俗話說(shuō):“工欲善其事,必先利其器。”可見(jiàn),做菜的手藝固然重要,但與廚具的選擇也有著密不可分的聯(lián)系。一道好菜的誕生,需要從一口好鍋開(kāi)始。那么,什么鍋能稱得上是“一口好鍋”呢?
目前,市面上大多數(shù)傳統(tǒng)鍋均有著鍋底厚、側(cè)壁薄的特點(diǎn),雖說(shuō)這樣的設(shè)計(jì)能夠在使用過(guò)程時(shí)避免被燙傷,但有個(gè)比較明顯的缺點(diǎn)就是,整個(gè)鍋容易受熱不均勻以及熱傳導(dǎo)效果不佳。
針對(duì)這一情況,致力于引領(lǐng)廚具新時(shí)代的萊德斯控股,用它的實(shí)力給大眾帶來(lái)了黑科技材料——萊德斯控股TH1(Temperature Holder 1)新型恒溫材料。(以下簡(jiǎn)稱TH1)
據(jù)悉,TH1將在6月12日“萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會(huì)“上重磅發(fā)布。讓我們先來(lái)劇透一下,看看TH1到底是何方神圣?
據(jù)了解,TH1是由萊德斯控股集團(tuán)首席技術(shù)專家、中國(guó)科學(xué)院張樂(lè)博士帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)。張樂(lè)博士一直致力于關(guān)于金屬材料的研究,曾發(fā)布數(shù)篇期刊論文,參與多次國(guó)際會(huì)議,專利發(fā)明高達(dá)3種等等。
據(jù)張樂(lè)博士解釋,TH1是指PTC材料,在某一溫度下,電阻急劇增加,具有熱敏電阻現(xiàn)象,可用作恒定溫度傳感器。TH1的控溫原理是:加熱會(huì)使PTC材料升溫,當(dāng)溫度到達(dá)PTC材料的距離溫度時(shí),PTC材料的阻值大幅躍升,最終停止加熱,保持在一個(gè)恒定溫度下。
因此,采用TH1制作的產(chǎn)品,當(dāng)它被加熱時(shí),溫度會(huì)上升到PTC材料的峰值,然后進(jìn)入恒溫模式,維持在一個(gè)恒溫的狀態(tài)。在烹飪的過(guò)程中,能夠有效抑制油煙的產(chǎn)生,達(dá)到更加健康的效果。
關(guān)于TH1更詳細(xì)的解讀,敬請(qǐng)關(guān)注萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)主題為“創(chuàng)新科技,煥新生活”,時(shí)間是6月12日晚上19:00。
發(fā)布會(huì)全程會(huì)在抖音進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,屆時(shí)不僅有張樂(lè)博士親自到場(chǎng)詳細(xì)解讀TH1,還會(huì)發(fā)布兩款采用TH1制作而成的新時(shí)代黑科技產(chǎn)品!
讓我們共同聚焦6月12日晚上19:00萊德斯控股TH1新型恒溫材料云發(fā)布會(huì),期待萊德斯帶來(lái)的更多驚喜。
萊德斯控股,以黑科技重新詮釋鍋具,開(kāi)創(chuàng)智能鍋具新時(shí)代。
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