喔趣案例：疫情之下，擁有400+門店的Today便利店如何逆勢增長？

　　2014年，成立于南寧的Today便利店將總部遷至武漢。經(jīng)過十二年的發(fā)展，企業(yè)規(guī)模不斷壯大，并以創(chuàng)新的模式與賦能形態(tài)，不斷刷新中國便利店的歷史。截至2020年7月，Today在湖北、廣西、湖南、河南的10余城市共設(shè)有超過400家門店，員工數(shù)大約1700名，其中武漢門店突破300家。

　　2020的疫情，不僅讓中國人民猝不及防，也讓身處疫情中心地帶的Today便利店一度陷入了困境。從武漢封城的第一天起、門店歇業(yè)，員工待崗……一連串的問題向CEO宋迎春襲來。

　　一、疫情關(guān)頭勇?lián)��?dāng)，員工安全與居民生活雙保障。

　　街頭巷尾和社區(qū)里的便利店，成了封城后武漢民眾的“諾亞方舟”。得知附近小區(qū)居民沒有辦法購買到基本生活物資后，Today便利店武漢分店的員工紛紛向公司主動請纓，希望能夠恢復(fù)門店?duì)I業(yè)。便利店在此次疫情中扮演的角色，已經(jīng)遠(yuǎn)超出了一家零售商店的范圍。

　　但是，宋迎春心里明白，每開一家店就意味著與外界接觸，員工們隨時可能會有被感染的風(fēng)險。作為管理者的他，肩負(fù)著社會責(zé)任與員工安全，不得不推動一家家門店恢復(fù)經(jīng)營。在政府的大力支持下，Today便利店隨即推出小程序、團(tuán)購、云店、社群、外賣平臺等線上售賣渠道。通過線上下單的形式，配合無接觸配送方式，解決了轄區(qū)居民外出采買不便的難題。

　　疫情期間，由于部分員工無法正常上崗，Today便利店也面臨著人員短缺的困難。為此，Today便利店也攜手海底撈以及其它餐飲企業(yè)進(jìn)行了“共享員工”。一方面緩解大量餐企待崗員工的就業(yè)問題，另一方面也解決了自身門店“用工荒”的難題。

　　每一次與公司人力資源部開會時，他都反復(fù)提及并強(qiáng)調(diào)，必須要給到員工最好的防護(hù)。要求全體員工嚴(yán)格按照相關(guān)部門規(guī)定和公司標(biāo)準(zhǔn)操作，最大限度保證一線員工的健康安全。在整個疫情期間，Today便利店的全體員工以及他們的家屬們，無一例感染。

　　截止到2月中旬，Today便利店大約有40%-50%門店恢復(fù)至營業(yè)狀態(tài)，外賣業(yè)績從不到10%提升到40%，最高門店提升到90%以上。這對當(dāng)時身處疫情風(fēng)暴中心的Today便利店而言，實(shí)屬不易。

　　二、逆勢增長并非偶然，提前布局數(shù)字化勞動力綜合管理解決方案是關(guān)鍵。

　　除了擁有足夠的勇氣和擔(dān)當(dāng)來對抗這場疫情狙擊戰(zhàn)，Today便利店認(rèn)為，數(shù)字化的人力資源工作方式，也是企業(yè)面臨危機(jī)時的有效手段。

　　早在一年前，Today便利店就選擇了喔趣科技的勞動力綜合管理系統(tǒng)。通過喔趣勞動力綜合管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)勞動力管理全流程的高效管控，大幅提升了企業(yè)的精細(xì)化管理程度以及人員效率，讓企業(yè)員工在線、組織在線、流程在線。”Today人力資源部門劉經(jīng)理表示:”截止目前為止，每月可為企業(yè)節(jié)約大約10萬元的人力成本。”

　　疫情期間，Today便利店人力資源部門采用遠(yuǎn)程辦公的形式，從靈活排班、智能考勤統(tǒng)計(jì)、入轉(zhuǎn)調(diào)離的辦理，到員工健康監(jiān)察、在線流程審批等工作模塊，均通過喔趣的勞動力管理系統(tǒng)及員工手機(jī)APP端自主完成。

　　數(shù)字化、系統(tǒng)化的勞動力管理模式，確保Today便利店在長期的發(fā)展過程中，能順利應(yīng)對VUKA時代下各種用工環(huán)節(jié)的突發(fā)需求，解決峰谷波動時勞動力資源浪費(fèi)問題，實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理方式的精細(xì)化，從而更加準(zhǔn)確真實(shí)地記錄員工的動態(tài)以及狀態(tài)，減少無效的人力成本。

　　這次嚴(yán)峻的考驗(yàn)，也讓Today便利店再次意識到，數(shù)字化管理方式的加強(qiáng)，能夠令企業(yè)快速轉(zhuǎn)身，應(yīng)對未來更多的可能性。

　　“疫情的發(fā)生，讓武漢的餐飲以及零售企業(yè)都受到了重創(chuàng)，也為我們的人力資源的工作帶來了一定的思考。”Today便利店人力資源部門劉經(jīng)理說道，“我們也在嘗試創(chuàng)客新零售模式、學(xué)習(xí)阿米巴經(jīng)營模式，希望通過不斷優(yōu)化內(nèi)部組織架構(gòu)，提升流程的復(fù)雜性，減少溝通成本，更好地支持業(yè)務(wù)發(fā)展。”