白酒行業(yè)集中度持續(xù)提升、年輕群體成新增長(zhǎng)點(diǎn)

　　iiMedia Research(艾媒咨詢(xún))數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)2021年中國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)6434億元，同比增長(zhǎng)10.2%。數(shù)字化技術(shù)賦能白酒行業(yè)，助力企業(yè)降本增效，中國(guó)酒類(lèi)新零售市場(chǎng)規(guī)模2021年達(dá)1363.1億元。預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展穩(wěn)定，營(yíng)收和利潤(rùn)仍有較大空間，2025年將達(dá)9500億元。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，中國(guó)白酒消費(fèi)者中七成為男性，超六成為中高收入群體，消費(fèi)者最喜好的前三白酒品牌分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春。

　　2010-2021年中國(guó)白酒行業(yè)投融資分布

　　中國(guó)白酒行業(yè)受到資本熱捧，2011年后白酒行業(yè)投資次數(shù)和金額不斷增加，近兩年白酒行業(yè)投資次數(shù)和投資金額均保持較高位置。近年來(lái)以年輕一代為核心的消費(fèi)群體的白酒新品牌，讓很多中國(guó)人對(duì)白酒市場(chǎng)有了不同的認(rèn)知，同時(shí)吸引了大批資本入局。

　　2011-2025年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)市場(chǎng)份額及預(yù)測(cè)

　　iiMedia Research(艾媒咨詢(xún))數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)6434億元，同比增長(zhǎng)10.2%。數(shù)字化技術(shù)賦能白酒行業(yè)，助力中國(guó)白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效的效果，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)發(fā)展穩(wěn)定，市場(chǎng)整體將保持10.2%左右的增長(zhǎng)率上升，2025年白酒銷(xiāo)售收入將達(dá)9500億元，利潤(rùn)將達(dá)2700億元。

　　2022年中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

　　中國(guó)白酒行業(yè)集中度持續(xù)提升

　　中國(guó)頭部企業(yè)規(guī)模以上市場(chǎng)份額上升，企業(yè)數(shù)量下滑，產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提升。數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模以上企業(yè)從2017年至今減少了636家，占比達(dá)到39.9%。從頭部企業(yè)觀(guān)察，茅臺(tái)營(yíng)業(yè)額持續(xù)上升，市場(chǎng)份額占比持續(xù)上升。行業(yè)頭部品牌利潤(rùn)上升，市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大，行業(yè)集中度持續(xù)上升。

　　年輕群體是未來(lái)中國(guó)白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)

　　年輕群體是當(dāng)下消費(fèi)主要群體，是未來(lái)中國(guó)白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)�？紤]到消費(fèi)者的迭代，白酒走向新一代消費(fèi)者的步伐加快，許多酒企在品宣和產(chǎn)品上都做出更加傾向年輕化、時(shí)尚化的布局。以將小白、谷小酒為代表的品牌，通過(guò)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)、線(xiàn)下品牌活動(dòng)等方式，重新定義白酒對(duì)消費(fèi)群體的影響力，實(shí)現(xiàn)了白酒對(duì)年輕群體的市場(chǎng)教育。從投融資市場(chǎng)方面觀(guān)察，截至2021年10月年輕白酒行業(yè)融資金額達(dá)到新高度，資本開(kāi)始看好年輕白酒市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展。

　　數(shù)字化轉(zhuǎn)型為白酒企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　消費(fèi)者需求不斷升級(jí)，中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力白酒企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。疫情加劇渠道變革，數(shù)字化趨勢(shì)顯現(xiàn)，線(xiàn)上線(xiàn)下的流量閉環(huán)為消費(fèi)者提供全渠道的購(gòu)物體驗(yàn)，包括電商、O2O、直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等數(shù)字化渠道滲透率提升。白酒行業(yè)集中度進(jìn)一步提升，企業(yè)為了提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，依托數(shù)字化平臺(tái)，對(duì)運(yùn)營(yíng)全流程環(huán)節(jié)進(jìn)行供給端、企業(yè)內(nèi)部流程、客戶(hù)運(yùn)營(yíng)精細(xì)化管理，為企業(yè)降低運(yùn)營(yíng)成本和提升運(yùn)營(yíng)效率。以五糧液為例，2017年與IBM合作建設(shè)數(shù)字化管理平臺(tái)，通過(guò)數(shù)字化實(shí)現(xiàn)了酒廠(chǎng)到消費(fèi)者的精細(xì)化管理。通過(guò)數(shù)字化體系，五糧液廠(chǎng)家、各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、終端、消費(fèi)者層層掃碼，監(jiān)測(cè)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售情況、庫(kù)存情況、銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售區(qū)域，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求變化。