“二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”從小年開始,人們就開始按照“臘月歌”,有條不紊地為迎接新年做各項準備。
雖然各地“臘月歌”歌唱的內容存在差異,但是所有人對春節(jié)的熱切盼望卻是一樣的。伴隨著春節(jié)的臨近,無數(shù)在外工作學習的人也開始陸續(xù)踏上回家的路。能在除夕夜與全家人圍坐在飯桌前,吃一頓美味、溫暖、團圓的年夜飯,就絕大多數(shù)人對過去一年的辛苦最大的慰藉。
據(jù)360趨勢顯示,年夜飯的關注度逐漸升高,在小年2月8日之后增長尤為迅速。造成年夜飯關注度飆升的原因有很多,除了與春節(jié)日期日益臨近有關外,也有很多網友想借新穎且富有寓意的年夜飯,為全家在新年帶來新氣象。
從搜索飆升詞方面看,年夜飯菜譜是網友關注的焦點。而在年齡分布方面,25-34歲人群占比達54%。照此看來,80、90后已逐漸成為制作年夜飯的主力人群,相比父母一輩,80、90戶人群更喜歡推陳出新,利用網絡搜索找到令自己滿意的菜譜。
2018年春節(jié)期間,為了幫助網友輕松獲取年夜飯菜品制作方法,360搜索推出"年夜飯"OneBox。網友只需在360搜索中輸入"年夜飯",就可以在搜索結果首頁看到聚合各類菜譜的OneBox。年夜飯OneBox按照食材種類將菜譜分類,網友可輕松找到自己想烹飪的佳肴做法,同時也設有富有吉祥寓意的精選菜譜,不僅菜名討喜,擺盤也是別具特色。
年夜飯是中國人一年當中最重要的團圓飯,能讓家庭關系更加緊密,也表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛。近年來,每到除夕夜微信朋友圈、微博等社交媒體平臺上都會掀起“曬年夜飯”熱潮。每一張年夜飯照片都體驗出每個家庭獨特的節(jié)日氣氛,互聯(lián)網時代下的別樣年味兒,也從千千萬萬張年夜飯照片散發(fā)出來。
在今年除夕夜,學會幾道年夜飯菜,陪著父母家人一起在廚房忙活起來,讓思念化作這一刻的陪伴,為相聚時刻增添屬于自己的味道。當戊戌狗年零點鐘聲敲響之前,同全家人歡聚在一起,品嘗年夜飯,品味此時此刻團圓年味,在一起過新年。
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