沒人吃了！外賣盛行“逼死”方便面：銷量暴跌

　　隨著消費(fèi)升級(jí)和外賣的流行，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，身邊吃方便面的人越來越少了。除非萬(wàn)不得已，否則方便面肯定不會(huì)是第一選擇。

　　加上近年來媒體以及各類“民間科普”總是將方便面和“不健康”掛鉤，其銷量下滑也是意料之中的事了。曾經(jīng)的加班拍檔、春運(yùn)神器，如今已經(jīng)不再受人青睞。

　　據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)道，2011年之前，方便面銷量在中國(guó)連續(xù)18年持續(xù)兩位數(shù)增長(zhǎng)，在2013年更是創(chuàng)下462億包的巔峰戰(zhàn)績(jī)。但從2013年往后，方便面的銷量持續(xù)3年下滑，到2016年跌至385億包，跌幅高達(dá)16.7%。也就是說，相比3年前，中國(guó)人一年消費(fèi)的方便面，少了近80億包。

　　以國(guó)內(nèi)方面便行業(yè)的佼佼者康師傅為例，該公司年報(bào)顯示，2013年-2016年，其方便面板塊營(yíng)收從43.32億美元下滑至32.39億美元。

　　記者隨機(jī)對(duì)身邊的10位朋友做了一次調(diào)查，結(jié)果顯示，50%的受訪者超過1年未吃過方便面;70%的受訪者認(rèn)為方便面不健康;90%的受訪者有過吃外賣的經(jīng)歷。

　　很顯然，網(wǎng)絡(luò)訂餐，即外賣成了大家取代方便面的選擇。艾瑞咨詢公布的《20160-2017中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)研究報(bào)告》指出，2011-2016年，中國(guó)在線訂餐市場(chǎng)規(guī)模由216.8億元增長(zhǎng)至1662.4億元，6年間增長(zhǎng)了近8倍。該機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2017年在線訂餐市場(chǎng)規(guī)模將突破2000億元大關(guān)。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，外賣和方面便功能屬性高度相似，但外賣比方便面更方便、快捷，且選擇更豐富，口味更多元化，方便面的核心優(yōu)勢(shì)已經(jīng)被取代。