小黃車創(chuàng)始人戴威海外再創(chuàng)業(yè)：4美元的珍珠咖啡在美國火了

　　北京時間5月16日消息，還記得小黃車ofo嗎?也許，你的押金ofo還沒給你退，但是它的創(chuàng)始人戴威已經(jīng)再次開始創(chuàng)業(yè)，這次選在了美國。

　　去年2月，一家掛著紅色霓虹燈招牌的小型咖啡店在紐約市最悠閑社區(qū)之一的格拉梅西公園開業(yè)。很快，這家名為About Time Coffee(咖啡時光)的咖啡店又在曼哈頓市中心的黃金地段又開了四家連鎖店，售賣冰鎮(zhèn)珍珠咖啡(boba coffee，類似國內的珍珠奶茶)，這種咖啡突然在美國TikTok和Instagram上成為了一種潮流。

　　這不是一家普通的社區(qū)咖啡館，而是一家精通科技的創(chuàng)業(yè)公司，并且獲得了中國一些大型風投公司的支持。它的創(chuàng)辦者正是ofo創(chuàng)始人戴威，投資者包括真格基金和IDG資本中國子公司等。

　　戴威美國創(chuàng)業(yè)

　　戴威今年剛剛30歲出頭，是一位備受爭議的人物，曾經(jīng)是中國共享單車熱潮的代表人物。當時，投資者向這種沒有明確商業(yè)模式的共享單車投資了數(shù)十億美元。2018年，ofo在資金枯竭后停止了運營，其標志性的黃色單車堆積在中國的街道上。隨后，戴威幾乎遠離了公眾的視線。

　　這次，他在美國卷土重來，此前尚未被報道過。這是中國科技行業(yè)向外尋求增長的又一個例子，希望搭上熱門短視頻應用TikTok和零售商Shein在美國快速發(fā)展的順風車。對于中國創(chuàng)業(yè)公司及其風險投資者來說，“復制中國”的策略變得越來越有吸引力，他們尋求在遠離本土的東南亞和美國等市場復制已證明行之有效的商業(yè)模式。

　　“我們擁有一個已在中國被證明行之有效的模式，”About Time CEO瑪莉安·陳(Marian Chen)在接受采訪時，“我們賣的咖啡味道更好，但比星巴克更便宜。”

　　知情人士透露，自新冠疫情以來，戴威一直在中國和美國之間穿梭，先是在西雅圖開了一家充電寶租賃創(chuàng)業(yè)公司，然后又在紐約開了一家咖啡連鎖店。盡管ofo倒閉了，但這位企業(yè)家再次從信任他的投資者那里獲得了資金，包括IDG、真格基金和北京唯獵資本。唯獵資本是ofo的早期投資者�，斃虬�·陳表示，目前為止，About Time已經(jīng)以4000萬美元的估值籌集了1000多萬美元資金。

　　瑪莉安·陳稱，雖然戴威不參與About Time的日常運營，但他協(xié)助建立了About Time團隊，并安排與投資者的會面，“是他把我們凝聚在一起的”。她表示，戴威是公司的小股東。戴威拒絕了采訪請求。

　　仿效瑞幸咖啡

　　About Time希望用一些中國咖啡配方來吸引紐約人。該公司仿效了瑞幸咖啡的技術驅動商業(yè)模式。在會計欺詐丑聞被曝光幾年前，瑞幸咖啡中國門店數(shù)量已經(jīng)超過了星巴克。和瑞幸咖啡一樣，About Time也通過其移動應用處理訂單和支付，并收集客戶數(shù)據(jù)來定制折扣和優(yōu)惠券。較低的價格也是它的一個賣點：它的招牌冰鎮(zhèn)珍珠咖啡新鮮制成并密封在易拉罐里，售價為4美元，而星巴克在美國的平均價格約為5美元。

　　“在線下單，”About Time格拉梅西公園店外的一塊廣告牌上寫著，“前五杯我們請。”

　　這種激進的定價模式似乎正在贏得年輕客戶的青睞。最近的一個周四下午，附近紐約市立大學巴魯克學院的至少七名學生在15分鐘內進入了About Time格拉梅西公園店。

　　22歲的金融專業(yè)學生曼蘇爾·瓦爾達克(Mansoor Wardak)就是其中之一。自從他收到了一條短信促銷信息，可以在About Time應用上注冊獲得免費咖啡后，他就成了這里的常客。“我不想花7美元買星巴克。”他說。

　　一些美國消費者對于聚焦科技的咖啡公司越來越警惕，這些公司正在迅速改變街景。例如，總部位于布魯克林的Blank Street Coffee，得到了風投公司General Catalyst Partners和老虎環(huán)球基金的支持，自成立兩年來已經(jīng)在紐約市開設了數(shù)十家分店。據(jù)媒體去年12月報道，該公司正在尋求新的融資，估值為2億美元。

　　About Time CEO瑪莉安·陳表示，目前，About Time還沒有開設更多門店或籌集資金的計劃，現(xiàn)在公司的重點是嘗試推出新飲品并實現(xiàn)盈利。她曾在救助兒童會等非營利組織工作過。“我們不是那些實際上并不愛咖啡的金融精英，”她說，“這不是我們想留給人的印象。”

　　除了品牌外，About Time還面臨著一些更緊迫的挑戰(zhàn)。首先，移動支付只占該連鎖店總銷售額的15%，因為美國人仍然喜歡用現(xiàn)金或信用卡支付。對于一家希望通過讓忠實客戶留在其應用上來留住他們的公司來說，這不是一個好的開始。

　　但是，至少對于戴威來說，如果投資者的資金繼續(xù)涌入，這一切都不是什么大問題。

　　“在一家公司的早期階段，擴張比防御更重要，”他在2016年接受采訪時稱，“你花錢越快，效率越高，你籌集的錢越多，你就越強大。然后你就控制了市場。”