獨創(chuàng)智能升降 方太云魔方新品油煙機評測

　　吸油煙機進入中國家庭已有30多個年頭，經(jīng)歷過這么多年的發(fā)展，已成為居家廚房的必備電器之一，基本家家戶戶都會有起碼一臺。油煙機的款式也早已不局限于早期單一的頂吸式，出現(xiàn)了中式、歐式和側(cè)吸式等分類，功能和設(shè)計也是五花八門。但歸根結(jié)底，現(xiàn)今市場上無論是哪種款式，如何更有效的祛除廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙一直是重中之重。

　　為了更好的解決除廚房油煙以及兼顧美觀方面的需求，作為全球高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的方太早在2014年就推出了革命性產(chǎn)品云魔方智能油煙機，其采用了獨創(chuàng)的“蝶翼環(huán)吸科技”以及智能吸排系統(tǒng)，發(fā)布伊始就被冠以“重新發(fā)明了歐式機”，讓油煙機成為華麗與實用兼顧的產(chǎn)品代表，能夠很好的滿足用戶對高品質(zhì)生活的追求。時至今日，這款革命性的產(chǎn)品再次實現(xiàn)升級，它就是我們今天要測試的智能云魔方新品——EM7T.S。

　　方太全新一代智能云魔方在原來的基礎(chǔ)上，將“蝶翼環(huán)吸科技”再次升級，蝶翼板會隨油煙大小智能升降，帶來立方環(huán)吸效應(yīng)，精準(zhǔn)控制不跑煙。同時搭載“直流變頻風(fēng)機系統(tǒng)”，帶來更加強勁的動力。再加上升級的高效靜吸科技、廚房空氣管家、煙灶聯(lián)動以及實現(xiàn)98%油脂分離度的四重油煙凈化裝置等等實用功能的加入，徹底打破了歐式機好看不實用的行業(yè)定論。那么，方太新一代智能云魔方EM7T.S到底性能怎么樣?實際體驗如何呢?下面讓我們一起來感受一下吧。

　　智能蝶翼環(huán)吸科技 方太云魔方技術(shù)解析

　　方太全新一代智能云魔方首次采用直流變頻電機，帶來更加強勁的動力，最大靜壓可達720Pa，即使排煙高峰期也能暢通無阻。同時機身比之前更寬，風(fēng)道設(shè)計更加合理，籠煙范圍更廣，核心負(fù)壓面積外擴66.7%，實現(xiàn)籠煙能力立體外擴，有效減少油煙逃逸。再加上四重油煙凈化裝置，真正實現(xiàn)了98%油脂分離度，讓廚房告別油煙困擾。

　　▲方太新一代云魔方油煙機油煙機原理圖

　　最為突破性的改變則在于，方太全新一代智能云魔方開創(chuàng)性的首次實現(xiàn)蝶翼板隨油煙大小智能升降功能，原理就是通過內(nèi)置的探測器，自動識別油煙的大小，在油煙較小的情況下，蝶翼板即智能下降8cm，一旦遇到兇猛的油煙，蝶翼板即智能下降12cm，貼近黃金控?zé)焻^(qū)，精準(zhǔn)控制不跑煙。。

　　▲方太新一代云魔方油煙機

　　下面小編就給大家揭開這款開創(chuàng)性的智能升降吸油煙機的神秘面紗吧。

　　簡約線條全鋼機身 打造歐式新古典主義

　　方太新一代云魔方油煙機是典型的歐式油煙機，其設(shè)計方面保持了一貫的簡約奢華風(fēng)格，正面操作面板區(qū)域鑲嵌了整塊的黑晶玻璃，配以上方大面積的銀色不銹鋼材料，可以完美融入現(xiàn)代廚房環(huán)境。同時前面板還隱藏有操控面板，只有在開機狀態(tài)下才會出現(xiàn)橙色的字體效果和觸控按鍵，保證機身整體的一致性同時科技感十足。

　　▲方太新一代云魔方油煙機外觀

　　吸油煙機通體為不銹鋼材質(zhì)，表面為一體化拉絲工藝，純鋼打造配合精湛工藝，在體現(xiàn)高端品位同時，更耐腐蝕、容易清洗。

　　▲方太的英文Logo

　　全新一代云魔方油煙機EM7T.S簡練線條造型，極具歐式新古典主義風(fēng)格。需要說明的是，關(guān)機狀態(tài)蝶翼板是完全收在里面的，與內(nèi)腔完美齊平，非常的簡潔美觀。

