京東云的從0到1 零售行業(yè)的從1到N

　　礪石導(dǎo)言

　　誰(shuí)能抓住“人、貨、場(chǎng)”三個(gè)方向的數(shù)字化升級(jí)，誰(shuí)就抓住了后疫情時(shí)代零售轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。

　　吳楊盈薈 | 文

　　礪石商業(yè)評(píng)論 | 來(lái)源

　　后疫情時(shí)代，零售企業(yè)正在迎來(lái)一輪新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)回暖，零售業(yè)隨之復(fù)蘇，目前已超越疫情發(fā)生前的水平。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年1-9月，社會(huì)消費(fèi)品零售總額318057億元，同比增長(zhǎng)16.4%，比疫情發(fā)生前的2019年1-9月份增長(zhǎng)了8.0%。

　　盡管市場(chǎng)總量恢復(fù)，但疫情前和疫情后，消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。2020年疫情爆發(fā)后，疫情隔離擾斷線下供應(yīng)鏈，線上消費(fèi)爆炸式增長(zhǎng)。人們本以為這是疫情期間的偶發(fā)現(xiàn)象，但如今它們已經(jīng)逐步固化并塑造消費(fèi)者的行為習(xí)慣，變成了后疫情時(shí)代的新常態(tài)。

　　這無(wú)疑給傳統(tǒng)零售商帶來(lái)了顛覆性挑戰(zhàn)。消費(fèi)市場(chǎng)需求迅速變化，無(wú)法精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，帶來(lái)龐大的滯銷商品庫(kù)存——這些都是零售企業(yè)在后疫情時(shí)代面臨的關(guān)鍵痛點(diǎn)。

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

　　危機(jī)中包含極大機(jī)會(huì)。零售行業(yè)的所有問(wèn)題，始終圍繞著“人、貨、場(chǎng)”三個(gè)方向打轉(zhuǎn)。每一個(gè)方向，都蘊(yùn)藏著等待發(fā)掘的高效增長(zhǎng)潛力。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)針對(duì)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型研究中指出，零售業(yè)發(fā)展存在三大改善機(jī)會(huì)：第一，更迅速地洞察市場(chǎng)需求變化——這對(duì)應(yīng)著“人”;第二，打通供應(yīng)鏈上下游，貫通端到端供應(yīng)鏈，提升整個(gè)供應(yīng)鏈效率——這對(duì)應(yīng)著“貨”;第三，打通業(yè)務(wù)協(xié)同壁壘，增強(qiáng)企業(yè)運(yùn)作效益——這對(duì)應(yīng)著“場(chǎng)”。

　　對(duì)于零售企業(yè)，誰(shuí)能牢牢抓住“人、貨、場(chǎng)”三個(gè)方向的數(shù)字化升級(jí)，誰(shuí)就抓住了把握這后疫情時(shí)代零售轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。目前，眾多零售企業(yè)在數(shù)智新技術(shù)的助力下，已經(jīng)不約而同踏上了通往這三大方向的未來(lái)之路，用全鏈路數(shù)智化解決方案跨越痛點(diǎn)、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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　　“人”的機(jī)會(huì)：C2M解決“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)市場(chǎng)”難題

　　疫情在相當(dāng)程度上改變了消費(fèi)者的心態(tài)和行為，以往的市場(chǎng)預(yù)測(cè)規(guī)律不再可靠。同時(shí)年輕一代消費(fèi)者登上市場(chǎng)中心，他們?yōu)?ldquo;數(shù)字星球原住民”，擁有全新族群特征。兩種新趨勢(shì)震蕩疊加，讓零售企業(yè)在后疫情時(shí)代面臨“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)市場(chǎng)”的難題。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專業(yè)委員會(huì)在2021年調(diào)研了38家零售企業(yè)。調(diào)研結(jié)果顯示，“預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確，需要改進(jìn)”是零售品牌企業(yè)認(rèn)為當(dāng)下面臨的最大挑戰(zhàn)，票選率高達(dá)100%。調(diào)研指出，零售業(yè)轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)的深層原因有二：

　　第一，大型促銷活動(dòng)的銷量通常是指數(shù)級(jí)暴增，僅靠歷史基線已經(jīng)無(wú)法把握消費(fèi)者需求，這讓企業(yè)備貨的時(shí)候常常一籌莫展，需求預(yù)測(cè)難度倍增。

