農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的新戰(zhàn)爭：騰訊、阿里、拼多多的巨頭混戰(zhàn)

　　2021年巨頭們繞不過的增量市場。

　　黃崢隱退。2021年3月17日，陳磊接任拼多多董事長。

　　而此次換帥的另一個解讀是，拼多多將在農(nóng)業(yè)的道路上繼續(xù)狂飆突進——陳磊重視農(nóng)業(yè)是出了名的。

　　事實上，如今的移動互聯(lián)網(wǎng)已逐漸步入2.0時代。

　　隨著新基建持續(xù)深化下產(chǎn)業(yè)加速變革，移動互聯(lián)網(wǎng)的主要陣地，正在從消費互聯(lián)網(wǎng)向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)移。作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)無疑是我國產(chǎn)業(yè)升級的重中之重。

　　近兩年，農(nóng)業(yè)已然成為了兵家必爭之地——前有“鵝場養(yǎng)鵝”，后有多多種菜，不難發(fā)現(xiàn)，巨頭們正在重倉農(nóng)業(yè)數(shù)字化。

　　對農(nóng)業(yè)，拼多多是重倉。

　　有內(nèi)部人士曾透露，陳磊曾提出兩大農(nóng)業(yè)目標，一是更快覆蓋農(nóng)產(chǎn)品消費場景，二是更深扎根農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。而隨著近兩年陳磊在農(nóng)業(yè)上的動作不斷浮出水面，一個逐漸接近其兩大目標的拼多多農(nóng)業(yè)版圖也日漸清晰：

　　在農(nóng)產(chǎn)品消費場景上，陳磊就任后推出了“多多買菜”，逐鹿社區(qū)團購戰(zhàn)場。在供應(yīng)鏈上，拼多多通過“農(nóng)地云拼”，即通過“拼購”模式，把原來在時間和空間上極度分散的需求，匯聚成一個個相對集中的訂單。去年12月，拼多多“農(nóng)地云拼”技術(shù)獲得“世界數(shù)字農(nóng)業(yè)十大成果”。

　　老牌巨頭阿里也不甘示弱。去年6月30日，盒馬事業(yè)群總裁、阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁侯毅宣布了阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部最新規(guī)劃，表示將圍繞三個階段搭建數(shù)字農(nóng)業(yè)的產(chǎn)地、物流、供應(yīng)鏈及銷售體系，把農(nóng)產(chǎn)品賣到大潤發(fā)、盒馬、天貓等阿里系及第三方零售企業(yè)，進一步形成產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

　　不止如此，侯毅還放下豪言：“盒馬不足以改變中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，但阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)計劃可以做到。”

　　拼多多、阿里、騰訊、京東、網(wǎng)易......近兩年，越來越多互聯(lián)網(wǎng)巨頭重倉農(nóng)業(yè)。騰訊董事會主席馬化騰的建議，更是把巨頭們的農(nóng)業(yè)野心擺在了臺面上。3月8日，馬化騰表示，“騰訊為村”平臺2021年最新的問卷調(diào)查顯示，沒有特色產(chǎn)業(yè)、缺乏人才，是農(nóng)村網(wǎng)民認為目前農(nóng)村面臨的主要問題。

　　對此，馬化騰建議引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)科技與智慧農(nóng)業(yè)“同頻共振”，加快推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化。同時，他認為，應(yīng)該大力吸引并培育信息時代“新農(nóng)人”，激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力。

　　具體如何讓互聯(lián)網(wǎng)科技與智慧農(nóng)業(yè)“同頻共振”?在以數(shù)字化賦能農(nóng)業(yè)的道路上，可以說是八仙過海，各顯神通。但通過梳理，不難發(fā)現(xiàn)，巨頭們的動作，無非是圍繞著產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售三個環(huán)節(jié)，即“上游、中游、下游”：

　　在上游，巨頭借助大數(shù)據(jù)、云計算和分布式人工智能技術(shù)，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)能匯聚整合形成“云端大農(nóng)場”;在中游，巨頭優(yōu)化供應(yīng)鏈，通過原產(chǎn)地直發(fā)、完善冷鏈建設(shè)等方式，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行。在下游，巨頭將分散的農(nóng)產(chǎn)品用戶需求通過拼購、直播等傳播方式實現(xiàn)供需精準匹配，并通過百億補貼刺激消費。

