方太樣本：中國(guó)制造企業(yè)的創(chuàng)新縮影

　　跨界成長(zhǎng)，幾乎是做偉大產(chǎn)品的必經(jīng)之路。

　　世界萬(wàn)物深度互聯(lián)、新技術(shù)普及速度加快，“智能協(xié)同、連接共生”成為新一輪全球科技革命的核心特征。從人民日?qǐng)?bào)與李寧組合打造衛(wèi)衣成跨界典范，三星堆博物館與吉利星瑞推出聯(lián)名款車型月銷過(guò)萬(wàn)，到瑞幸與椰樹(shù)聯(lián)合推出椰云拿鐵首發(fā)售罄，再到肯德基與寶可夢(mèng)聯(lián)名打造可達(dá)鴨風(fēng)靡全網(wǎng)，跨界合作幾乎無(wú)所不包、無(wú)所不能。

　　在神舟十四號(hào)飛船發(fā)射當(dāng)天，被譽(yù)為“廚電界的創(chuàng)意公司”的方太，不僅憑借與央視新聞聯(lián)合打造的特別節(jié)目《廚房里的航天課》把跨界創(chuàng)新玩到了極致，更依托航天技術(shù)潛心多年進(jìn)行了實(shí)打?qū)嵉漠a(chǎn)品研發(fā)，讓源于星辰的多項(xiàng)航天技術(shù)集于廚房，引領(lǐng)高端廚電進(jìn)入航天品質(zhì)時(shí)代，引發(fā)業(yè)界關(guān)注。

　　實(shí)際上，這已經(jīng)不是方太第一次引發(fā)外界好奇。過(guò)去20多年里，方太曾一次次穿越經(jīng)濟(jì)周期引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向，方太不斷突破科技巔峰的密碼，就藏在方太的創(chuàng)新基因里。

　　“產(chǎn)品創(chuàng)新”、“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”兩手抓

　　回顧全球化的歷史，從貿(mào)易全球化、企業(yè)全球化、產(chǎn)業(yè)分工全球化，到今天創(chuàng)新全球化的時(shí)代，科技創(chuàng)新越來(lái)越精細(xì)化，越來(lái)越有賴于分工協(xié)作。

　　一個(gè)典型的例子是汽車，隨著汽車制造技術(shù)與人工智能、數(shù)據(jù)技術(shù)的融合，整個(gè)行業(yè)開(kāi)始跨界。未來(lái)企業(yè)價(jià)值進(jìn)化的方向也是如此：融合、跨界與共生。

　　“過(guò)去的科技創(chuàng)新是稀缺的、偶然的，而今天的科技創(chuàng)新是一個(gè)完整的生態(tài)：高校和研究機(jī)構(gòu)做出科研成果轉(zhuǎn)讓給企業(yè);企業(yè)通過(guò)研發(fā)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品;制造部門再以可控的成本實(shí)現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)，最終推向市場(chǎng)，經(jīng)受用戶檢驗(yàn)。”全球科技投資人王煜全曾指出。

　　如果把科研和研發(fā)的環(huán)節(jié)叫做“產(chǎn)品側(cè)創(chuàng)新”，那么量產(chǎn)和市場(chǎng)則是“產(chǎn)業(yè)側(cè)創(chuàng)新”。從創(chuàng)新的源頭來(lái)看，好產(chǎn)品并不稀缺，難的是如何實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)、覆蓋市場(chǎng)。

　　而方太的崛起，正是借由中國(guó)制造業(yè)在全球供應(yīng)鏈中的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)前瞻性的布局，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品創(chuàng)新”、“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”兩手抓，用許多年的耐心，讓創(chuàng)新成為一張網(wǎng)、成為一種更有意義的協(xié)作，去打造一個(gè)完整的創(chuàng)新生態(tài)。

