是民宿不行,還是你的民宿不行?
民宿的風(fēng)口期遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到,還值得再投入十年?
2年7個億投資,誰說空談情懷不能變現(xiàn)?
3000家民宿,2萬個床位,超過10個億人民幣的營業(yè)收入,杭州民宿表現(xiàn)不俗。
出人意料的數(shù)據(jù),刷新了大眾的認(rèn)知,讓人們不得不重新認(rèn)識民宿。
此前,民宿行業(yè)處在輿論的風(fēng)口浪尖。無論是泡沫破滅,催生「美麗鬼屋」,還是花間堂創(chuàng)始人張蓓退出,情懷救不了民宿的論調(diào)一度甚囂塵上。
都說民宿的風(fēng)口已過,風(fēng)從哪里來?
吳伯凡和「開始吧」CEO徐建軍從時間的宏觀維度,到民宿整體的行業(yè)邏輯,對民宿歷史和數(shù)據(jù)解讀。
很多人說「民宿不行了」,「借宿」CEO夏雨清反駁道,「不是民宿不行,而是你的民宿不行!
民宿的風(fēng)口期遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到,還值得再投入十年?
好民宿就該路人皆知。此次會議上,發(fā)布了迄今為止業(yè)內(nèi)最有誠意的民宿榜單——「中國民宿榜2017年度Top50」。
據(jù)悉,這份榜單「借宿」耗時180天,遍訪全國13省,層層篩選出1200家初選名單后,再經(jīng)由200名資深民宿客、民宿踐行者及生活旅行媒體人士構(gòu)成的評審團(tuán)隊審核得出。
關(guān)于民宿的未來,他們也給出了民宿行業(yè)十條發(fā)展趨勢。趨勢包涵了地廠商和行業(yè)巨頭高調(diào)進(jìn)場、眾籌成為優(yōu)質(zhì)民宿助推器、民宿漸成度假目的地、定制產(chǎn)權(quán)式民宿興起、民宿成為鄉(xiāng)村復(fù)興入口等備受業(yè)界關(guān)注的問題。
民宿的升級出口
「我個人認(rèn)為,民宿的風(fēng)口期遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到!贯槍η岸螘r間的民宿泡沫論,徐建軍看見的是另一種可能。
民宿在國外已經(jīng)自成體系,十分成熟,而國內(nèi)才剛興起。短短幾年時間,民宿幾經(jīng)迭代后,又走到了轉(zhuǎn)型升級的十字路口。
所有從業(yè)者都在焦慮,它的升級之路在哪兒。徐建軍認(rèn)為,做一個單品爆款民宿是目前的主流方式,但成為爆款很痛苦的一點在于,從業(yè)者需要不斷刷新自己的認(rèn)知,從而完成迭代,因為民宿做的是潮流的事情。
第二條路是品牌化連鎖經(jīng)營。這也是最具爭議的一條路,許多人認(rèn)為一旦連鎖經(jīng)營,就成酒店了。但夏雨清認(rèn)為,主人只有一個,而主人文化是可以復(fù)制的。主人文化包括后臺的標(biāo)準(zhǔn),和前端差異化的表達(dá)。差異化可以理解為,主人自己的價值觀在地化的投射。
一旦走上了品牌連鎖經(jīng)營化的道路,意味著就變成了一家創(chuàng)業(yè)公司,由商業(yè)驅(qū)動,而不是興趣驅(qū)動。這條路不適合所有人,畢竟商業(yè)的較量很殘酷,市場每天都在變化,焦慮感每天都在。徐建軍舉了青普拿下花間堂的例子說明商業(yè)的殘酷性,「創(chuàng)業(yè)公司到最后不是你能操控局面的,最終這個世界是由資本來講話的。」