　　▲方太新一代云魔方油煙機EM7T.S

　　方太新一代云魔方油煙機的操控區(qū)域位于機身正上方，配備的大視窗顯示屏，讓用戶對吸油煙機的工作狀態(tài)一目了然。

　　▲方太新一代云魔方油煙機的操控鍵分布在顯示屏兩側(cè)

　　操控鍵分布在顯示屏兩側(cè)，采用隱藏設(shè)計，開機之后就可以看到其分別為照明、檔位調(diào)節(jié)、定時、一鍵清洗、智能巡航模式、廚房空氣管家鍵和電源鍵。按鍵采用美觀的觸摸式設(shè)計，輕輕一按就能搞定，而且不用擔(dān)心灰塵、油膩積累在細(xì)縫里造成的清洗困難。

　　▲按鍵操控

　　實際檔位正�？烧{(diào)節(jié)的分為P1、P2、P3三檔，其實還有一個隱藏的第四檔位，這個只有在AUTO自動模式即智能巡航增壓模式下才會根據(jù)煙霧大小自動開啟，開啟之后進入強檔模式。其中P1、P2檔的蝶翼板高度為8cm，P3、P4檔會下降到12cm，可以最快速高效的開啟吸油煙工作。

　　方太新一代云魔方油煙機的蝶翼環(huán)吸板通過兩只掛鉤和兩只卡扣的方式，將自己固定在煙機濾網(wǎng)底部，所以只需要調(diào)整到清洗模式，無論是安裝還是拆卸都非常簡單。同時，它還改變了傳統(tǒng)吸油煙機的射燈照明方式，采用節(jié)能環(huán)保不燙手的LED冷光燈，光線清晰柔和，而且照明角度更寬。

　　▲采用了節(jié)能環(huán)保不燙手的LED冷光燈照明

　　▲蝶翼環(huán)吸版 采用雙掛鉤雙卡扣設(shè)計拆卸安裝方便

　　內(nèi)部的金屬網(wǎng)罩也有別于傳統(tǒng)的密集小網(wǎng)式設(shè)計，長條形的油網(wǎng)設(shè)計，擁有出煙快，不易堵的特點，可在有限空間內(nèi)增加與油煙接觸面積。而且從材質(zhì)來看，擁有不錯的厚度和硬度，長時間使用，拆洗也不易變形。

　　▲內(nèi)部金屬網(wǎng)罩拆卸也比較方便

　　另外，在蝶翼環(huán)吸板的內(nèi)側(cè)，還能看到有專門設(shè)計的凹槽，這也是為了存儲油污所設(shè)計，清理起來還是比較簡單的。

　　▲金屬網(wǎng)罩和蝶翼板細(xì)節(jié)部分

　　與傳統(tǒng)的油杯盒不同，方太方太智能云魔方油煙機采用隱匿式長條形油杯設(shè)計，采用了無需螺釘?shù)目�扣固定方式，兩手輕輕一提就能輕松拆卸，清洗非常方便。在中間輔以可視半透明塑料板，不但在儲油容量上大大的提高，而且用戶可以隨時觀察油槽的儲油量，以便及時清理。

　　▲后懸掛的超大長條形油杯

　　不銹鋼材質(zhì)的材質(zhì)，邊緣都使用了打磨和卷邊工藝，方便清潔的同時更能保護您的雙手。

　　▲長條形油杯內(nèi)部構(gòu)造

　　除了惱人的“油煙”，“氣味”和“噪音”同樣是最讓人頭疼的問題。方太新一代云魔方油煙機為了靜音可以說是頗下功夫，首先采用直流變頻電機，檔位切換平滑順暢，有效消除高頻風(fēng)噪，同時還采用了羽翼葉輪、鸚鵡螺風(fēng)道、專利靜流弧設(shè)計、雙變R有源降噪蝸舌以及360°環(huán)繞微恐降噪，在滿足高效排煙的同時，營造安靜愜意的廚房環(huán)境。

　　▲正常P1檔位的噪音非常低

　　▲方太新一代云魔方油煙機在最大風(fēng)量下實測噪音僅為66分貝左右

　　排風(fēng)量是檢驗油煙機吸油煙效果的其中一項重要參考標(biāo)準(zhǔn)，我們通過風(fēng)速儀對方太智能云魔方EM7T.S進行測試，在開啟最強檔模式下，實測吸入口的最大風(fēng)速為4.5米/秒，通過類比其他品牌的同類產(chǎn)品，這樣的表現(xiàn)可以說比較優(yōu)秀。