　　在產(chǎn)品端，方太與國(guó)內(nèi)一流科研機(jī)構(gòu)合作，不斷提升自主創(chuàng)新能力。不僅與清華、浙大、上海交通大學(xué)等二十多所高校常年開(kāi)展橫向研究，還與中科院過(guò)程工程所、中國(guó)美院等建設(shè)各類實(shí)驗(yàn)室，推動(dòng)前沿技術(shù)民用化，積累了國(guó)內(nèi)授權(quán)專利近8200件，其中發(fā)明專利數(shù)近2100件。今年，繼與中國(guó)科學(xué)院力學(xué)研究所聯(lián)合發(fā)布新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗，“云騰智驅(qū)引擎”獲得中科院力學(xué)研究所認(rèn)證與航天技術(shù)存在部分同原理之后，3月15日方太還與國(guó)家航天局新聞宣傳中心達(dá)成航天技術(shù)成果轉(zhuǎn)化合作，計(jì)劃開(kāi)展航天技術(shù)廚電應(yīng)用聯(lián)合課題研究。

　　除了與前沿科技對(duì)接，還少不了切實(shí)的資源投入。方太不僅擁有近千人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，建立了行業(yè)尖端的廚電實(shí)驗(yàn)室;每年還將銷售額的5%用于研發(fā)投入，這在家電業(yè)是非常高的水準(zhǔn)。

　　在產(chǎn)業(yè)端，方太用標(biāo)準(zhǔn)化解決量產(chǎn)難題。多年來(lái)，方太不僅是國(guó)內(nèi)吸油煙機(jī)、灶具、消毒柜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草單位，還牽頭聯(lián)合行業(yè)機(jī)構(gòu)制定了行業(yè)首部“不跑煙”油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)首部“選擇性過(guò)濾”凈水技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

　　在新技術(shù)、新消費(fèi)帶來(lái)的變革之下，前沿科技的轉(zhuǎn)化能力、量產(chǎn)能力，越來(lái)越成為檢驗(yàn)一家企業(yè)生命力的標(biāo)準(zhǔn)。從全球科技創(chuàng)新趨勢(shì)來(lái)看，方太的成功并非偶然，其所走的每一步，都精準(zhǔn)踩中了時(shí)代發(fā)展的脈搏。

　　以長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光打造超越時(shí)間的創(chuàng)造

　　在創(chuàng)新生態(tài)化、鏈條化的今天，以硬科技為主的創(chuàng)新不再是難事。難的是對(duì)科技懷有敬畏、對(duì)創(chuàng)新保持克制，從這個(gè)層面來(lái)講，方太具備了成為一家偉大企業(yè)的潛質(zhì)。

　　作為一家成立26年的廚電企業(yè)，方太曾數(shù)次穿越經(jīng)濟(jì)周期，歷經(jīng)從“應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新”到“品類科技創(chuàng)新”，再到 “基礎(chǔ)材料創(chuàng)新”，在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新上引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向。

　　在數(shù)年的發(fā)展中，方太始終堅(jiān)持有度創(chuàng)新，讓科技向著溫暖與善意生長(zhǎng)。因?yàn)閷?duì)當(dāng)時(shí)油煙機(jī)的諸多不便感同身受，1996年方太自主研發(fā)推出了第一個(gè)有中國(guó)人自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的深型吸油煙機(jī);因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)中國(guó)人熱愛(ài)爆炒又困于辣椒嗆鼻，2013年方太團(tuán)隊(duì)炒了上千斤辣椒，打造出當(dāng)時(shí)吸油煙效果最好的“風(fēng)魔方”吸油煙機(jī)，連續(xù)7年成為全國(guó)吸油煙機(jī)暢銷榜冠軍，讓數(shù)百萬(wàn)家庭從中受益;因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)油煙倒灌、難清潔的煩惱，方太研發(fā)“油煙高效分離與煙氣凈化關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備”，推出iMES多級(jí)智聯(lián)油煙機(jī)，不僅實(shí)現(xiàn)猛火爆炒不跑煙，更讓整個(gè)社區(qū)、城市油煙減排，提升全民的幸福呼吸指數(shù)。

　　在方太的創(chuàng)新生態(tài)中，用戶是重要的參與者。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，每一次引領(lǐng)風(fēng)潮的新品問(wèn)世之際，都伴隨著用戶的身影。從第一代深型油煙機(jī)，到首創(chuàng)嵌入式廚電和成套化廚電，再到后來(lái)的水槽洗碗機(jī)、集成烹飪中心等，乃至今年融合航天科技推出的“全新一代高能氣泡洗技術(shù)”“云騰智驅(qū)引擎”，無(wú)一不是通過(guò)大量用戶調(diào)研、實(shí)地走訪，聽(tīng)取用戶需求后所做出的恰到好處的創(chuàng)新。

