智取還是強攻 看方太如何搶灘洗碗機市場

　　2016年，中國洗碗機市場迎來了新一輪爆發(fā)式增長。據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2016年1-11月，洗碗機線下市場零售額同比增長104.1%，線上市場零售額同比增長234.7%;同期內(nèi)線下在銷品牌為19個，型號107個，線上在銷品牌達(dá)到35個，型號173個。前10月市場零售額達(dá)到15.6億元，同比增長107.2%， 2016年因此被業(yè)內(nèi)人士譽為“中國洗碗機元年”。

　　這樣的火爆場景不僅讓人聯(lián)想到20年前，當(dāng)時中國的家電企業(yè)也是一窩蜂扎堆洗碗機。1998年，第一臺全自動柜式洗碗機在小天鵝誕生，隨后幾大家電廠商紛紛跟進(jìn)，并涌現(xiàn)了大量的專利申請，但很快就銷聲匿跡。“分析20年前中國洗碗機市場的失敗，原因除了市場的培育外，主要是洗碗機的口碑很差，洗碗機是舶來品，本來的名字叫洗碟機，并不能適應(yīng)中國形狀多變的碗的深度，洗滌時間過長，費水、費電，洗不干凈還要返工。”一位家電專家說道。

　　初戰(zhàn)失利，給中國洗碗機市場帶來巨大內(nèi)傷。此后很長一段時間里，沒有家電廠商愿意再次涉險。進(jìn)口洗碗機在中國市場也一直不溫不火，這種局面一直持續(xù)到2015。2015年3月，方太水槽洗碗機橫空出世，不僅點燃了中國消費者的消費熱情，更是獲得行業(yè)肯定無數(shù)，重新帶動了中國洗碗機市場的“復(fù)興”。分析一下，我們會發(fā)現(xiàn)方太水槽洗碗機的成功有其獨特的“智取”之處。

　　第一智：高端定位

　　如今中國普通家庭的生活品質(zhì)，和1998年已經(jīng)大不相同。那時候，家用小轎車還很稀罕，現(xiàn)在小汽車已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶;那時候，更多的人還在用BP機，能擁有一個大哥大是無比風(fēng)光的事，今天，智能手機已經(jīng)人手一臺。

　　(圖示產(chǎn)品：方太水槽洗碗機JBSD3T-Q6)

　　快速上升的生活水平給中國高端家電產(chǎn)品帶來了巨大的機會。伴隨中國家電市場逐步做大做強的過程，越來越多的企業(yè)會進(jìn)入到這塊市場當(dāng)中，其中差異化功能與高端化品質(zhì)無疑會是各大品牌商用來搶奪市場的利器。在這樣的背景下，洗碗機向高端差異化升級，消費者的需求也進(jìn)一步被挖掘。“與其說是方太要顛覆傳統(tǒng)的水槽和洗碗機兩大產(chǎn)業(yè)，不如說是時代的力量和消費需求的升級，逼著傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)必須要加快產(chǎn)業(yè)升級的腳步，甩開膀子大幅度向前沖。而方太只是準(zhǔn)確地把握了這一時代迭代的風(fēng)口，恰到好處地引領(lǐng)了這一浪潮和趨勢。”某家電專家分析道。

　　方太正是早早的洞悉了中國市場消費升級的機會，才不惜花費五年時間，走訪一千多戶家庭，通過萬余次的原機實驗，潛心打造出更適合中國家庭的高檔洗碗機。在追求更高生活品質(zhì)和極致生活體驗的80、90后眼里，其差異化功能與高端化品質(zhì)無疑正當(dāng)下懷。

　　第二智：奇妙設(shè)計

　　當(dāng)老百姓的消費力提上去了之后，不用洗碗機的原因就只有這幾個因素：一，沒地方放，安裝不方便。 二，不適合中式餐具，洗不干凈。三，費水費電，洗的太慢。

　　(圖示產(chǎn)品：方太水槽洗碗機JBSD3T-Q6)

　　方太水槽型洗碗機之所以博得消費者歡迎，主要是在設(shè)計方面解決了中國消費者的這幾個痛點：一，中式廚房空間小，但水槽是廚房必備，將洗碗機和水槽融為一體，不僅節(jié)省空間，還免去了改水電線路的煩惱。二，一改以往家電企業(yè)對歐式洗碗機進(jìn)行簡單改良的套路，而是根據(jù)中國人飲食結(jié)構(gòu)和使用習(xí)慣進(jìn)行自主研發(fā)，搭載HWS仿真手洗洗滌模式，設(shè)置沖洗、漂洗、凈洗三道清洗程序，通過獨創(chuàng)的“回旋噴淋臂+全方位出水腳”設(shè)計，如同無數(shù)把高壓水槍，對餐具進(jìn)行四面八方“掃蕩式”的清洗，再重的油污、再復(fù)雜的餐具類型，都能“水到污除”。三，根據(jù)中國2-6口人的家庭結(jié)構(gòu)和一餐一洗的生活習(xí)慣，采用更節(jié)能的設(shè)計，使之標(biāo)準(zhǔn)洗程序能耗只需5.7L水,0.32度電，且26分鐘即可搞定。

　　智取的結(jié)果自然是“叫好又叫座”。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2016年1-11月線下嵌入式洗碗機零售額占比83.0%，較上年同期增長12.1個百分點。而嵌入式產(chǎn)品中水槽型洗碗機占比39.8%，增長17.1個百分點，可謂一枝獨秀。

　　第三智：價格考量

　　消費者在選擇洗碗機產(chǎn)品時，除了品牌，最重要的就是價格，然而洗碗機的價格是參差不齊的，低至幾千元，高至萬元。所謂價值決定價格，方太水槽洗碗機的做法不是降低價格和洋品牌競爭，而是選擇“添加功能”，讓洗碗機不止會洗碗，還能去果蔬農(nóng)殘，更具有不銹鋼水槽的屬性。一物三用，成為洗碗機史上的獨樹一幟的創(chuàng)新產(chǎn)品。

　　(圖示產(chǎn)品：方太水槽洗碗機JBSD3T-Q6)

　　食品級不銹鋼水槽原本就價值不菲，而現(xiàn)在市面上品質(zhì)可靠的純物理方式的果蔬凈化機的售價基本也在大幾千到萬元不等，再加上一臺可以洗碗的中式洗碗機，這樣算下來，方太水槽洗碗機萬元左右的價格早就是物超所值了。

　　尤其需要強調(diào)的是，方太水槽洗碗機在去農(nóng)殘的基礎(chǔ)上還可保證果蔬營養(yǎng)不流失。這是因為它搭載“高頻超聲+湍流”雙效果蔬凈化程序，在浸泡果蔬的水下形成數(shù)以萬計的小空泡，空泡爆裂產(chǎn)生的沖擊力將果蔬表面農(nóng)殘剝離，讓農(nóng)殘和污垢隨著上下左右極速湍流的水一并沖走，既無任何化學(xué)添加劑，也沒有改變?nèi)魏畏肿咏Y(jié)構(gòu)，比手洗浸泡的方式更有效。

　　據(jù)測算，未來5年中國洗碗機行業(yè)復(fù)合增速有望達(dá)到59.5%，5年后實現(xiàn)年銷量200萬臺以上，洗碗機有望成為中國城市廚房的標(biāo)配。機會就擺在那里，然而，面對這樣一塊蛋糕，是智取還是強攻，決定著洗碗機制造企業(yè)明天的出路。