人造肉初創(chuàng)公司Next Gen獲1000萬美元種子輪融資

　　據(jù)TechCrunch報道，人造肉發(fā)展越來越快，新加坡正在成為食品科技初創(chuàng)公司的中心。Next Gen將于下月在新加坡推出名為TiNDLE的植物性“雞肉”品牌。據(jù)報道，Next Gen已經(jīng)獲得淡馬錫、K3 Ventures、EDB New Ventures、NX-Food、FEBE Ventures和Blue Horizon等機構(gòu)投資的1000萬美元種子融資。

　　數(shù)據(jù)顯示，這一輪融資也是該行業(yè)最大的一筆種子輪融資。Next Gen計劃未來1-2年內(nèi)進(jìn)行A輪融資，并推出更多品牌和產(chǎn)品。其分銷網(wǎng)絡(luò)將在中國、巴西和歐洲等市場展開。

　　有分析稱，人造肉市場正在上升期。從大品牌看，麥當(dāng)勞星巴克、肯德基和漢堡王都先后推出了其人造肉產(chǎn)品。因為消費者對健康食品的青睞，近一年，人造肉企業(yè)大受追捧。此前，雪榕生物發(fā)布公告稱將以1400萬元投資未食達(dá)，之后雙方合作的重點將是同研發(fā)以食用菌菇蛋白為植物基的“人造肉”餐食產(chǎn)品。美國“人造肉第一股”Beyond Meat 也表示，將通過盒馬鮮生在中國大陸銷售人造肉漢堡肉餅。在早之前，Beyond Meat 還與星巴克在中國推出了人造肉午餐。