　　第二，深度互聯(lián)網(wǎng)化的千禧一代消費(fèi)者口味更迭迅速，消費(fèi)粘性和忠誠(chéng)度偏低，且需求靈活、不固定，這讓企業(yè)必須持續(xù)推出新品以滿足消費(fèi)者需求，傳統(tǒng)乳業(yè)品類管理的人工規(guī)劃式管理帶有很大的滯后性，將為現(xiàn)代消費(fèi)品的品類管理帶來(lái)極大挑戰(zhàn)。

　　得益乳業(yè)就曾被“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)”難題所困。得益乳業(yè)主打低溫奶制造，業(yè)務(wù)集生態(tài)化農(nóng)業(yè)種植、規(guī)�；�奶牛養(yǎng)殖、智能化乳品加工、現(xiàn)代化低溫物流、數(shù)字化營(yíng)銷服務(wù)于一體，屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　在乳制品激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，對(duì)于區(qū)域乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何優(yōu)化企業(yè)運(yùn)作效率，從敏捷高效的管控流程中創(chuàng)造利潤(rùn)，在全渠道進(jìn)行更精準(zhǔn)的營(yíng)銷觸達(dá)，是其主要難點(diǎn)。對(duì)于得益乳業(yè)來(lái)說(shuō)，低溫奶企過(guò)往產(chǎn)品品類相對(duì)比較單一，均為乳制品且為周期預(yù)訂產(chǎn)品，急需縱向豐富產(chǎn)品類目和擴(kuò)充平臺(tái)受眾群體。

　　所幸，數(shù)字化給解決“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)”問(wèn)題帶來(lái)了曙光。對(duì)于得益乳業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)京東云為其帶來(lái)的C2M(反向定制)模式，企業(yè)能利用大數(shù)據(jù)及AI算法能力基于消費(fèi)者喜好分析及在線化精準(zhǔn)客戶調(diào)研結(jié)果，解決需求精準(zhǔn)預(yù)測(cè)難題。

　　通過(guò)C2M反向定制解決方案，京東云攜手得益乳業(yè)解決了“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)”的營(yíng)銷難題。京東云提供大數(shù)據(jù)及AI算法能力，基于得益消費(fèi)者喜好分析及在線化精準(zhǔn)客戶調(diào)研結(jié)果，幫助得益更好定位已上市產(chǎn)品的問(wèn)題、新品打造及老品升級(jí)的改善方向，比如打造了燕麥原味、燕麥+藍(lán)莓、燕麥+山藥、黑米+核桃四種口味，一經(jīng)推出就在市場(chǎng)上引起廣泛好評(píng)，也幫助得益乳業(yè)將新品研發(fā)速度提升了10%。

　　C2M讓過(guò)去零售業(yè)以產(chǎn)品為中心的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，變成了以用戶為中心的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。早在2014年，京東就開(kāi)始嘗試跟廠商聯(lián)合去做一些新品。形成一定規(guī)模和方法論后，京東于2018年開(kāi)始提出C2M，在2019年年初正式啟動(dòng)規(guī)范化、整體性的建設(shè)——京東JC2M智能制造平臺(tái)，以便更好地支持C2M的業(yè)務(wù)發(fā)展。

　　C2M的核心為“定制化生產(chǎn)”。原本企業(yè)生產(chǎn)完了產(chǎn)品，再推向市場(chǎng)，希望用戶買單。通過(guò)C2M模式，企業(yè)先洞察用戶需求，再根據(jù)需求設(shè)定供應(yīng)商和生產(chǎn)工序，最終生產(chǎn)出用戶需要的個(gè)性化產(chǎn)品。

　　借助C2M模式，得益乳業(yè)從傳統(tǒng)營(yíng)銷模式中升級(jí)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)以消費(fèi)者為中心的新零售的人、貨、場(chǎng)重塑，將線上線下所有業(yè)務(wù)渠道進(jìn)行業(yè)務(wù)融合，以成本和效率優(yōu)化為核心目標(biāo)、終端客戶觸達(dá)及分析為核心手段的營(yíng)銷模式，通過(guò)企業(yè)的零售管理數(shù)據(jù)中臺(tái)，能對(duì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行深層分析，并進(jìn)行消費(fèi)行為預(yù)測(cè)，大幅提升了對(duì)消費(fèi)者360度洞察、實(shí)現(xiàn)定制化的再營(yíng)銷銷售閉環(huán)，使企業(yè)能夠快速拓展市場(chǎng)。

