餐飲老板：送餐機器人的出現(xiàn)提高了餐廳的工作效率

　　隨著科技的進步與發(fā)展，大家出門就餐時會發(fā)現(xiàn)在不少餐廳內(nèi)都有幾款機器人在店內(nèi)運行，經(jīng)了解，這些都是來自上海擎朗智能科技有限公司的機器人，它們的出現(xiàn)也為餐廳的運營管理帶來了不小的變化。

　　據(jù)某家餐廳老板介紹，受疫情影響，餐廳的人手一直處于緊缺狀態(tài)，平常自己又要顧后廚又要招待客人，根本忙不過來。尤其是在用餐高峰期的時候，有的客人會因為上菜慢、服務不周到而轉(zhuǎn)頭去別家，這讓自己流失了很多客戶。無意間上網(wǎng)看見了擎朗機器人的新聞，抱著試試看的心態(tài)購入了一臺。

　　機器人的入駐幫助餐廳解決了諸多的問題。機器人會早早地等在后廚窗口，超強的承重力使得它可以裝下整個桌子上的食物，不僅讓顧客免去了長時間的等待，還解放了傳菜員的雙腳，服務員只需要為顧客提供貼心周到的服務即可。餐廳的服務上去了，顧客的體驗好了，人人口口相傳，生意自然而然的就上去了。

　　機器人送餐服務實現(xiàn)了顧客與餐廳員工之間不直接接觸的“非接觸式”服務，對預防新型冠狀病毒感染有非常積極的作用，機器人返回來后也會進行消毒，十分安全。

　　擎朗機器人還會使用多種語言唱“生日快樂”、“圣誕快樂”等歌曲，給顧客的用餐體驗增添了一抹趣味。搭載了擎朗智能自主研發(fā)的行業(yè)領(lǐng)先全自主定位導航技術(shù)，機器人可以在復雜環(huán)境下實現(xiàn)長期穩(wěn)定的運行，出色的智能避障、多機協(xié)作、以及自主回充能力讓它成為了許多餐廳的選擇。

　　餐飲服務機器人作為“補充”和“升級”的角色進入到餐飲行業(yè)中，通過承擔更多重復性體力勞動的同時，賦予了人管理者的身份，在一定程度上改變了基層從業(yè)者的工作模式和工作環(huán)境。