在不斷尋求開發(fā)更便宜、更有效的農(nóng)業(yè)手段的過程中,迄今為止已經(jīng)發(fā)生了大約三場重大革命。
第一次重大革命是從狩獵和采集向農(nóng)耕的轉(zhuǎn)變。 第二次恰逢工業(yè)革命,提高了農(nóng)民將商品推向市場的能力。 隨著化學(xué)殺蟲劑和化肥的使用增加,雜交和基因工程標(biāo)志著第三次革命。
被稱為智能農(nóng)業(yè)的第四次革命仍處于早期階段。 利用整個(gè)食品供應(yīng)鏈中的連接設(shè)備,智能農(nóng)業(yè)承諾使用無人機(jī)和人工智能等技術(shù)提高速度、安全性和可靠性。 為這項(xiàng)創(chuàng)新提供動(dòng)力的是更快的 5G 網(wǎng)絡(luò),為改進(jìn)跟蹤、可持續(xù)性和更高效的大規(guī)模資源部署提供了巨大的機(jī)會(huì)。
改進(jìn)食品追蹤和物流
長期以來,農(nóng)民一直在尋找更有效的方式將他們的產(chǎn)品推向市場。 許多公司已經(jīng)使用 GPS 和企業(yè)資源規(guī)劃 (ERP) 等技術(shù)來實(shí)時(shí)跟蹤、傳輸和分析產(chǎn)品數(shù)據(jù)。 5G 連接的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備代表了這一發(fā)展的下一步,為傳輸條件、溫度、安全、濕度水平和其他因素提供更低的延遲和更快的速度。 這對食品供應(yīng)鏈來說是一個(gè)巨大的安全改進(jìn)。 5G 連接設(shè)備的廣泛使用為更好地跟蹤召回產(chǎn)品打開了大門,例如,可以詳細(xì)了解存儲(chǔ)設(shè)施、送貨車輛和加工廠。 此外,可能受污染的農(nóng)產(chǎn)品可能僅限于一英畝或一排,以支持美國 FDA 的食品安全現(xiàn)代化法案 (FSMA) 和歐盟的類似法規(guī)。
更高的效率和可持續(xù)性
需要更高的帶寬才能實(shí)現(xiàn)無人機(jī)和自動(dòng)駕駛汽車等更復(fù)雜的技術(shù)。 專用 5G 網(wǎng)絡(luò)提供這種級別的自動(dòng)化,具有完成種植、澆水或收割等任務(wù)所需的速度和服務(wù)保證。 在這些過程中收集的數(shù)據(jù)還可以提供預(yù)測分析模型,以測試對產(chǎn)量和可持續(xù)性的改進(jìn)。
當(dāng)然,受益于 5G 網(wǎng)絡(luò)功能的不僅僅是食品供應(yīng)鏈的追蹤和交付部分。 農(nóng)場可以更高效、更可持續(xù)地利用自然資源。 使用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測整個(gè)企業(yè)的土壤狀況、溫度、水質(zhì)和使用情況、動(dòng)物的健康和位置、冰箱或烤箱的溫度或污染物的存在,不僅可以解放人力, 解決實(shí)際問題和創(chuàng)新,但會(huì)帶來減少水、飼料、能源和燃料消耗的機(jī)會(huì)。 歸根結(jié)底,5G 網(wǎng)絡(luò)的邊緣監(jiān)控和計(jì)算能力是這些可持續(xù)性改進(jìn)的關(guān)鍵。
實(shí)現(xiàn)自主清潔和運(yùn)輸
在 COVID-19 大流行導(dǎo)致勞動(dòng)力枯竭以及清潔和消毒要求增加的刺激下,制造商和倉庫等正在轉(zhuǎn)向能夠滿足擴(kuò)大的清潔法規(guī)的自主清潔機(jī)器人。 擦地機(jī)器人使用人工智能 (AI) 驅(qū)動(dòng)的導(dǎo)航和 5G 為倉庫和工廠地板提供一致和不間斷的清潔。 此外,自動(dòng)駕駛汽車也正在徹底改變農(nóng)田的糧食生產(chǎn)。 Monarch 和 John Deere 都宣布在 2022 年推出全自動(dòng)拖拉機(jī)。這些拖拉機(jī)和其他類似拖拉機(jī)依靠 5G 提供的低延遲連接來實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)響應(yīng)和遠(yuǎn)程監(jiān)控。 這些智能機(jī)器加在一起,每年可以節(jié)省數(shù)百小時(shí)的勞動(dòng)力。
展望未來
5G支持的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備對于現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈中的安全、跟蹤、效率和規(guī)劃的重要性是不可否認(rèn)的。它們正被整合到主流食品生產(chǎn)中,可能很快就像它們無處不在一樣必不可少。無論是通信服務(wù)提供商(CSP)提供連接,還是企業(yè)選擇專用5G,智能農(nóng)業(yè)都需要一個(gè)安全的網(wǎng)絡(luò),并允許一直到邊緣的可見性,以保持高效運(yùn)營和提供服務(wù)質(zhì)量。無論長期發(fā)生什么,5G技術(shù)帶來的智能農(nóng)業(yè)和食品供應(yīng)鏈監(jiān)控的進(jìn)步已經(jīng)在徹底改變食品生產(chǎn)和交付。
作者:John English
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