未來的味道 擎朗送餐機(jī)器人加快香港餐飲市場拓展

　　近日香港的一家智能餐廳的智能化達(dá)到了新的高度,并且引起了包括香港自由時(shí)報(bào)在內(nèi)的大量媒體報(bào)道,據(jù)介紹,其門口有一個(gè)掃碼機(jī),掃描后確認(rèn)你核酸正常后方可順利入店,當(dāng)你到達(dá)座位后,即可掃碼點(diǎn)單,會(huì)由于送餐機(jī)器人負(fù)責(zé)餐品的配送。

　　這些送餐機(jī)器人有條不紊的互相寫作,并互相騰出空間以及智能避障,最后依然是通過手機(jī)掃桌上的二維碼付款,全程都是無人接觸的,在香港自由時(shí)報(bào)的記者看來,一臺友好且良好的服務(wù)機(jī)器人可以為用餐體驗(yàn)增添了樂趣,并且成功迷住了來店的小朋友。

　　據(jù)該店店長介紹,包含中餐、晚餐及夜宵,機(jī)器人每天可送餐100趟以上,超300盤菜品,高峰期能達(dá)到450盤,引用的機(jī)器人服務(wù)員已被新老顧客欣然接受,每天的工作量也在穩(wěn)步增加,從廚房和各個(gè)餐桌間來回穿梭,為客人配送菜品。所有餐品取完后,送餐機(jī)器人還會(huì)溫柔地提醒:取餐后,請觸摸我的頭部,或者點(diǎn)擊屏幕確認(rèn)!祝你用餐愉快!然后回到原點(diǎn),等待下個(gè)配菜任務(wù),最大限度減少了人員接觸服務(wù)。前來就餐的市民也表示“機(jī)器人送餐很高級、很犀利”。

　　餐飲行業(yè)慢慢恢復(fù),迎來業(yè)務(wù)的快速增長;同時(shí)大家更注重公共衛(wèi)生,無接觸配送機(jī)器人已經(jīng)成為大部分餐廳的標(biāo)配產(chǎn)品。