近些年來,瘋狂內(nèi)卷的茶飲賽道下,新式茶飲品牌在產(chǎn)品、營銷等方面不斷探尋創(chuàng)新的玩法。近日,奈雪的茶在店慶日官宣以虛擬IP人物“NAYUKI”作為品牌大使,借由元宇宙的熱度進(jìn)行引流拉新;顒赢(dāng)天,奈雪的茶72小時便售出1.9045億銷售額,刷新了茶飲行業(yè)的記錄。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,口味好、嘗試新飲品、緩解壓力是消費(fèi)者消費(fèi)新式茶飲較上年次數(shù)增加的主要原因,分別占比58.2%、51.2%、48.2%;其次是打卡網(wǎng)紅奶茶、提神、解渴,分別占比37.8%、37.5%、37.1%。此外,包裝好看、拍照好看也是促使消費(fèi)者增加消費(fèi)次數(shù)的原因,占比分別為28.4%、22.7%。
可以觀察到,除了創(chuàng)新的營銷手法之外,產(chǎn)品本身的口味是刺激消費(fèi)者增加對新式茶飲消費(fèi)次數(shù)的主要因素。因此,在行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化的情態(tài)下,品牌方除了保持品質(zhì)的穩(wěn)定性外,也要在產(chǎn)品的口味上下功夫,創(chuàng)新產(chǎn)品的配方,吸引客源。
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