下半年最fit的洗碗機(jī) 方太水槽洗碗機(jī)Q7評(píng)測(cè)

        伴隨著消費(fèi)升級(jí)的浪潮席卷全國，越來越多的高端品質(zhì)家電開始走進(jìn)普通老百姓的家庭中，尤其是洗碗機(jī)這個(gè)品類，最近幾年突然火了，這個(gè)在歐美市場(chǎng)普及度極高的廚房家電，終于也開始進(jìn)入中國用戶的選擇視野中。其實(shí)按理來說，中國家庭對(duì)于洗碗機(jī)的需求應(yīng)該明顯比歐美要強(qiáng)烈，因?yàn)橹袊�人�?xí)慣的“煎炒烹炸”的烹飪方式，會(huì)用到更多的油脂，油污清理和誰洗碗一直都是很多家庭的老大難問題！

　　不過長期以來，對(duì)于洗碗機(jī)這一品類，往往都是真正使用的人喜愛不已、完全離不開，沒用過的人則認(rèn)為沒有買的必要。造成這樣的原因有很多，其中很重要的一個(gè)就是如果要在中國廚房里安裝傳統(tǒng)洗碗機(jī)，不僅需要進(jìn)行水電改造、，預(yù)留電源和上下水接口，而且還要為洗碗機(jī)的操作留出較大的空間，這對(duì)于寸土寸金的中國廚房是一大難題。針對(duì)這一痛點(diǎn)，全球高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者方太推出跨界水槽洗碗機(jī)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)將洗碗、水槽、果蔬凈化三大功能合而為一，在考慮中國狹窄的廚房空間的同時(shí)，也充分滿足中國廚房的所有清潔需求。剛剛在世博中心官方發(fā)布的方太水槽洗碗機(jī)Q7，更是讓不考慮洗碗機(jī)的人都驚艷了一把。

　　今天，最新款方太水槽洗碗機(jī)率先來到了我們的評(píng)測(cè)室，它的型號(hào)為：JBSD3T-Q7，我們就簡稱它為Q7。它采用與水槽一體化的安裝設(shè)計(jì)，既節(jié)省了廚房空間，又解決了中國家庭廚房無處安裝及要額外更改水路的煩惱。Q7應(yīng)用開放式泵體，顛覆傳統(tǒng)的管道式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，將軸流泵與離心泵雙泵合一。全新的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)滿足泵體高效運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了運(yùn)行不同清洗強(qiáng)度時(shí)的自由切換。再加上水槽、果蔬、洗碗全新獨(dú)立三槽設(shè)計(jì)，滿足家庭的個(gè)性化需求，智能清洗還可針對(duì)不同清洗對(duì)象設(shè)定匹配的清洗模式。果蔬單獨(dú)清洗槽，利用方太獨(dú)有的“高頻超聲+湍流速洗”技術(shù)，少量果蔬清洗+去農(nóng)殘僅需9分鐘。

　　那么它的實(shí)際表現(xiàn)如何呢？下面，筆者就為您送上具體的測(cè)試內(nèi)容。

　　奢華簡約設(shè)計(jì) 方太水槽洗碗機(jī)Q7外觀解析

　　對(duì)于高端家庭來說，產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)的重要性往往不亞于功能性，這款方太最新的水槽洗碗機(jī)Q7在顏值上堪稱目前市售產(chǎn)品中最頂尖的。Q7整體采用高雅黑鉆純平面板設(shè)計(jì)，有渾然天成之感，同時(shí)兼具耐磨容易打理的特性。而在水槽部分，則采用手工打磨純鋼工藝，由1.2mm厚的304食品級(jí)不銹鋼透焊而成，防銹性能、防腐蝕性能更好，安裝時(shí)只需要把標(biāo)準(zhǔn)尺寸的雙盆水槽替換成水槽洗碗機(jī)即可，真正為中國廚房發(fā)明，做到既省空間又安裝方便。

　　▲整體外觀設(shè)計(jì)

