油煙倒灌 廚房跑煙 方太智能云魔方輕松化解

 　　每到傍晚，大人們下班回了家，孩子也放學(xué)了，張女士都會精心準(zhǔn)備一桌美味的家常菜，來迎接每日的家庭小聚�？勺罱�她的“烹飪作業(yè)”卻遇到了難題，一開火炒菜，廚房就硝煙四起，即使把油煙機(jī)開到最大，也難逃煙霧繚繞的困境。

　　據(jù)了解，張女士家住25樓，廚房的排煙管道與居民樓的公共煙道相連，首先樓層高使得公共煙道排煙不暢，加上做飯高峰期家家戶戶都開火，集中排煙造成公共煙道擁堵不堪，不論廚房做不做飯，家里時常都會有一股難聞的油煙味，對此張女士感到很無奈，不知該怎么辦?

　　(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

　　要解決這個問題，首先得了解公共煙道的工作原理：在油煙機(jī)的機(jī)械推動下，油煙通過連接軟管進(jìn)入豎向煙道，沿著煙道上升，最后在樓頂?shù)某鰵饪谂懦�。而如今，城市化進(jìn)程也使得中國居民住宅越來越往“高層化”發(fā)展，很多開發(fā)商為了爭取較大的廚房面積和房子戶型的美觀，都將小區(qū)樓的公共煙道橫截面積設(shè)計得很小，這樣一來，居民樓的公共煙道便成為一個“縮小加長”的狹窄管道。

　　對于高層住宅居民來說，一日三餐烹飪高峰時段，樓上樓下各家各戶同時啟動煙機(jī)，油煙在煙道內(nèi)往上走的時候，遇到阻力就慢下來，使得煙道內(nèi)氣壓大于外部，從而阻擋了油煙機(jī)向外順暢排煙。煙道內(nèi)壓力過大，別家的油煙就通過壓力被“壓”回了自家的廚房，這就是通常所說的“油煙倒灌”。因為這個原因，公共煙道成為居民家庭空氣的一個污染源，變成了“空氣垃圾道”，嚴(yán)重影響人們的居住質(zhì)量，因此在高層住宅中污氣串流的問題亟待解決。

　　此外，導(dǎo)致廚房油煙不斷的原因除了公共煙道阻塞之外，另一個原因則是居民家中的油煙機(jī)風(fēng)壓指標(biāo)不夠。有些居民認(rèn)為家里的油煙機(jī)吸風(fēng)量也不小，但廚房油煙仍排不干凈，做過一餐飯后衣服、頭發(fā)上都附著一股油煙味，弄得全身不自在。面對壓力重重的惡劣煙道，即使油煙機(jī)風(fēng)量開到最大，油煙依然難以沖破煙道阻力，排不凈、油煙倒灌等問題就在所難免。即便吸風(fēng)量大再大的油煙機(jī)，也只能望“煙”興嘆!

　　這是因為高層住宅煙道的中低部位常處于高靜壓狀態(tài)，大家同時排放油煙時加大了煙道內(nèi)部的壓力，單純的只增加油煙機(jī)的風(fēng)量，也難以避免油煙倒灌問題，應(yīng)同時增加油煙機(jī)的風(fēng)壓，確保油煙機(jī)的吸排效果，才能更好地保障油煙排放順暢。因此，油煙機(jī)的風(fēng)量指標(biāo)、風(fēng)壓指標(biāo)一樣都不能忽略。

　　一般來說，當(dāng)其它指標(biāo)都相近的情況下，風(fēng)壓越大，油煙機(jī)排風(fēng)能力越強(qiáng)。目前，國內(nèi)市場已經(jīng)出現(xiàn)可以解決此類問題的油煙機(jī)，如方太智能云魔方EM10T，為了達(dá)到卓越的吸排效果，它安裝了一個“最強(qiáng)大腦”——智能吸排系統(tǒng)，它包含廚房空氣管家、自動巡航增壓和風(fēng)隨聲動三大功能。

　　(圖示產(chǎn)品：方太智能云魔方EM10T)

　　風(fēng)隨聲動功能解決了每次菜一下鍋瞬間油煙量暴增的問題，智能云魔方內(nèi)置了一個聲音傳感器，可全面監(jiān)控和監(jiān)測炸鍋瞬間大量油煙，聞聲而動，聽到菜下鍋瞬間發(fā)出的呲啦聲，它搭載的蝶翼環(huán)吸技術(shù)就會自動開啟進(jìn)行強(qiáng)檔工作。在“智能巡航增壓”模式下最大風(fēng)量可達(dá)19m³/min,可迅速吸走油煙。

　　另外，獨(dú)有的“自動巡航增壓模式”，可以自動感應(yīng)公用煙道中的壓力變化，當(dāng)排煙環(huán)境不暢、阻力變大時，自動巡航增壓功能就會自動增速加壓，風(fēng)機(jī)系統(tǒng)全面優(yōu)化升級后，最大靜壓更是高達(dá)420PA，排煙速度提升一倍，清除油煙更徹底，確保排煙暢通無阻。

　　而廚房空氣管家功能承擔(dān)起了去除油煙外，還能對香煙煙霧、甲醛、氨氣、一氧化碳、苯、酒精、氫氣等有害氣體進(jìn)行監(jiān)測管理，一旦發(fā)現(xiàn)有害氣體便自動開啟智能換氣鍵，進(jìn)行及時的換氣。實時分析廚房空氣質(zhì)量及排煙環(huán)境，實現(xiàn)超強(qiáng)吸排效果。

　　無論是烹飪高峰期的油煙倒灌，還是廚房經(jīng)常的跑煙問題，方太智能云魔方EM10T強(qiáng)大的吸排能力都能輕易化解。實現(xiàn)居高而無煙，廚房更清新，生活更環(huán)保。