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　　“貨”的機(jī)會(huì)：供應(yīng)鏈全鏈條數(shù)智化升級(jí)

　　中國(guó)零售行業(yè)供應(yīng)鏈冗長(zhǎng)，中間環(huán)節(jié)繁多，常因周轉(zhuǎn)造成巨大損耗，缺少規(guī)�；�集散管理技術(shù)，給產(chǎn)品的流通帶來(lái)了很大阻礙。

　　對(duì)比中國(guó)與歐美品牌企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)水平，可以明顯感知到雙方的效率差異。《2021中國(guó)零售消費(fèi)品行業(yè)供應(yīng)鏈專項(xiàng)研究》數(shù)據(jù)顯示，以食品飲料企業(yè)為主的中國(guó)品牌商企業(yè)樣本組的平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)為70.8天，約為歐美同類型品牌商的兩倍。

　　中國(guó)零售市場(chǎng)和供應(yīng)鏈本身的復(fù)雜性，是造成這一局面的核心原因。該研究分析指出，第一，中國(guó)的零售供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)復(fù)雜度高，品牌商下游分銷渠道多且雜，位于供應(yīng)鏈上游的品牌商無(wú)法精準(zhǔn)把控經(jīng)銷商和門店的需求量。第二，中國(guó)的消費(fèi)行為較難把控，電商、直播等線上渠道的銷售數(shù)量大，波動(dòng)大，進(jìn)一步加大了品牌商進(jìn)行需求預(yù)測(cè)的難度。第三，中國(guó)有著龐大的消費(fèi)市場(chǎng)和多樣化的消費(fèi)需求，品牌商為了占領(lǐng)市場(chǎng)，需要不斷推出新品與卡位產(chǎn)品，還需滿足差異化需求，因此產(chǎn)生的龐大SKU數(shù)量，勢(shì)必會(huì)拖慢品牌商的整體庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度。

　　要解決這一供應(yīng)鏈的復(fù)雜難題，需要供應(yīng)鏈全鏈條數(shù)智化升級(jí)。企業(yè)運(yùn)用智能數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)全鏈路數(shù)字化打通、線上線下實(shí)時(shí)互聯(lián)，建立起全產(chǎn)業(yè)鏈智能運(yùn)營(yíng)體系。

　　供應(yīng)鏈數(shù)智化升級(jí)帶來(lái)的效果，已經(jīng)在我們的現(xiàn)實(shí)生活中顯現(xiàn)。和品牌商的周轉(zhuǎn)效率落后歐美相反，目前，中國(guó)零售連鎖企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度已領(lǐng)先歐美。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的綜合商超、便利店等零售企業(yè)的平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)為34.7天，而歐美的百貨商店、食品店等零售企業(yè)的這一指標(biāo)比中國(guó)要慢上2.3天。中國(guó)零售商的優(yōu)異表現(xiàn)，正得益于零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型的蓬勃進(jìn)展，和“線上線下一盤貨”的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

　　中國(guó)-東盟生鮮產(chǎn)業(yè)園與時(shí)間“爭(zhēng)鮮”的故事，是供應(yīng)鏈數(shù)智化升級(jí)的典型例子。北京金達(dá)以南寧吳圩國(guó)際機(jī)場(chǎng)原T1航站樓為中心，改造建設(shè)了中國(guó)-東盟生鮮產(chǎn)業(yè)園區(qū)，希望未來(lái)將東盟乃至全球的生鮮送到中國(guó)老百姓(603883,股吧)餐桌。

　　然而，業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)是巨大的。一方面行業(yè)資源分散，上下游極度分散，缺少專業(yè)的海鮮交易平臺(tái)對(duì)接，原產(chǎn)地、銷售平臺(tái)、消費(fèi)者之間相互割裂。另一方面，供應(yīng)鏈冗長(zhǎng)，中間環(huán)節(jié)繁多，常因周轉(zhuǎn)造成巨大損耗，缺少規(guī)�；�集散管理技術(shù)，給生鮮產(chǎn)品的流通帶來(lái)了很大阻礙。

　　為了通盤解決供應(yīng)鏈問(wèn)題，金達(dá)在京東云的幫助下，開(kāi)始打造一整套“生鮮產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈全鏈條數(shù)智化升級(jí)”方案—— “JDT1”中國(guó)東盟一體化交易平臺(tái)。京東云將充分利用京東集團(tuán)整體在供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢(shì)，幫助金達(dá)建設(shè)智能數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全鏈路數(shù)字化打通、線上線下實(shí)時(shí)互聯(lián)，建立起直采、運(yùn)輸、暫養(yǎng)、銷售、配送的全產(chǎn)業(yè)鏈智能運(yùn)營(yíng)體系。