　　可以說，“向上抑或向下”，是巨頭們在以科技賦能農(nóng)業(yè)的道路上，探索的永恒命題。

　　農(nóng)業(yè)，是2021年巨頭們繞不過的增量市場。

　　一、上游：技術(shù)賦能哪家強？

　　AI、數(shù)字化等技術(shù)賦能生產(chǎn)的本質(zhì)是什么?

　　李開復(fù)有一句話，總結(jié)的樸實且到位：“讓人來做只有人能做的事情，讓本來人就不喜歡做的、重復(fù)性的事情讓機器來做。”

　　事實上，農(nóng)業(yè)數(shù)字化不僅僅節(jié)省了人力、降本增效，且能做到很多人力不能及的事情：通過物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)進行分析和預(yù)測等，實現(xiàn)精準化生產(chǎn)，讓決策最優(yōu)化，流程標準化。

　　具體來說，有什么優(yōu)勢?

　　首先，通過精準化生產(chǎn)，降低單位成本，提高單位產(chǎn)量。拿全國首個在主糧領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)地塊級全程數(shù)字化管理的基地，中聯(lián)智慧農(nóng)業(yè)示范基地來說，其在我國率先實現(xiàn)了全程標準的數(shù)字化水稻種植，全程智能監(jiān)測，基于北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)機精準作業(yè)。

　　為了解決農(nóng)村勞動力短缺等問題，研究人員利用大數(shù)據(jù)建立了水稻標準化種植體系，將種植過程49個關(guān)鍵決策環(huán)節(jié)，全程實時采集數(shù)據(jù)并分析，使種植者按部就班，在對應(yīng)的種植環(huán)境作出最優(yōu)解。

　　數(shù)字化節(jié)約了多少錢?據(jù)統(tǒng)計，在化肥、農(nóng)藥成本方面，基地的數(shù)字化管理比普通管理每畝節(jié)約101元，施肥、噴藥的人工成本每畝節(jié)約7元，水稻全生育期內(nèi)減少氮肥用量21.8%。對同一品種測產(chǎn)發(fā)現(xiàn)，機插數(shù)字化管理比機插普通管理增產(chǎn)14.3%。

　　而去年12月，拼多多舉辦的首屆“多多農(nóng)研科技大賽”的結(jié)果也證實了AI技術(shù)對生產(chǎn)的賦能：4支AI隊伍和4支頂尖農(nóng)人隊伍在圍繞草莓種植效率、品質(zhì)、產(chǎn)量展開全方位的battle。

　　結(jié)果毫無懸念：

　　采用數(shù)據(jù)分析、智能傳感器和溫室自動化的四個技術(shù)團隊平均生產(chǎn)了6.86公斤草莓，比傳統(tǒng)農(nóng)戶三個團隊的平均產(chǎn)量2.32公斤高出196%。技術(shù)團隊在投資回報方面也跑贏農(nóng)民，平均回報率為75.5%。

　　其次，在數(shù)字化鏈條上生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，皆可以進行溯源：如去年8月， 京東和婁煩攜手共建“縣域京東農(nóng)場示范基地”，其中，在農(nóng)產(chǎn)品全程可視化溯源系統(tǒng)建設(shè)上，依托京東的數(shù)字農(nóng)業(yè)管理平臺，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)事、農(nóng)資、人員信息進行實時采集，再應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)進行加密，就可以將相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息進行匯聚在一起。

　　由于區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的特性，只需要掃一掃農(nóng)產(chǎn)品的二維碼，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、信息都將透明展現(xiàn)。

　　正是在不可估量的前景下，巨頭們紛紛建立自己的數(shù)字化生產(chǎn)基地：

　　京東在2018年就開始與各地農(nóng)場合作共建生產(chǎn)基地，打造“京東農(nóng)場” ;去年10月，拼多多與國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同建設(shè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的“智慧農(nóng)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心”，去年11月，騰訊首個農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地開園儀式在莘縣舉行。而阿里的構(gòu)建的數(shù)字化新價值鏈路中，也強調(diào)前端建立數(shù)字化生產(chǎn)基地，從源頭開始把控。

