近年來,隨著我國國民生活水平的提高,百姓越來越注重身體健康,粗糧養(yǎng)生的說法甚囂塵上,讓很多人深信不疑,甚至很多注重養(yǎng)生保健的老人一日三餐都以粗糧為主,殊不知吃粗糧也有很多講究,并不是人人都適合吃粗糧。
粗糧,是相對于精米白面而言,主要包括玉米、小米、燕麥、蕎麥、紫米、高粱以及各種干豆類糧食。由于簡單加工,粗糧中保存有許多細(xì)糧沒有的營養(yǎng),適當(dāng)食用粗糧對身體有一定好處。但由于粗糧中含有較多纖維素和植物酸,每天攝入超過50克,持續(xù)一段時(shí)間后,便會使人蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等功能損害。
盲目吃粗糧易加重疾病,360良醫(yī)奉上疾病百科全書
對于身體健康的人來說,長期以粗糧為主食或許不容易引發(fā)疾病,但對于本身患有如胃潰瘍、骨質(zhì)疏松、慢性心臟病等疾病的患者來說,長期以粗糧為主食不但會影響藥物的吸收,還會加重病情,引發(fā)嚴(yán)重后果。
身患疾病的患者在接受治療的同時(shí),日常生活中的飲食習(xí)慣等同樣不容忽視,因此,了解自身患有疾病特征就變得尤為重要。為幫助患者更全面深入了解所患疾病,360搜索旗下良醫(yī)為患者提供疾病詞條、專家視頻解讀、網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)分享等模塊。
以胃潰瘍?yōu)槔,患者只需?60良醫(yī)中輸入“胃潰瘍”,便能在疾病詞條中學(xué)習(xí)胃潰瘍的癥狀、病因、治療方法、飲食起居等方面的知識,在飲食一欄中,360良醫(yī)明確提示患者食用易消化、蛋白質(zhì)與維生素豐富的食物,而粗糧不但難以消化,還會阻礙蛋白質(zhì)與維生素吸收。
不僅如此,患者還可配合專家視頻解讀,更深入了解疾病飲食忌口等信息,并根據(jù)網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)分享調(diào)整自己的飲食搭配。在360良醫(yī)幫助下進(jìn)行一系列了解后,患有胃潰瘍等粗糧不耐受疾病患者,便能有效避免盲目吃粗糧導(dǎo)致的后果。
粗糧養(yǎng)生有學(xué)問,360良醫(yī)在線答疑解惑
與腸胃疾病、心臟疾病患者不同,高血脂、動脈硬化、膽結(jié)石患者更適宜食用粗糧,將粗糧添加到日常飲食中更利于病情治療,但是粗糧的食用量卻十分需要注意。當(dāng)高血脂、動脈硬化、膽結(jié)石患者面臨粗糧食用量等問題時(shí),可使用360良醫(yī)在線診斷功問診公立醫(yī)院醫(yī)生,找到更適合自己的飲食搭配。
患者直接在360良醫(yī)搜索疾病名稱,如“動脈硬化”,能清楚看到360良醫(yī)顯示的“動脈硬化”飲食建議。建議指出,動脈硬化患者需保持多纖維素和多維生素飲食,大量纖維素可刺激腸道,加速蠕動,促進(jìn)膽固醇排出。此外,360良醫(yī)還為動脈硬化患者列舉出具體有益食物,粗糧就在其中。
在日常生活中,粗細(xì)糧的搭配食用是養(yǎng)生最好的做法。但是由于粗糧會引起消化不良,還會影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收,消化能力較弱的老人、正在長身體的兒童和青少年還需謹(jǐn)慎食用粗糧。
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