　　一方面，京東云為金達(dá)建設(shè)了暫養(yǎng)池與高效物流配送。金達(dá)通過(guò)全球直采方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的多級(jí)分銷采購(gòu)，讓生鮮直接進(jìn)入南寧T1暫養(yǎng)池，然后借助重點(diǎn)城市直航運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全國(guó)31個(gè)重點(diǎn)城市前置暫養(yǎng)池， 通過(guò)京東物流解決最后三公里配送問(wèn)題。

　　另一方面，京東云將與金達(dá)聯(lián)合建設(shè)生鮮版“亞洲一號(hào)”運(yùn)營(yíng)中心，通過(guò)數(shù)字化規(guī)�；�集散管理，實(shí)現(xiàn)異地多倉(cāng)庫(kù)存數(shù)智化管理、多平臺(tái)庫(kù)存自動(dòng)同步和智能缺貨預(yù)測(cè)、采購(gòu)補(bǔ)貨，以降低生鮮產(chǎn)業(yè)流通成本，持續(xù)提升流通效率。

　　此外，京東云還幫助金達(dá)實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)多環(huán)節(jié)上的數(shù)字化升級(jí)：運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)生鮮溯源;以“N+1+M”多級(jí)模式供應(yīng)鏈金融生態(tài)體系，快速解決鏈上企業(yè)的融資難題;基于東盟生鮮交易復(fù)雜的業(yè)務(wù)場(chǎng)景，提供面向云原生的混合數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施，讓云更“好用”……

　　數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的中國(guó)-東盟產(chǎn)業(yè)園打通了生鮮產(chǎn)業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型全鏈路。中國(guó)-東盟生鮮產(chǎn)業(yè)園投入運(yùn)營(yíng)后，進(jìn)入運(yùn)營(yíng)體系的活鮮貿(mào)易配套企業(yè)將達(dá)1000多家，實(shí)現(xiàn)中國(guó)-東盟活鮮水產(chǎn)品貿(mào)易額超千億元。項(xiàng)目落地將帶動(dòng)廣西以及大灣區(qū)等周邊區(qū)域的物流、電子商務(wù)、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)及生鮮產(chǎn)品的深加工等產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合升級(jí)，成為連結(jié)廣西與東盟乃至全球生鮮貿(mào)易的數(shù)字橋梁，使數(shù)字化成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)的新動(dòng)能。

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　　“場(chǎng)”的機(jī)會(huì)：業(yè)務(wù)協(xié)同數(shù)字化轉(zhuǎn)型

　　零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在進(jìn)入深水區(qū)。面對(duì)疫情考驗(yàn)，零售企業(yè)正依托數(shù)字化能力實(shí)現(xiàn)自我重塑。埃森哲《中國(guó)企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型指數(shù)研究》指出，零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型指數(shù)已從2018年的第二梯隊(duì)，進(jìn)入2021年的第一梯隊(duì)。未來(lái)一到兩年，零售行業(yè)的數(shù)字化投資意愿以27%的企業(yè)占比，位居所有行業(yè)第一位。

　　家電企業(yè)受到消費(fèi)端和供給端兩頭擠壓，是這一趨勢(shì)最明顯的感受者。消費(fèi)類電子產(chǎn)品的快速發(fā)展興起，迫使家電行業(yè)需要盡快從量的提升發(fā)展為質(zhì)的提升，進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型時(shí)企業(yè)需要徹底深入到數(shù)據(jù)層管理，以驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)價(jià)值增加。

　　然而，一些家電企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍然停留在表層，數(shù)字化的巨大潛能還沒(méi)有完全釋放出來(lái)。比如內(nèi)部各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)要素分散猶如“數(shù)據(jù)孤島”并未形成合力；且數(shù)字化透明度低，很難用以驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)流通的全鏈條。

　　數(shù)字化浪潮沖擊下，用戶對(duì)家電行業(yè)“質(zhì)”的要求，開(kāi)始從傳統(tǒng)的硬性條件，逐漸延伸出產(chǎn)品是否足夠智能、產(chǎn)品是否更符合用戶生活使用習(xí)慣等軟件條件。因此，家電類企業(yè)在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型時(shí)需要將目光從單一的業(yè)務(wù)數(shù)字化當(dāng)中拓展開(kāi)來(lái)，徹底深入到產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的全鏈條，以驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)價(jià)值增加。