　　當然，巨頭對生產(chǎn)的賦能，不僅僅局限在種植過程，還發(fā)力于農(nóng)村數(shù)字普惠金融。今年2月21日,《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》正式對外發(fā)布，其中就有一條“支持市縣構(gòu)建域內(nèi)共享的涉農(nóng)信用信息數(shù)據(jù)庫，用3年時間基本建成比較完善的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體信用體系、發(fā)展農(nóng)村數(shù)字普惠金融。”

　　事實上， 征信體系滯后、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)�；�尚未形成等問題導(dǎo)致金融成本居高不下，發(fā)展比較滯后。而在此領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)巨頭則可以發(fā)揮優(yōu)勢，利用大量的數(shù)據(jù)信息和SaaS工具幫助農(nóng)村完善金融風控機制。

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　　如去年9月，阿里推出了“大山雀”：一套以衛(wèi)星遙感技術(shù)為基礎(chǔ)的農(nóng)村金融風控系統(tǒng)。這項技術(shù)可以高效率完成土地資產(chǎn)統(tǒng)計、農(nóng)業(yè)估產(chǎn)等。在金融領(lǐng)域的應(yīng)用上，有助于農(nóng)戶獲取農(nóng)業(yè)貸款，從而提升農(nóng)戶在種植過程中的采購意愿。

　　除了種植、金融上的賦能，互聯(lián)網(wǎng)巨頭對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的賦能，還包括對農(nóng)民的職業(yè)技能培訓(xùn)：如騰訊助農(nóng)的“為村”平臺，一大助農(nóng)路徑就是開展線上線下的互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)活動，為村莊培育互聯(lián)網(wǎng)人才。

　　那么，在中游，巨頭們又是如何大展身手的?

　　二、中游：腰部的供應(yīng)鏈，定乾坤的錦囊丸

　　數(shù)字化生產(chǎn)大功告成后，那么在中游，巨頭們要拼的就是如何搭建、改造供應(yīng)鏈，使其降本增效：對生鮮來說，保鮮是一大難題，如何降低在供應(yīng)過程中的損耗，是供應(yīng)鏈改造的重中之重。

　　如果在上游，巨頭們數(shù)字化賦能生產(chǎn)的方式大同小異，那么在改造供應(yīng)鏈的比拼上，巨頭們的差異性則更為明顯。其中，阿里、拼多多、騰訊走的路，則是其中幾條有自身特色的路徑。

　　先說阿里。去年6月，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁侯毅首次公布了阿里數(shù)農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化流通網(wǎng)絡(luò)計劃，即通過“產(chǎn)地倉+銷地倉”雙軸驅(qū)動的傳輸帶，改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈。

　　什么是產(chǎn)地倉?產(chǎn)地倉又名“數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心”，接近生產(chǎn)基地，可以對采摘來的農(nóng)產(chǎn)品進行篩選、分級、包裝、加工等商品化處理，然后對接下一環(huán)節(jié)的物流，分往各個區(qū)域。

　　在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上，由于鏈條分散，位于上游農(nóng)戶往往沒有明晰的商品化處理意識，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品商品價值在上游流損。而阿里則在“最先一公里”集中商品化，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，

　　同時，產(chǎn)地倉降低了周轉(zhuǎn)成本、壓縮了不必要的處理環(huán)節(jié)。此前，據(jù)報道， 從阿里數(shù)字化生產(chǎn)基地摘下來的水果，從運輸?shù)桨⒗锂a(chǎn)地倉到商品化處理完畢，最快只需6小時。

　　隨后，菜鳥物流則把處理好的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)往與產(chǎn)地倉打通的銷地倉，銷地倉作為集散中心，再分發(fā)至各地盒馬，對接消費市場。一套組合拳下來，效率大大提升，可以實現(xiàn)“全國農(nóng)產(chǎn)品72小時產(chǎn)地直達餐桌”。

