嵌入式蒸箱、高效靜吸油煙機(jī)、水槽式洗碗機(jī)……當(dāng)一連串飽含科技元素的名詞具化成廚電用品,進(jìn)入越來越多中國(guó)家庭的廚房時(shí),“讓家的感覺更好”便已不再只是一句口號(hào)。
在民營(yíng)經(jīng)濟(jì)大潮涌動(dòng)的浙江大地上,無數(shù)制造業(yè)民企締造了一批優(yōu)秀的“中國(guó)品牌”,來自于寧波的方太集團(tuán)便是其中的一員。
從1996年初創(chuàng)入行到如今成長(zhǎng)為中國(guó)高端廚電品牌領(lǐng)導(dǎo)者,在集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群看來,精益求精的工匠精神與持續(xù)創(chuàng)新的進(jìn)取姿態(tài)是取得今日成績(jī)的不二法門。
方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群 王剛/攝
“要把產(chǎn)品做成精品的話,一輩子只做一件事都不為過。我們追求精益求精、持續(xù)創(chuàng)新,這是品牌持續(xù)做強(qiáng)的基礎(chǔ)。”從民企經(jīng)濟(jì)迭代更替的大浪中脫穎而出,茅忠群這句看似輕巧的破題之語,正是方太人堅(jiān)守20年的寫照。
走進(jìn)方太水槽洗碗機(jī)精加工車間,30多位工匠正在對(duì)一件件產(chǎn)品進(jìn)行著手工精磨、拋光。受限于手工制作的時(shí)間成本,他們每人每天只能完成5臺(tái)左右的產(chǎn)品,每件手工打磨的產(chǎn)品上都刻有個(gè)人的編號(hào),編號(hào)即是生產(chǎn)者的名片,這種“物勒工名”的方式,保證了工人的責(zé)任心和匠心。
方太車間 王剛/攝
“我們從2010年開始就研究水槽洗碗機(jī),研究過程十分艱辛與漫長(zhǎng),經(jīng)過無數(shù)次的研究論證才有今天。”回憶起研發(fā)過程,茅忠群表示,方太過去把歐美嵌入化生活方式引進(jìn)中國(guó),開創(chuàng)了中國(guó)的嵌入式家電,扮演了“引進(jìn)者”角色,今天則轉(zhuǎn)變成完全的創(chuàng)造者,意味著方太邁上了新臺(tái)階。
這款洗碗機(jī)的自主研發(fā)歷時(shí)5年時(shí)間,針對(duì)國(guó)人廚房面積小、油漬重、碗口深等特點(diǎn),方太技術(shù)團(tuán)隊(duì)走訪了25個(gè)城市的1000多戶家庭,邀請(qǐng)其中25位“資深洗碗家”共同參與產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì),并從東西南北不同區(qū)域飲食習(xí)慣入手,進(jìn)行了上千種類型碗筷的清洗實(shí)驗(yàn)和測(cè)試,終于在2015年推向市場(chǎng)。
據(jù)了解,這款水槽式洗碗機(jī)共擁有40多項(xiàng)專利,集洗碗機(jī)、水槽、果蔬凈化機(jī)于一體,一次清洗僅耗水5.7升、耗電0.32度、耗時(shí)26分鐘,為解放萬千中國(guó)家庭主婦的雙手提供了可行之道。
如果說精益求精的工匠精神是一扇翅膀,那么持續(xù)創(chuàng)新的進(jìn)取姿態(tài)則是另一扇翅膀,雙翅共振,帶動(dòng)了方太的起飛。
在方太,對(duì)產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新的重視體現(xiàn)在多個(gè)方面。“家電行業(yè)研發(fā)投入一般在2%—3%,方太的研發(fā)投入達(dá)5%。”茅忠群透露,截至今年10月,方太擁有專利總數(shù)868項(xiàng),其中發(fā)明專利180項(xiàng),在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。
與此同時(shí),作為中國(guó)廚電領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),方太近年來參與了多項(xiàng)廚電行業(yè)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修制訂工作,其代表中國(guó)向國(guó)際電工委員會(huì)提交的有關(guān)吸油煙機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的修訂案,最終寫入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),凸顯出方太在國(guó)際舞臺(tái)中逐步占有一席之地。
從傳統(tǒng)的廚具加工企業(yè)起步,方太在20年的發(fā)展中也在持續(xù)更新?lián)Q代。
處于消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代,“中國(guó)制造2025”大戰(zhàn)略和“工業(yè)4.0時(shí)代”已成為當(dāng)下的主流,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的介入促使制造業(yè)產(chǎn)生了顛覆式劇變,借助于精益求精的工匠精神與持續(xù)創(chuàng)新的進(jìn)取姿態(tài),方太的“品質(zhì)革命”為企業(yè)未來發(fā)展增添了逆勢(shì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力,憑借精準(zhǔn)化滿足消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的熱銷產(chǎn)品,其年銷售額同比增長(zhǎng)達(dá)到了26%。
作為高端廚電品牌的代表,20年來,方太不僅在國(guó)內(nèi)奠定了領(lǐng)導(dǎo)者的地位,目前也已躋身加拿大、澳大利亞、新加坡等十余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的高端市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了讓廚房電器成為家電領(lǐng)域里第一個(gè)超越外資品牌品類的創(chuàng)舉。
“我在創(chuàng)業(yè)之初就堅(jiān)持走品質(zhì)化、高端化、精品化道路,其他的貼牌、代工、配件等一律不做。”茅忠群表示,在方太的品牌哲學(xué)里,除了專注的態(tài)度始終如一,也從來沒有“最好”二字,所謂的“最好”,只不過是創(chuàng)新的下一個(gè)起點(diǎn)。(完)
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