許久沒有進(jìn)入家電“熱搜榜”的消毒柜,自去年12月開始,再次開啟連漲模式。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù),特別是在2023年的前三周,家用消毒柜線上零售額同比上漲12.8%、零售量同比上漲22.1%。
(數(shù)據(jù)及圖片來源:奧維云網(wǎng))
丁科技網(wǎng)注意到,家用消毒柜品類上一次出現(xiàn)連漲情形與可觀漲幅,還是在2020年。彼時(shí),疫情突如其來,深度激發(fā)健康意識(shí),除打上“健康”標(biāo)簽的家電新品類涌現(xiàn)外,家用消毒柜的市場表現(xiàn)也迅速攀升,從被稱為“煙灶消”廚電三大件的“吊車尾”,轉(zhuǎn)身成為煙灶表現(xiàn)平淡、傳統(tǒng)廚電平靜下的“牽引力”。后續(xù),伴隨“新常態(tài)”,該品類重新歸于平淡,偶有震蕩。
家用消毒柜的此輪上漲,與疫情防控的變化,在時(shí)間上對應(yīng),應(yīng)該不無關(guān)聯(lián)。這樣來看,家用消毒柜近三年來,主要是“靠天吃飯”,缺少主觀成長能力。
不過,一個(gè)可能的利好情形是,如果家用消毒柜的市場表現(xiàn)上揚(yáng)的確與防控變化有關(guān),這就代表其實(shí)有更多消費(fèi)者在近三年來對其有了深入的或者新的了解,了解了它的作用與不可替代性。
當(dāng)然,如果僅僅如此,家用消毒柜還是難逃“靠天吃飯”的命運(yùn),就像曾經(jīng)的空氣凈化器一樣。因?yàn)椋瑹o論是從現(xiàn)實(shí)情形,還是從心理預(yù)期,人們都不希望霧霾、病毒等等成為常態(tài)。如同之前的“安全手機(jī)”雖好,但一直難以大賣,因?yàn)?ldquo;安全防護(hù)”是一種應(yīng)急機(jī)制,過多融入生活細(xì)節(jié),過分被提醒,很難符合人性。
就丁科技網(wǎng)所做的了解,空氣凈化器、家用消毒柜買完后,雖然也可以放置不用,但考慮到生活空間的有限性,對于部分消費(fèi)者而言,“會(huì)閑置”,其實(shí)就代表著“不必要”。
丁科技網(wǎng)認(rèn)為,同樣受制于“靠天吃飯”的命運(yùn),空氣凈化器所做的改變,或許也可以為家用消毒柜打開發(fā)展的新思路。
丁科技網(wǎng)觀察認(rèn)為,可能的路線有兩個(gè):
場景化創(chuàng)新。丁科技網(wǎng)注意到,通過形態(tài)、基本能力的變化,空氣凈化器顯露過向好的趨向。比如,減小體積、改變設(shè)計(jì),進(jìn)入車空間、冰箱、廚柜等生活場景。家用消毒柜或許也可以進(jìn)行類似嘗試,當(dāng)然,考慮到產(chǎn)品的消、儲(chǔ)一體等特性,相比空氣凈化器,家用消毒柜場景化的可行性有待考量,可能需要在餐廚空間之外尋找機(jī)會(huì),但這或許就要形成新的品類,只留下消毒的能力。
集成化創(chuàng)新。在丁科技網(wǎng)看來,集成創(chuàng)新,或更適合家用消毒柜發(fā)展,特別是考慮到保持其廚電特性的前提下。
一方面,就丁科技網(wǎng)觀察,廚電集成化是大勢所趨,且集成廚電成長前景依舊可觀,家用消毒柜品牌可以為產(chǎn)品集成其它能力,從此前集成灶品類的出現(xiàn)來看,這種集成應(yīng)該不會(huì)很困難。
另一方面,丁科技網(wǎng)注意到,集成廚電也在尋找新的增長點(diǎn),無論是方太的集成烹飪中心,還是美大、火星人、帥豐、億田、森歌們力推的集成灶,都期待滿足更多需求,對它們而言,餐廚消毒是可行方向,不僅是消毒柜,在“健康”需求下,新的融合能力可能出現(xiàn)。也就是說,即便消毒柜不熱衷于集成,也不能避免越來越多地“被集成”。
除以上兩個(gè)方向外,家用消毒柜品牌還需要注意的一點(diǎn)是,要更接近消費(fèi)者。廚電領(lǐng)域一個(gè)相當(dāng)成功的例子是洗碗機(jī),或許正是因?yàn)槌晒Σ捎昧私咏M(fèi)者的策略,部分洗碗機(jī)品牌此前才有膽量用“過時(shí)”“無用”這樣的字眼形容消毒柜。(丁科技網(wǎng)原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源:丁科技網(wǎng)”)
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