最后一個民宿方向,在于打造在地文化的生態(tài)群。單體民宿由于前期投資巨大、租金快速上漲以及同質(zhì)化競爭激烈等因素,難以持續(xù)發(fā)展,它需要有一個多元化的生態(tài)的配給。千里走單騎做了大膽嘗試,他們的文旅小鎮(zhèn)就是在地文化生態(tài)群的鮮活樣本。文旅小鎮(zhèn)憑借各類文化、藝術(shù)、農(nóng)業(yè)等作為內(nèi)容支撐,構(gòu)成多業(yè)態(tài)群落的生態(tài)圈,解決單體民宿所面臨的包括準(zhǔn)入門檻缺失、配套體驗不足、流量不足等問題。
另外,還有朱勝萱以鄉(xiāng)建的入口切入。民宿是進(jìn)入鄉(xiāng)村最友好的方式,他想嘗試用資本和商業(yè)的力量去推動中國鄉(xiāng)村新型城鎮(zhèn)化的發(fā)展,更偏地產(chǎn)業(yè)或偏宏觀一些。
不管是哪條路,最重要的是,和行業(yè)最好的品牌、最好的團(tuán)隊一起成長。
時勢成就民宿
「世間一切,都是時勢使然!挂越(jīng)濟(jì)學(xué)的維度來看,成就民宿的時勢,是消費(fèi)升級和生活方式的改變。
消費(fèi)升級的核心是什么?徐建軍認(rèn)為,消費(fèi)升級的核心并不是用更高的價格去獲得更高品質(zhì)的東西,而是當(dāng)我們的童年沒有遭受更多的饑餓陰影時,我們需要更多的東西來滿足自己個性化的需求。
如果把一個人加一張床看成一個支點,民宿就是從房間里延伸出來的空間。而民宿的底層邏輯,也是消費(fèi)升級的核心,就是個性化需求對標(biāo)準(zhǔn)化需求的升級。由原來酒店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的,升級為由這些有想法、有感情、有溫度的民宿主從自己的想象來提供的。
需求在升級,生活方式也悄然發(fā)生了變化。
2000年,還是媒體人的夏雨清,為圓自己文人的田園夢,以2.5萬元一年的價格租下頤園,所有的朋友都反對,「你租那個破房子來干嘛?還不如在杭州買個房!
時移世易,17年后的今天,莫干山上的民宿,幾千塊錢住一晚,還一房難求。
這一切,都可以歸結(jié)為時勢的力量:「我」從「我們」中剝離出來,轉(zhuǎn)依附為獨(dú)立;除了工作,用于完成自己個性化的閑暇時間增多;人們在滿足自身需求之外可利用的可支配收入增加。
從夏雨清一個人生活方式的改變,延伸到一群人生活方式的改變,改變就成了一個行業(yè)。民宿也從最初由一張床衍生出來的空間,成了安放人們精微的情感和深思的焦慮的容器。
社會情緒的產(chǎn)生也源于時代!笩o論我們多厲害,都大不過這個時代!巩(dāng)我們想要了解民宿的時候,首先應(yīng)該了解這是一個怎樣的時代。
吳伯凡把我們所處的時代稱為「倍速時代」。像看視頻按快進(jìn)鍵一樣,過去的30多年時間里,中國經(jīng)歷了歐洲人花400年左右才經(jīng)歷的一個快速變化。
在快進(jìn)的時代,一切新鮮事物都會因快速貶值而速朽。
「但這個時代正在過去」,他判斷,「我們正在逐漸地遠(yuǎn)離這樣的時代,大家開始重新思考時間的價值!
當(dāng)生活不是作為生活的內(nèi)容而存在,只是作為我們活下去的一種必要條件,一種生活資料而存在。那么我們所謂的「活在世上」,其實只是在世上,并沒有活過。
民宿就是讓我們體驗生活本身,跟前端體現(xiàn)出來的想法、審美和價值觀相處,跟一段時間相處。它在我們心里打開了一個隱秘的開關(guān),讓我們產(chǎn)生連接,一種極端的融合感。
這種感覺就是時間的狀態(tài)。
民宿的風(fēng)口期遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到,還值得再投入十年?
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