　　▲風(fēng)速測試

　　小結(jié)：方太新一代云魔方油煙機簡約時尚的不銹鋼機身，現(xiàn)代美觀的觸摸式操控，獨創(chuàng)的可拆卸蝶翼環(huán)吸板，無處不體現(xiàn)著創(chuàng)新和為用戶著想的理念，實測噪音和風(fēng)速也非常優(yōu)秀。

　　方太新一代智能云魔方實操體驗

　　為了更直觀的展示實際效果，我們現(xiàn)場也專門客串了一把“大廚”，現(xiàn)場模擬了一把自家廚房做飯炒菜的場景，看看新云魔方的實際表現(xiàn)。

　　▲食材已經(jīng)準(zhǔn)備就緒

　　在這里，還有一個貼心的功能也需要著重介紹一下，那就是可以實現(xiàn)與灶具的煙灶聯(lián)動功能，在燃?xì)庠畲蚧痖_啟的同時，方太智能升降油煙機會自動同步開啟AUTO模式，避免了很多人剛開始做飯忘記開油煙機還有做完飯忘關(guān)油煙機的尷尬。

　　接下來就是展現(xiàn)廚藝的環(huán)節(jié)，首先我們用電子煙鍋做煙霧模擬測試，從開始到開鍋狀態(tài)會有非常多的煙霧放出，而整個過程就是檢驗方太智能云魔方的智能感應(yīng)、相對應(yīng)的蝶翼板升降以及排風(fēng)量的變化。

　　▲方太智能升降油煙機煮飯實操

　　通過下面的動圖，可以看到煙霧的吸收狀態(tài)，在遇到蝶翼板的時候，煙霧會形成一個緩沖，然后從四周被完全吸入，沒有任何的擴散。

　　下面就是整個吸油煙效果演示的視頻展示，需要注意觀看煙霧大小的變化以及蝶翼板自動升降。

　　接下來是炒菜環(huán)節(jié)了，我們要做的菜是比較家常的彩椒炒雞丁，在翻炒前，我們需要將蔥、姜、蒜、辣椒等這些調(diào)味料放入鍋中爆香，辣椒經(jīng)過爆炒辛辣的氣味揮發(fā)性極強，以往一定嗆得咳嗽流眼淚不可，但是這次有方太智能云魔方，我們盡管可以聞到辣椒氣味，不過由于油煙機能快速吸凈油煙，我們并沒有任何的不適感。

　　▲炒菜實測體驗

　　下面就是整個炒菜環(huán)節(jié)的視頻，同樣需要觀察過程中蝶翼板的升降。

　　方太智能升降油煙機全新一代云魔方EM7T.S的實際抽煙效果還是非常的理想，在炒菜中明眼可見的煙氣，幾乎全部被吸收，而針對揮發(fā)性強刺激性強的辣椒，在油煙機的干預(yù)下，在氣味上也能緩解很多。從實際情況來分析完全可以滿足日常家庭級別的烹飪需求，對于油炸，爆炒類煙氣較大的烹飪方式也能得到較為理想的控?zé)熜Ч��?/p>

　　▲菜椒炒雞肉成品擺盤

　　做完飯之后，即使忘記關(guān)油煙機也不要緊，方太智能升降油煙機還有“時間管家”功能，可以設(shè)置延時關(guān)機，當(dāng)然也可以選擇匹配 “煙灶聯(lián)動”功能，灶具一關(guān)火，煙機便在2分鐘后自動關(guān)機，非常的人性化。。

　　評測總結(jié)：

　　通過一段時間的使用，可以說方太新一代智能云魔方油煙機給筆者留下了深刻的印象，尤其是高效徹底的四面八方不跑煙的吸油煙效果，以及全程自動化開機、調(diào)節(jié)風(fēng)量、蝶翼板智能升降、定時開關(guān)機，真正做到了智能油煙機的最高境界。另外就是整機高端簡潔大氣，油漬也都非常容易清除，對用戶來說未來無需太多的清潔成本。綜上所述，對于追求生活品質(zhì)的家庭來說，方太智能升降油煙機EM7T.S油煙機是非常不錯的選擇。