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    從“褚橙”到“果千尋”,本來生活10年“高品質水果品牌化”之路

    2022年08月03日 17:50:21   來源:中文科技資訊

      從北京至云南玉溪哀牢山,距離3173.2公里。2012年,剛剛上線不久的本來生活網(wǎng)策劃了“褚橙進京”,把深藏在彩云之南大山里的一粒清甜帶到了初冬的北國,讓第一批用戶品嘗到了令人驚艷的“中國甜”。這一次成功的營銷,成就了“中國互聯(lián)網(wǎng)時代第一個農產品標志性品牌”。

      在本來生活戰(zhàn)略中心副總經理孫紅看來,“褚橙進京”并不是“無心插柳”,而是本來生活打的一次有準備之仗。“在本來生活網(wǎng)上線之初,我們原產地買手從云南了解到褚老在哀牢山種植的冰糖橙。經過充分調研當時褚橙的種植環(huán)境、品質情況后,我們才果斷決定實施褚橙引進計劃。”孫紅回憶道。

      對于這段經歷,本來生活初創(chuàng)團隊成員、本來集團供應鏈事業(yè)部總經理賈明記憶猶深。“褚橙是本來生活在‘源頭選品’探索上邁出的關鍵一步。我們去到果園、菜地、工廠開發(fā)最優(yōu)質的源頭產品。從源頭去發(fā)現(xiàn)、開發(fā)農產品資源是我們持續(xù)探索的方向。也正因為有這樣的理念,我們才能夠在2012年成功開發(fā)出褚橙。”他指出。

      作為團隊中最早到哀牢山調研的資深買手,孫紅認為,本來生活與褚橙結緣是雙方“價值觀一致”的必然結果。“這個價值觀就是對品質的至高追求。褚橙最早便在種植、采摘、加工、追溯、物流等流程制定了嚴格的標準,這使它成為中國水果產業(yè)乃至整個農業(yè)領域以標準化推動產品品質革新的典范之一。”孫紅指出。

      十年合作,攜手共進。除了通過不斷優(yōu)化理化指標提升褚橙品質,本來生活更積極運用供應鏈質量管理經驗,在全程溯源、包裝設計、品牌營銷等環(huán)節(jié)全方位升級褚橙品牌建設,助力褚橙成為中國柑橘產業(yè)標桿。

      如今,“褚橙”已成為中國生鮮農產品的經典品牌化案例。這個與本來生活攜手走過10年征途的品牌,給雙方都帶來了經營實績與商業(yè)價值。

      2021年,在“褚橙進京”9年之后,本來生活旗下高端定制水果品牌“果千尋”最終誕生,并歷經全面品控升級,首發(fā)推出優(yōu)中選優(yōu)的六款商品,包括阿克蘇紅旗坡產區(qū)100冰糖心蘋果、脆香紅庫爾勒香梨、甜桔柚、紅美人柑、高原紅蘋果、巖溶冬蜜柑等。

      以新疆阿克蘇紅旗坡核心原產地產區(qū)的優(yōu)質阿克蘇100冰糖心為例,2019年1月,本來生活網(wǎng)與紅旗坡集團達成戰(zhàn)略合作,宣布雙方整合資源,通過高品質的區(qū)域農產品和具有互聯(lián)網(wǎng)基因的品牌電商之間的有機結合,打造具有中國品質標簽的新時代農產品品牌。

      據(jù)介紹,阿克蘇是新疆林果業(yè)面積最大、產量最多的地區(qū),林果面積達到450萬畝,紅旗坡集團在標準化生產、質量監(jiān)管及品牌打造上的創(chuàng)新工作,對阿克蘇特色林果業(yè)的快速發(fā)展起到了標桿和典范的作用,其生產的冰糖心蘋果更是阿克蘇特色農產品中的優(yōu)中之品。

      而本來生活的目標是,把阿克蘇紅旗坡產區(qū)100冰糖心蘋果,打造成蘋果界的“世界冠軍”級的高端品牌:從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度、糖心等多項理化指標上實現(xiàn)多維度精準分揀,保障產品出廠時粒粒都是冰糖心。0℃采摘,通過法國先進設備,利用紅外探測,從果徑、顏色、外觀磕碰損傷、糖度等20多項理化指標上,通過精準分揀,造就“粒粒都是冰糖心”的上乘品質。

      ▲本來生活‘果千尋’100冰糖心蘋果

      “‘果千尋’的品牌寓意就是好果千尋。我們立志打造真正能夠代表國產好水果的行業(yè)品質標桿,讓更多安全、健康、美味的產品從原產地走向市場、走到消費者手中。”資深水果買手、本來生活網(wǎng)商品中心副總經理曾育煉表示。

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    [No. X058-2]
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