　　我們?cè)賮砜纯疵姘宓募?xì)節(jié)部分，黑色鏡面效果非常驚艷。同時(shí)在面板上還內(nèi)置有觸控式的操控按鍵以及顯示屏幕，方便用戶操作。

　　▲大功能槽面板

　　方太水槽洗碗機(jī)Q7有單獨(dú)開蓋按鍵，按下后上蓋會(huì)自動(dòng)翹起20°角左右，然后就可以用手掀開了。這樣向上開蓋的設(shè)計(jì)更符合人體工程學(xué)，每次放碗、取碗時(shí)都無需下蹲，更增大了功能槽容積，滿足中國人一餐一洗的需求。而獨(dú)立果蔬槽的上蓋則是手動(dòng)操作的，上面有一個(gè)專門利于手持的凸起把手。

　　▲獨(dú)立果蔬槽面板

　　▲獨(dú)立果蔬槽開蓋

　　▲水槽部分細(xì)節(jié)純手工打磨，能夠達(dá)到目前槽體小R角設(shè)計(jì)十分不易

　　▲水槽的金屬殘?jiān)鼮V網(wǎng) 做工非常精細(xì)

　　為了解決中式餐具形狀多樣、油污難清洗等問題，方太水槽洗碗機(jī)Q7的一些部件細(xì)節(jié)上就可以看得出精準(zhǔn)的設(shè)計(jì)和匠心之作。比如我們可以看到噴淋臂上方的不同方位小孔，再如像玻璃一樣光滑的過濾網(wǎng)板，再比如有著兩個(gè)發(fā)明專利的小小渣籃。而內(nèi)部腔體沒有任何管路，且可拆卸，可想而知要到達(dá)這樣的簡單又承載復(fù)雜功能的內(nèi)腔，有多困難。

　　▲洗碗機(jī)內(nèi)部構(gòu)造，超大容量可以圓滿完成大家庭的洗碗任務(wù)

　　▲可拆卸清洗的回旋噴淋臂設(shè)計(jì)

　　▲做到像鏡面一樣光滑的過濾網(wǎng)板

　　▲申請(qǐng)了兩個(gè)發(fā)明專利的小小渣籃

　　小結(jié)：奢華典雅的設(shè)計(jì)，極為精細(xì)扎實(shí)的做工，人性化的功能，共同彰顯產(chǎn)品高端品質(zhì)。

　　方太水槽洗碗機(jī)Q7清潔能力實(shí)測(cè)

　　為了印證方太水槽洗碗機(jī)Q7的實(shí)際操作效果，我們找來了新鮮剛剛從菜場(chǎng)買到的水果蔬菜，以及根據(jù)國際清洗標(biāo)準(zhǔn)制備的特殊清洗道具，包括碗、筷子、勺子、碟子等等，里面還有黃油、菜葉、雞蛋等。

　　▲剛買的新鮮水果蔬菜

　　▲特制的不同臟污的餐具

　　將餐具按照碗架的適合位置擺放好，其實(shí)也可以有很多種擺放方式，包括可以容納不同形狀的碗碟。

　　▲將餐具同碗架整體放置到洗碗機(jī)中

　　需要說明的是，為了達(dá)到最佳的洗凈效果，尤其是日常使用中碗碟十分油膩的情況下，官方還是推薦使用專用的洗碗機(jī)粉。在這里必須要強(qiáng)調(diào)的是絕對(duì)不能用洗潔精替代洗碗機(jī)粉！

　　▲使用專用的洗碗機(jī)粉

　　接下來就是關(guān)上上蓋，通過按鍵選擇合適的清洗模式。由于碗碟數(shù)量較多，幾乎裝滿整個(gè)碗槽，我們選擇了“碗碟”+“加強(qiáng)洗”模式，一次完整的“加強(qiáng)洗”洗碗過程需要經(jīng)過大約50分鐘左右。但其實(shí)對(duì)于一般的三口之家而言，一餐一洗僅需28分鐘。隨后，我們點(diǎn)擊“開始”按鍵，屏幕上出現(xiàn)倒計(jì)時(shí)，顯示具體的剩余清洗時(shí)間。其實(shí)方太水槽洗碗機(jī)Q7還有一個(gè)特殊的功能就是可以智能檢測(cè)碗碟或者水果的臟污程度，自動(dòng)選擇相應(yīng)的程序，這樣就不需要顧客自己判斷選擇哪一種強(qiáng)度，更加貼心，也實(shí)現(xiàn)了更為節(jié)能的方式。

