家用消毒柜終極命運猜想：要么做集成，要么被集成

　　許久沒有進入家電“熱搜榜”的消毒柜，自去年12月開始，再次開啟連漲模式。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，特別是在2023年的前三周，家用消毒柜線上零售額同比上漲12.8%、零售量同比上漲22.1%。

　　(數(shù)據(jù)及圖片來源：奧維云網(wǎng))

　　丁科技網(wǎng)注意到，家用消毒柜品類上一次出現(xiàn)連漲情形與可觀漲幅，還是在2020年。彼時，疫情突如其來，深度激發(fā)健康意識，除打上“健康”標簽的家電新品類涌現(xiàn)外，家用消毒柜的市場表現(xiàn)也迅速攀升，從被稱為“煙灶消”廚電三大件的“吊車尾”，轉身成為煙灶表現(xiàn)平淡、傳統(tǒng)廚電平靜下的“牽引力”。后續(xù)，伴隨“新常態(tài)”，該品類重新歸于平淡，偶有震蕩。

　　家用消毒柜的此輪上漲，與疫情防控的變化，在時間上對應，應該不無關聯(lián)。這樣來看，家用消毒柜近三年來，主要是“靠天吃飯”，缺少主觀成長能力。

　　不過，一個可能的利好情形是，如果家用消毒柜的市場表現(xiàn)上揚的確與防控變化有關，這就代表其實有更多消費者在近三年來對其有了深入的或者新的了解，了解了它的作用與不可替代性。

　　當然，如果僅僅如此，家用消毒柜還是難逃“靠天吃飯”的命運，就像曾經(jīng)的空氣凈化器一樣。因為，無論是從現(xiàn)實情形，還是從心理預期，人們都不希望霧霾、病毒等等成為常態(tài)。如同之前的“安全手機”雖好，但一直難以大賣，因為“安全防護”是一種應急機制，過多融入生活細節(jié)，過分被提醒，很難符合人性。

　　就丁科技網(wǎng)所做的了解，空氣凈化器、家用消毒柜買完后，雖然也可以放置不用，但考慮到生活空間的有限性，對于部分消費者而言，“會閑置”，其實就代表著“不必要”。

　　丁科技網(wǎng)認為，同樣受制于“靠天吃飯”的命運，空氣凈化器所做的改變，或許也可以為家用消毒柜打開發(fā)展的新思路。

　　丁科技網(wǎng)觀察認為，可能的路線有兩個：

　　場景化創(chuàng)新。丁科技網(wǎng)注意到，通過形態(tài)、基本能力的變化，空氣凈化器顯露過向好的趨向。比如，減小體積、改變設計，進入車空間、冰箱、廚柜等生活場景。家用消毒柜或許也可以進行類似嘗試，當然，考慮到產(chǎn)品的消、儲一體等特性，相比空氣凈化器，家用消毒柜場景化的可行性有待考量，可能需要在餐廚空間之外尋找機會，但這或許就要形成新的品類，只留下消毒的能力。

　　集成化創(chuàng)新。在丁科技網(wǎng)看來，集成創(chuàng)新，或更適合家用消毒柜發(fā)展，特別是考慮到保持其廚電特性的前提下。

　　一方面，就丁科技網(wǎng)觀察，廚電集成化是大勢所趨，且集成廚電成長前景依舊可觀，家用消毒柜品牌可以為產(chǎn)品集成其它能力，從此前集成灶品類的出現(xiàn)來看，這種集成應該不會很困難。

　　另一方面，丁科技網(wǎng)注意到，集成廚電也在尋找新的增長點，無論是方太的集成烹飪中心，還是美大、火星人、帥豐、億田、森歌們力推的集成灶，都期待滿足更多需求，對它們而言，餐廚消毒是可行方向，不僅是消毒柜，在“健康”需求下，新的融合能力可能出現(xiàn)。也就是說，即便消毒柜不熱衷于集成，也不能避免越來越多地“被集成”。

　　除以上兩個方向外，家用消毒柜品牌還需要注意的一點是，要更接近消費者。廚電領域一個相當成功的例子是洗碗機，或許正是因為成功采用了接近消費者的策略，部分洗碗機品牌此前才有膽量用“過時”“無用”這樣的字眼形容消毒柜。(丁科技網(wǎng)原創(chuàng)，轉載務必注明“來源：丁科技網(wǎng)”)