　　用戶市場(chǎng)—企業(yè)生產(chǎn)—物流，是零售企業(yè)的三大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。每個(gè)環(huán)節(jié)，都面臨亟需數(shù)字化解決的難題：市場(chǎng)環(huán)節(jié)，如何精準(zhǔn)預(yù)測(cè)消費(fèi)者購(gòu)買意愿?企業(yè)環(huán)節(jié)，如何打破部門墻，保證部門高效協(xié)同?物流環(huán)節(jié)，如何解決倉(cāng)配的不穩(wěn)定和效率低下的問(wèn)題?這三大環(huán)節(jié)又如何高效協(xié)同，產(chǎn)生“1+1+1>3”的效果?

　　方太集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的模式，對(duì)于上述問(wèn)題可以提供啟發(fā)。在家電行業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，京東云以家電數(shù)字化整體解決方案打通方太集團(tuán)的內(nèi)部協(xié)作鏈路，從市場(chǎng)智能決策體系、企業(yè)數(shù)據(jù)中臺(tái)、智能物流三大環(huán)節(jié)助力方太保持行業(yè)領(lǐng)先地位。

　　在市場(chǎng)智能決策方面，京東云為方太集團(tuán)搭建智能決策系統(tǒng)，幫助方太精準(zhǔn)判斷消費(fèi)者的購(gòu)買意愿，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、銷售等環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)優(yōu)化，降低庫(kù)存壓力。

　　在企業(yè)數(shù)據(jù)中臺(tái)方面，京東云為方太集團(tuán)提供了大數(shù)據(jù)平臺(tái)+數(shù)據(jù)治理的綜合解決方案，并構(gòu)建了體系化、智能化的數(shù)據(jù)中臺(tái)，以打通方太企業(yè)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，保證數(shù)據(jù)的全產(chǎn)業(yè)鏈流通，釋放數(shù)據(jù)要素價(jià)值。數(shù)據(jù)中臺(tái)的搭建，打破了數(shù)據(jù)孤島，解決方太集團(tuán)數(shù)據(jù)分析能力不足的難點(diǎn)問(wèn)題，成功助推業(yè)務(wù)創(chuàng)新。

　　在智能物流方面，京東集團(tuán)自身強(qiáng)大的倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)為方太提供了穩(wěn)定、快速、高效的物流通道，幫助其解決了長(zhǎng)久以來(lái)的倉(cāng)配難題。這種生態(tài)資源+數(shù)智化解決方案的協(xié)同性服務(wù)，不僅幫助方太加速了數(shù)智化轉(zhuǎn)型的渠道建設(shè)，也為消費(fèi)者帶來(lái)了更加便捷、更加人性化的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　最終，方太集團(tuán)達(dá)成了“市場(chǎng)—企業(yè)—物流”三大環(huán)節(jié)一體化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)融合、業(yè)務(wù)融合、管理融合，促進(jìn)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、分銷、售后等各個(gè)環(huán)節(jié)全渠道數(shù)字化。目前，京東云數(shù)字技術(shù)與方太核心業(yè)務(wù)已經(jīng)完成深度融合，方太集團(tuán)50余個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的超TB級(jí)數(shù)據(jù)也全面接入了京東云所提供的數(shù)據(jù)中臺(tái)服務(wù)當(dāng)中，為方太集團(tuán)烹飪中心、吸油煙機(jī)、燃?xì)鉄崴�器等多條產(chǎn)品線的數(shù)字零售提供穩(wěn)定、高效的數(shù)據(jù)支撐。

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　　京東云的底氣：從供應(yīng)鏈中來(lái)，到產(chǎn)業(yè)中去

　　中國(guó)零售企業(yè)在后疫情時(shí)代的轉(zhuǎn)型，并非簡(jiǎn)單的單點(diǎn)突破即可完成，而是需要緊密圍繞“人、貨、場(chǎng)”三個(gè)方向，實(shí)現(xiàn)多維度、系統(tǒng)化的自我迭代更新。零售企業(yè)需要開(kāi)拓更多銷路，打通產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化全渠道支持。