　　選擇用科技做什么、不做什么，這是由一家企業(yè)的底層價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)的。而方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群給出的回答是：“秉承仁愛(ài)之心，我們駕馭科技服務(wù)于人;堅(jiān)持有度創(chuàng)新，我們掌控科技理性生長(zhǎng);恪守幸福為本，我們引領(lǐng)科技凝聚幸福。”

　　在過(guò)去的26年里，方太逐步沉淀出自己的創(chuàng)新科技觀，并將之總結(jié)為“創(chuàng)新三論”。那就是，創(chuàng)新的源泉是仁愛(ài)，創(chuàng)新的原則是有度，創(chuàng)新的目標(biāo)是幸福。

　　不忘初心和使命，堅(jiān)持以幸福為目標(biāo)、科技為路徑，以長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光去打造超越時(shí)間的創(chuàng)造，方太代表了中國(guó)制造的原創(chuàng)力量。

　　讓發(fā)展回歸幸福的起點(diǎn)

　　一切創(chuàng)新科技的終點(diǎn)，都將指向人文關(guān)懷的拷問(wèn)。

　　北京大學(xué)國(guó)家發(fā)展研究院陳春花教授曾感嘆：“今天的技術(shù)比以往任何時(shí)候都強(qiáng)大，同時(shí)也讓我們前所未有地感受到對(duì)不確定性的恐懼，無(wú)論是個(gè)體還是人類整體，經(jīng)由2020年的疫情考驗(yàn)，都能夠獲得對(duì)自我與外物的深度認(rèn)知，拓展生命的維度，使創(chuàng)造性行為回歸自然，重振文明生態(tài)的多樣性和天然性。”

　　讓科技落腳于何處?這是一切企業(yè)都繞不開(kāi)的終極命題。方太認(rèn)為，創(chuàng)新科技應(yīng)該成為幸福的促進(jìn)者，幫助實(shí)現(xiàn)自我、家庭和社會(huì)和諧。

　　科技的發(fā)展應(yīng)該有利于美善環(huán)境的建設(shè)，為此，近年來(lái)方太推動(dòng)研發(fā)向基礎(chǔ)研究領(lǐng)域拓展。聚焦于廚房的空氣、水、食物三大基礎(chǔ)要素，方太用八年時(shí)間研究基礎(chǔ)材料和基礎(chǔ)技術(shù)，推出搭載NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)的母嬰級(jí)凈水機(jī)，還是與中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所共同成立“烹飪環(huán)境與空氣治理聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，方太都在致力于讓空氣科技、水科技和烹飪科技發(fā)揮更廣泛的社會(huì)價(jià)值。

　　2019年推出的方太集成烹飪中心，是方太讓創(chuàng)造回歸自然的代表作之一。方太集成烹飪中心以“上排集成”為特征，尊重自然規(guī)律，讓油煙回歸上排，實(shí)現(xiàn)更好排煙，帶來(lái)更舒適、更智能的烹飪體驗(yàn)。目前，方太集成烹飪中心已成為百萬(wàn)中國(guó)家庭首選的廚電解決方案。

　　大部分企業(yè)都以長(zhǎng)期主義為導(dǎo)向，想做成百年老店，卻很少有人知道，真正的長(zhǎng)期主義企業(yè)是什么樣的。實(shí)際上，企業(yè)要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須要回答“存在性”與“成長(zhǎng)性”這兩個(gè)根本問(wèn)題。

　　當(dāng)行業(yè)一片紅海，如何找到增長(zhǎng)的“第二曲線”?方太給出的思路是：通過(guò)前沿科技成果轉(zhuǎn)化，破除“卡脖子”困境，自主創(chuàng)新掌握核心技術(shù);通過(guò)跨組織協(xié)同及產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新，破除單點(diǎn)創(chuàng)新模式，構(gòu)建完整的創(chuàng)新生態(tài);通過(guò)價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)，破除競(jìng)爭(zhēng)和效益的“牢籠”，實(shí)現(xiàn)以人為本的創(chuàng)新發(fā)展。

　　今天的方太破而后立，以一個(gè)重塑者的姿態(tài)，不斷地自我重塑、創(chuàng)新升級(jí)，成為廚電企業(yè)穿越經(jīng)濟(jì)周期的樣本，或許能給行業(yè)帶來(lái)新的啟示。