全球首家AI餐廳開業(yè) 機(jī)器人全自動做漢堡和炸薯?xiàng)l

　　全球首家全自動、由人工智能驅(qū)動的餐廳CaliExpress by Flippy于去年12月在南加州開業(yè)。在這家餐廳，機(jī)器人負(fù)責(zé)烹飪漢堡和炸薯?xiàng)l。

　　來到餐廳的客人下單后，可以觀看機(jī)器人從頭到尾準(zhǔn)備飯菜，顧客還可以對訂單進(jìn)行定制。

　　這家餐廳是由科技公司 Cali Group、Flippy 的創(chuàng)造者 Miso Robotics 以及利用生物識別簡化訂單和支付系統(tǒng)的科技公司 PopID 合作而成。餐廳的菜單包括漢堡、芝士漢堡和薯?xiàng)l。

　　PopID 的 CEO John Miller 在一份聲明中表示:“據(jù)我們所知，這是全球首家既實(shí)現(xiàn)了自動下單，又實(shí)現(xiàn)了全自動烹飪的餐廳。” 他還表示，通過將這些技術(shù)結(jié)合起來，打造出世界上最自主的餐廳，這是多年研究、開發(fā)和投資的結(jié)晶。

　　據(jù)該公司稱，利用這項(xiàng)技術(shù)在餐廳中幾乎可以消除烹飪中的失誤和燒傷，并減少食物和油的浪費(fèi)。CaliExpress by Flippy 廚房也可以由一個小型團(tuán)隊(duì)運(yùn)營。

　　CaliExpress by Flippy 的位置還將兼作由 Miso Robotics 呈現(xiàn)的偽博物館體驗(yàn)。顧客可以看到舞動的機(jī)械臂、實(shí)驗(yàn)性的3D 打印品和攝影展示等。

　　顧客可以通過網(wǎng)上預(yù)訂網(wǎng)址:(https://misorobotics.com/)的方式參觀 CaliExpress by Flippy。