“小的時候,誰能喝上一杯奶,那是一件非常幸福的事情。”這是來自于一個上世紀(jì)60年代生人的感慨。
隨著改革開放的不斷深入,人民生活水平日益提高,乳業(yè)也迎來了春天。過去稀缺的奶制品早已變成了老百姓餐桌上的“?”,中國乳業(yè)在短短幾十年間實現(xiàn)飛躍性的發(fā)展。就在中國乳業(yè)前景一片大好之時,2008年震驚全國的“三氯氰胺事件”爆發(fā)了。“三聚氰胺事件”之痛,給所有人都敲響了警鐘。一時之間,消費者對于國產(chǎn)乳制品的信心陷入低谷。
在此之后,乳業(yè)人臥薪嘗膽,痛定思痛。本欲退休養(yǎng)老的中國“乳業(yè)教父”鄭俊懷更是坐不住了,他無法看著中國乳業(yè)就此跌入深淵,他更不能接受中國的孩子只能喝外國奶粉。逆境中,鄭俊懷毅然決定重新出山,攜手老品牌紅星二次創(chuàng)業(yè),從源頭保障牛奶品質(zhì),只為重拾消費者的信任。
紅星,新中國乳業(yè)的“品質(zhì)恒星”
七年間,年近七旬的鄭俊懷和有著67年歷史的新中國第一代奶粉品牌——紅星。這對奇妙的組合,根植于世界黃金奶源帶上的那片中國的黑土地上,秉承著新中國乳業(yè)精神和品質(zhì)內(nèi)涵,向著問鼎國際化有機(jī)乳品高度的方向,做著“苦行僧”式的實踐,并不斷結(jié)出碩果。
“縱觀紅星,在其歷史文化基因中,不難提煉出一些代表其精髓的關(guān)鍵詞:中國奶粉的始創(chuàng)品牌、中國奶粉行業(yè)的搖籃、67年沒有安全事故的黃金品質(zhì)。”鄭俊懷談及了他對紅星品牌的深度體會,話語之間不難讀出其摻雜著個人人生經(jīng)歷的豐富情感。
67年來,雖然沒有在規(guī)模和市場占有率上成為行業(yè)的翹楚,但紅星品牌依然屹立,在河南、四川等地依然是人們的首選品牌,全國各地仍有許多經(jīng)銷商對這個品牌情有獨鐘。在近日舉行的“探秘有機(jī)·致敬天然”活動中,紅星乳業(yè)迎來一批又一批前來探秘的母嬰行業(yè)人士以及奶粉經(jīng)銷商。他們依次造訪了紅星奶粉加工廠、紅星有機(jī)森林牧場、紅星沼氣處理工廠,深度接觸紅星的全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī),全面了解有機(jī)的世界。
活動現(xiàn)場,一位前來參觀的經(jīng)銷商直言“通過這次探秘之旅全面了解了紅星的生產(chǎn)工藝與主打產(chǎn)品,對紅星的有機(jī)品質(zhì)更加充滿信心。”可見,紅星作為中國奶粉的一塊金字招牌,并沒有被商業(yè)大潮淡化掉、清洗掉,紅星的經(jīng)銷商們對老紅星有著深厚的情感和充分的信任,如今也越來越多新的經(jīng)銷商開始了解紅星,加入紅星大家庭。
而讓紅星真正實現(xiàn)蛻變的是鄭俊懷,他用深厚的行業(yè)積淀、權(quán)威的身份理念,以及對奶粉品質(zhì)的堅韌信仰,正在影響、改變著涅槃的紅星。
鄭俊懷,二次創(chuàng)業(yè)打造國際化之星
“沒有品質(zhì)為核心的企業(yè)文化氛圍,很難保證高品質(zhì)的常態(tài)化。”按照鄭俊懷的定位,紅星集團(tuán)建立之初從設(shè)備、工藝、奶源、原輔材料采購、以及工廠管理,都參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計。為此,還專門聘請了德國的嬰幼兒奶粉專家進(jìn)行工廠管理。
在過去的幾年間,紅星完成了我國第一家按照“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”設(shè)計和管理的嬰幼兒配方奶粉工廠的全部建設(shè)工程,紅星原奶要求采用歐洲標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)硬件設(shè)施吸收了國際乳業(yè)科技近5年來的最新成果,達(dá)到內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的水平。
鄭俊懷堅持“設(shè)備和管理是保障品質(zhì)的兩條主線”。為此,紅星聘請了國際一流的奶粉專家——尤爾根,尤爾根是德國嬰幼兒奶粉技術(shù)專家,曾任職于瑞士、德國等多家國際知名品牌嬰幼兒配方奶粉工廠總經(jīng)理,歐洲許多嬰幼兒奶粉廠都是由他建立的,鄭俊懷聘請尤爾根做紅星奶粉工廠的總經(jīng)理,目的只有一個:專心造好奶粉。
時至今日,隱身于林海雪原中鄭俊懷,以品質(zhì)為信仰,主導(dǎo)完成了他的“紅星模式”。
紅星模式下出品的歐貝星有機(jī)嬰兒奶粉甫一面世,便問鼎中國唯一獲得德國萊茵公司產(chǎn)品認(rèn)證和中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證雙標(biāo)產(chǎn)品的殊榮,真正實現(xiàn)了嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)升級迭代。
鄭俊懷重新回歸中國乳業(yè),對于整個行業(yè)而言是“眾望所歸,王者歸來。”而鄭俊懷自己的解讀則是:一個老人和一個金字的老品牌在一起,自己后半生要做的只有一件事,就是精雕中國奶粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),踏踏實實給中國的寶寶造一款好奶粉。
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