3月29日-31日,F(xiàn)FC 2024國(guó)際功能性食品大會(huì)在山東青島隆重召開(kāi)。本次大會(huì)以“功能食品與人類健康”為主題,來(lái)自業(yè)內(nèi)的頂級(jí)專家、龍頭企業(yè)等功能食品界代表齊聚一堂,共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)趨勢(shì)、政策標(biāo)準(zhǔn)等。無(wú)限極(中國(guó))有限公司受邀出席大會(huì),首席科創(chuàng)官馬軍先生代表公司作主題分享。
“FFC功能性食品大會(huì)”已連續(xù)召開(kāi)14屆,是國(guó)內(nèi)唯一聚焦“功能性食品”的專業(yè)會(huì)議。大會(huì)搭建管理、科研、原料、終端、OEM、裝備、經(jīng)銷商等全產(chǎn)業(yè)鏈交流和對(duì)接平臺(tái),打造功能食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,解決功能食品發(fā)展全過(guò)程問(wèn)題,是具有我國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)等特點(diǎn)的品牌會(huì)議,引領(lǐng)我國(guó)功能性食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
無(wú)限極(中國(guó))有限公司首席科創(chuàng)官馬軍先生分享
會(huì)上,馬軍先生作了《藥食同源復(fù)合多糖多維度藥理活性及應(yīng)用技術(shù)研究》的主題分享,展示了多糖對(duì)人體的多種健康功能,并重點(diǎn)介紹了無(wú)限極在復(fù)合多糖免疫領(lǐng)域及腸胃健康領(lǐng)域的技術(shù)研究進(jìn)展和成果。
以復(fù)合多糖在免疫領(lǐng)域的技術(shù)研究為例,無(wú)限極研發(fā)團(tuán)隊(duì)從消費(fèi)者需求出發(fā),通過(guò)使用無(wú)限極創(chuàng)新建立的免疫力評(píng)價(jià)模型發(fā)現(xiàn)由香菇多糖、銀耳多糖與茯苓多糖復(fù)配而成的復(fù)合多糖能顯著激活免疫。此外,無(wú)限極還進(jìn)一步深入研究發(fā)現(xiàn)該復(fù)合多糖有助于提高流感疫苗的免疫保護(hù)功效,研究成果已在國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《Food and Agricultural Immunology》上發(fā)表并獲得歐洲專利授權(quán)。目前,以上研究成果已成功應(yīng)用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中。無(wú)限極在復(fù)合多糖免疫領(lǐng)域的領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢(shì)獲得了與會(huì)嘉賓的一致認(rèn)可。
未來(lái),無(wú)限極將繼續(xù)提高自身研發(fā)實(shí)力,積極參與行業(yè)會(huì)議,促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),以用戶為中心,持續(xù)探索復(fù)合多糖新領(lǐng)域,加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)的合作與交流,不斷推進(jìn)復(fù)合多糖技術(shù)創(chuàng)新,提高其在產(chǎn)品中的應(yīng)用效果,為廣大消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品,共創(chuàng)更健康、更快樂(lè)的生活!
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