　　▲按鍵和菜單

　　而這時(shí)，邊上的果蔬槽還空著，自然不能讓它閑著。在洗碗機(jī)工作的同時(shí)，我們還可以將水果在果蔬清洗槽中進(jìn)行處理。我們選擇將葡萄和小西紅柿進(jìn)行混洗，看看這種表皮比較軟的水果它是否可以順利洗凈。

　　▲清洗水果

　　這次的清洗時(shí)間明顯比洗碗短了不少，只要不到10分鐘，就可以“出鍋”。

　　▲按鍵調(diào)節(jié)

　　為了更好地了解果蔬清洗的工作過程，我們將前面板換成了一個(gè)透明的面板，這樣就可以清晰地看到里面的噴淋效果，以及是否真的能夠形成環(huán)幕式強(qiáng)勁瀑流，，確保腔體內(nèi)所有水果蔬菜的表面附著的塵土都被清洗干凈。

　　經(jīng)過水柱全方位的噴射之后，接著就到了方太專利技術(shù)“高頻超聲+湍流速洗”的表現(xiàn)環(huán)節(jié)——通過底部發(fā)生器發(fā)出的高頻超聲換能器引出數(shù)以萬計(jì)小空泡，破裂時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)大微射流剝離果蔬表面農(nóng)殘。而最直接的感受就是將手放在換能器附近，就會(huì)有細(xì)微的刺痛感。

　　▲高頻超聲每秒在水中產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡注意看西紅柿表面的無數(shù)小氣泡

　　最后，加上方太獨(dú)有的“湍流速洗”技術(shù)，把從果蔬表面剝離、分解的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥用急速水流沖走。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可去除90%以上果蔬表面農(nóng)殘的清洗效果。

　　下面就是完成整個(gè)清洗過程之后的水果效果。，可以看到與清洗之前相比，果蔬明顯變得鮮亮干凈，給人垂涎欲滴的感覺，不多說了，趕緊抓一把嘗嘗。

　　▲水果洗凈之后實(shí)拍

　　趁著洗碗槽距離工作結(jié)束還有時(shí)間，我們?cè)俅螢楣�蔬槽的評(píng)測(cè)提升難度，這次挑戰(zhàn)比較難洗的土豆，下面就是清洗前后的對(duì)比效果，可以看到上面很多的塵土都被清洗掉了。

　　▲清洗前后對(duì)比

　　終于，在經(jīng)歷50分鐘的等待之后，餐具清洗完成，是不是光彩照人啊。不過這時(shí)候還不能著急下手，因?yàn)樽詈笠坏篮娓森h(huán)節(jié)溫度達(dá)到70℃左右，所以碗筷還是非常燙手的，最好放置一段時(shí)間再取出使用。

　　▲洗碗機(jī)清洗結(jié)束

　　接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了，之前滿是污漬的餐具都煥然一新了，白凈透亮的好像剛剛從市場(chǎng)上買回來一樣，這么多的碗盤都是一次洗凈的，表現(xiàn)可以說是讓人非常的滿意。

　　▲餐具清洗之后的效果

　　評(píng)測(cè)總結(jié)：評(píng)測(cè)總結(jié)：方太水槽洗碗機(jī)Q7可以說是一款真正專門為中國家庭而生的革命性產(chǎn)品，它集水槽、洗碗機(jī)以及果蔬凈化機(jī)于一身，兼顧顏值與強(qiáng)悍實(shí)力。簡約奢華的外觀設(shè)計(jì)——，黑鉆面板、觸控式按鍵——處處彰顯高端品質(zhì)，適合各類家庭用戶。同時(shí)其獨(dú)有的超聲波和方太獨(dú)有的“湍流速洗”技術(shù)，360度無死角水流清洗，完美洗凈家中的各種餐具果蔬。如果想解放需要洗碗的雙手，方太水槽洗碗機(jī)Q7是你的不二選擇。