　　不同于依托菜鳥矩陣、物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達的阿里，拼多多在物流上顯得稍弱：在2018年，黃崢曾表示拼多多不會做物流，“我們不會做采銷，也不碰物流和配送。阿里已經(jīng)做得很好了，你干嘛要做?” 到了19年，拼多多才意識到物流的重要性，開始加碼物流，但仍然道阻且長。

　　因此，拼多多改造供應(yīng)鏈，則主要依托農(nóng)產(chǎn)品上行的原產(chǎn)地直發(fā)：大刀闊斧，從田間到飯桌，直接連接“最先一公里”和“最后一公里”，從而減少供應(yīng)鏈條中，多層中間商賺差價的問題。

　　正如拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長狄拉克表示：“在傳統(tǒng)流通鏈體中，農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)過小商販、產(chǎn)地批發(fā)市場、菜市場、超市等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都在抬高產(chǎn)品的銷售成本。我們將扎實推進‘原產(chǎn)地直發(fā)’的銷售模式，打造農(nóng)產(chǎn)品超短供應(yīng)鏈，有效促進農(nóng)民增收。”

　　而騰訊的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈布局主要是通過投資，把物流、冷鏈能力強的生鮮巨頭納入麾下——這很符合騰訊的調(diào)性。事實上，早在2015年11月，騰訊就已參與每日優(yōu)鮮的2 億元B 輪投資。此后，騰訊在投資生鮮種子選手的路上越走越遠。之后，騰訊又參投了美團、永輝超市、興盛優(yōu)選等。

　　拿獲得騰訊投資的興盛優(yōu)選來說，優(yōu)勢就在于自建物流體系：因為在物流有十幾年的積累，興盛優(yōu)選搭建“中心倉-網(wǎng)格站-門店”的三級物流配送體系。與興盛優(yōu)選合作的供應(yīng)商，只需要把商品配送至興盛優(yōu)選的倉庫，剩下的所有工作都將由興盛優(yōu)選的物流體系來完成。

　　可以看到，無論是自建還是投資，巨頭都在加碼供應(yīng)鏈建設(shè)。而在下游，比拼的則是銷售能力。

　　三、下游：地推鐵軍的銷售戰(zhàn)場

　　如何優(yōu)化銷售環(huán)節(jié)?可以看到，一方面，巨頭將分散的農(nóng)產(chǎn)品用戶需求通過拼購、直播等傳播方式實現(xiàn)供需精準匹配，促進銷售，拿前段時間炙手可熱的社區(qū)團購來說，底層邏輯也是匹配供需。另一方面，巨頭通過百億補貼等方式刺激消費。除此之外，銷售環(huán)節(jié)也在考驗巨頭原有的銷售渠道能力。

　　先說匹配供需——說到這一點，當然離不開依靠“拼單”起家的拼多多。黃崢曾舉例，說明拼多多的底層邏輯：

　　比方說，有一千個人在夏天的時候就想到在冬天的時候要買某種羽絨衣，他們一起寫了一個聯(lián)名的訂單給到一個生產(chǎn)廠商，并愿意按去年的價格出10%的訂金。這種情況下，很有可能工廠是愿意給他們30%的折扣的。

　　因為工廠從他們的聯(lián)名訂單里獲得了一個工廠原來不具有的一種需求的確定性。這種確定性可以轉(zhuǎn)變?yōu)槔�用生產(chǎn)計劃低谷進行生產(chǎn)的便利，也可以轉(zhuǎn)化為采購原材料時的篤定。工廠甚至可以進一步把這種確定性進一步售賣給上游和配套廠商來換取工廠成本的進一步降低。

　　農(nóng)業(yè)上也是一樣。拼多多的“農(nóng)地云拼”體系，把分散的農(nóng)產(chǎn)品需求通過拼購、直播等聚集在“云端”，從而實現(xiàn)供需的精準匹配，再將分散的農(nóng)業(yè)產(chǎn)能匯聚到云端大農(nóng)場，統(tǒng)一種植、發(fā)貨——解決了供需之間信息不流通導(dǎo)致的盲目生產(chǎn)狀況，增加確定性，降低不必要流通費用，產(chǎn)品銷售率上去了，消費者得到了實惠，農(nóng)人的收入也得到了提高。

