茅友公社醬酒品鑒會(huì)首發(fā)見(jiàn)甄鑒酒黑科技 引領(lǐng)老酒智慧鑒定新趨勢(shì)

　　11月19日，茅友公社廣州柏悅店成功舉辦“臻品醬香，匠韻共賞”主題私享品鑒會(huì)，邀請(qǐng)近20位醬香酒愛(ài)好者品味美酒佳釀、學(xué)習(xí)老酒鑒定技巧、品評(píng)老酒文化。專(zhuān)業(yè)茅臺(tái)老酒鑒定體系見(jiàn)甄打造的老酒鑒定智能硬件革新產(chǎn)品——AI鑒酒盒子，在本次活動(dòng)中正式首發(fā)，繼阿里云開(kāi)發(fā)者大會(huì)、亞馬遜云科技中國(guó)峰會(huì)、世界工業(yè)設(shè)計(jì)大會(huì)等頂級(jí)活動(dòng)亮相之后，該產(chǎn)品正式落地線(xiàn)下渠道。

　　據(jù)了解，見(jiàn)甄AI鑒酒盒子完成技術(shù)迭代升級(jí)，支持鑒定更大范圍的茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。除了在茅友公社廣州柏悅店線(xiàn)下首發(fā)之外，該產(chǎn)品還將在天津、西安、鄭州、北京同步啟動(dòng)落地，面向消費(fèi)者提供茅臺(tái)酒線(xiàn)下智慧鑒酒體驗(yàn)，為廣大老酒消費(fèi)者帶來(lái)更專(zhuān)業(yè)、可信賴(lài)的茅臺(tái)酒線(xiàn)下鑒定服務(wù)。

　　鑒酒黑科技升級(jí)，幫助消費(fèi)者買(mǎi)放心老酒

　　隨著白酒消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)，品味老酒、收藏名酒成為酒類(lèi)消費(fèi)的新趨勢(shì)，催生老酒市場(chǎng)的創(chuàng)新與變革。但對(duì)消費(fèi)者而言，老酒產(chǎn)品價(jià)值高，流通性強(qiáng)，在酒類(lèi)消費(fèi)和交易過(guò)程中面臨著真假難辨、價(jià)格混亂等諸多困難，如何買(mǎi)到放心老酒存還存在著問(wèn)號(hào)。

　　現(xiàn)如今，科技創(chuàng)新及技術(shù)研發(fā)在老酒領(lǐng)域的應(yīng)用，見(jiàn)甄AI鑒酒盒子應(yīng)運(yùn)而生，用戶(hù)只需拿著手中的茅臺(tái)老酒放進(jìn)見(jiàn)甄AI鑒酒盒子中，通過(guò)圖像識(shí)別、稱(chēng)重、光學(xué)掃描等方法，對(duì)茅臺(tái)酒的外觀特征、酒線(xiàn)、瓶體完好度等方面進(jìn)行識(shí)別，僅需等待3分鐘，便能準(zhǔn)確識(shí)別一瓶老酒的真?zhèn)�、年份等重要信息�?/p>

　　見(jiàn)甄AI鑒酒盒子自從推出以來(lái)，便頻繁亮相各大活動(dòng)，可謂吸睛無(wú)數(shù)。5月，見(jiàn)甄AI鑒酒盒子1.0版在阿里云開(kāi)發(fā)者大會(huì)完成首秀;6月，驚艷北京保利春拍現(xiàn)場(chǎng)，被許多藏友提前鎖定;9月，受邀出席亞馬遜云科技中國(guó)峰會(huì)，集中展示借助新技術(shù)打造更前沿的鑒定解決方案;10月，以“工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)軍企業(yè)展品”的身份亮相2021年世界工業(yè)設(shè)計(jì)大會(huì)。

　　半年前推出的見(jiàn)甄AI鑒酒盒子1.0版中，產(chǎn)品支持鑒定2000年后的飛天茅臺(tái)酒，此次實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)迭代升級(jí)，當(dāng)前版本已成功將鑒定范圍擴(kuò)展至2000年后五星茅臺(tái)酒。據(jù)悉，未來(lái)鑒定范圍還將擴(kuò)充至茅臺(tái)生肖酒系列，鑒定能力不斷升級(jí)，賦能線(xiàn)下門(mén)店破解消費(fèi)者鑒酒難題。

　　老酒品評(píng)鑒定課堂，打造更沉浸的品鑒會(huì)

　　本次品鑒會(huì)活動(dòng)，不僅是一場(chǎng)智慧科技在老酒領(lǐng)域應(yīng)用的呈現(xiàn)，更是一場(chǎng)以品酒為焦點(diǎn)的文化聚會(huì)。茅友公社廣州柏悅店品鑒會(huì)為嘉賓們準(zhǔn)備了飛天茅臺(tái)、上陽(yáng)臺(tái)酒等臻品醬香酒品，共同評(píng)賞品鑒。

　　飛天茅臺(tái)“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留長(zhǎng)”為人所熟知，而得名于李白唯一存世的書(shū)帖《上陽(yáng)臺(tái)帖》的上陽(yáng)臺(tái)酒，酒“凈”味“雅”、悠長(zhǎng)沁人，嘉賓品鑒后一致好評(píng)，完美詮釋文化人的醬香酒。

　　為了加深嘉賓們的品酒體驗(yàn)，品鑒環(huán)節(jié)還由見(jiàn)甄品酒師、鑒酒師還在現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)老酒品評(píng)和鑒定的經(jīng)驗(yàn)和心得分享。品酒師通過(guò)觀色、聞香、品味、綜合起來(lái)看風(fēng)格等幾大要領(lǐng)，分享如何正確品酒。鑒酒師開(kāi)設(shè)“茅臺(tái)老酒真?zhèn)舞b定”課堂，以飛天茅臺(tái)為例，通過(guò)正標(biāo)、背標(biāo)、物流碼、有機(jī)碼等外觀細(xì)節(jié)做詳細(xì)分析，幫助消費(fèi)者降低踩坑的可能。

　　本次品鑒會(huì)活動(dòng)，不僅感受到了臻品醬香酒的品味和文化魅力，更通過(guò)見(jiàn)甄AI鑒酒盒子的應(yīng)用落地，刷新了消費(fèi)者對(duì)AI智慧鑒酒的全新體驗(yàn)。未來(lái)，見(jiàn)甄AI鑒酒盒子將持續(xù)為茅友公社新零售門(mén)店做技術(shù)賦能，為消費(fèi)者提供更多場(chǎng)景化解決方案。