　　事實上，拼多多已建立起一套完備的“農(nóng)貨智能處理系統(tǒng)”。據(jù)狄拉克表示，系統(tǒng)歸納了全國各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)的數(shù)據(jù)信息，包括地理位置、特色品類、成熟周期等，能夠幫助這些地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品精準匹配給有相應(yīng)需求的消費者。

　　再來看去年下半年、巨頭的角逐場社區(qū)團購，也是這一套邏輯：

　　一個社區(qū)的人把需要的菜寫一個聯(lián)名的訂單，提前一天給到上游，上游根據(jù)需求配送：因為這種確定性和提前一天準備的時間，上游的效率被大大提升，成本進一步降低，其中一部分利潤也因此可以讓給消費者。

　　當然，除了拼多多出奇制勝的打法，老牌巨頭本身的渠道動銷能力，也是巨頭角逐消費環(huán)節(jié)的關(guān)鍵。如阿里銷地倉的農(nóng)產(chǎn)品，可以對接到自身強大的渠道網(wǎng)絡(luò)：淘寶、天貓、聚劃算、盒馬、大潤發(fā)、餓了么等等一系列天羅地網(wǎng)。

　　除此之外，巨頭們還通過百億補貼等方式，促進農(nóng)產(chǎn)品上行：

　　如去年疫情期間，部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷狀況，拼多多上線“抗疫農(nóng)貨”專區(qū)，設(shè)置5億元專項農(nóng)產(chǎn)品補貼。該專區(qū)覆蓋全國近400個農(nóng)產(chǎn)區(qū)，商品囊括臍橙、蘋果、草莓等各類水果和主要生鮮食材。京東也開通了“全國生鮮產(chǎn)品綠色通道”，提供的支持和扶助達25項，開放并傾斜供應(yīng)鏈、物流、運營、推廣等資源解決滯銷生鮮農(nóng)產(chǎn)品上行問題。

　　在疫情期間，巨頭們果斷出手助農(nóng)，客觀意義上，也有助于進一步打開平臺農(nóng)產(chǎn)品銷路、完善自身的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)布局。事實上，隨著巨頭們?nèi)缁鹑巛钡丶哟a、角逐，不難預(yù)判：

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化時代已全面來臨。

　　誰也無法阻擋時代的浪潮：去年，疫情倒逼下，中央密集出臺相關(guān)政策，加快人工智能、5G網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)中心等七大領(lǐng)域新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。“新基建”成為對沖經(jīng)濟下滑、推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的一個關(guān)鍵舉措。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也迎來了新一輪的創(chuàng)新紅利期。據(jù)《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》顯示，將實施數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展工程，推動農(nóng)村千兆光網(wǎng)、第五代移動通信(5G)、移動物聯(lián)網(wǎng)與城市同步規(guī)劃建設(shè)。

　　同時，完善電信普遍服務(wù)補償機制，支持農(nóng)村及偏遠地區(qū)信息通信基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加快建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村遙感衛(wèi)星等天基設(shè)施。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)體系，推動新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合。加強鄉(xiāng)村公共服務(wù)、社會治理等數(shù)字化智能化建設(shè)。

　　據(jù)公開數(shù)據(jù)，截至2020年12月，我國農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為55.9%。而隨著新基建不斷落地，這意味著巨頭將借政策紅利，在加碼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的道路上進一步狂飆突進。

　　早在古希臘，色諾芬就說過：“農(nóng)業(yè)是其他技藝的母親，農(nóng)業(yè)繁榮的時候，其他一切技藝也都興旺。”而如今，這一人類的安身立命之本正在被數(shù)字化賦能、升級。正如美國麻省理工學(xué)院教授尼葛洛龐帝在《數(shù)字化生存》一書中的預(yù)言：

　　“計算不再只和計算機有關(guān)，它將決定我們的生存。”工業(yè)如此，農(nóng)業(yè)亦然。