　　零售企業(yè)是站在變革潮頭的“弄潮兒”，京東則是為他們打造先進(jìn)沖浪工具的助力部隊(duì)，站在零售企業(yè)身后以數(shù)字化保駕護(hù)航。近年來(lái)，京東積極推進(jìn)線上線下整合，助力品牌和全渠道合作伙伴實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了全鏈路、全用戶、全場(chǎng)景、全品類的數(shù)字化沉淀，走出一條全渠道深度融合的“數(shù)智化”發(fā)展之路。

　　為什么京東能成為中國(guó)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型的助力者?可以說(shuō)京東“從0到1”的自身實(shí)踐，是京東云作為京東集團(tuán)面向政企客戶輸出技術(shù)與服務(wù)的核心平臺(tái)，服務(wù)中國(guó)零售企業(yè)“從1到N”的底氣。

　　相比其他平臺(tái)，京東做全渠道的基礎(chǔ)更為牢固。海量鏈接、線上+線下、供應(yīng)鏈，是京東的三大核心優(yōu)勢(shì)。

　　第一，京東是供應(yīng)端和消費(fèi)端的鏈接樞紐，一端通過(guò)近1000萬(wàn)的SKU、幾十萬(wàn)家商家聯(lián)通著上游的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，另一端通過(guò)超5.5億活躍用戶連接消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)。第二，京東從線下到線上的全渠道布局，對(duì)于線上+線下的全盤理解更加深刻。第三，京東有一張其他平臺(tái)不具備的王牌——數(shù)智化社會(huì)供應(yīng)鏈。正因?yàn)橛羞@三大核心作為支撐，全渠道戰(zhàn)略才能一直占據(jù)京東的戰(zhàn)略高地，線上+線下的“組合拳”才打得通。

　　其中，京東擁有的世界級(jí)供應(yīng)鏈，是其他平臺(tái)無(wú)法匹敵的核心武器。京東從自建物流之初起，獨(dú)創(chuàng)的倉(cāng)配一體模式奠定了自身的供應(yīng)鏈服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以客戶體驗(yàn)為中心進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)模式和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，使得體驗(yàn)和效率成為京東物流的核心競(jìng)爭(zhēng)力。京東在自營(yíng)商品近1000萬(wàn)SKU的情況下，庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)處于世界級(jí)領(lǐng)先水平。有世界級(jí)供應(yīng)鏈作支撐，京東才能以數(shù)字化全渠道支持戰(zhàn)略服務(wù)零售企業(yè)，打通“線上+線下”完整閉環(huán)。

　　在京東十余年親身實(shí)踐的基礎(chǔ)上，如何將這些核心能力解耦為數(shù)字化產(chǎn)品和服務(wù)，是夯實(shí)京東對(duì)外輸出零售數(shù)字化能力的流程和效率的關(guān)鍵。京東云則承擔(dān)著這一重任，將京東在泛零售行業(yè)成熟的能力和方法論對(duì)外系統(tǒng)輸出，為泛零售企業(yè)提供從底層基礎(chǔ)設(shè)施、中臺(tái)系統(tǒng)、前端營(yíng)銷到供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型全鏈路支持。

　　京東提出過(guò)一個(gè)“甘蔗理論”：消費(fèi)行業(yè)的價(jià)值鏈分為創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、定價(jià)、營(yíng)銷、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、售后十個(gè)環(huán)節(jié)，前5個(gè)歸品牌商，后5個(gè)歸零售商。

　　過(guò)去互聯(lián)網(wǎng)上半場(chǎng)中，京東關(guān)注的是從營(yíng)銷到售后的“后五節(jié)甘蔗”。今天，京東將從“后五節(jié)”延展到包括產(chǎn)品創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制造在內(nèi)的“前五節(jié)”，形成有機(jī)結(jié)合，從需求端到供應(yīng)端全面聯(lián)動(dòng)，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效率。參與到供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中創(chuàng)造價(jià)值，是“甘蔗理論”的核心重點(diǎn)。

　　零售企業(yè)此輪轉(zhuǎn)型，京東提到的“甘蔗理論”中的每個(gè)環(huán)節(jié)，都值得用數(shù)字化重來(lái)一遍。京東將在當(dāng)前實(shí)體供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上，通過(guò)數(shù)實(shí)融合發(fā)展，構(gòu)建一個(gè)數(shù)字孿生的供應(yīng)鏈，從仿真設(shè)計(jì)到智能生產(chǎn)再到動(dòng)態(tài)疊加、生態(tài)捕獲等，打造產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。

　　后疫情時(shí)代，對(duì)于零售企業(yè)既是危機(jī)，也是轉(zhuǎn)機(jī)。

　　零售企業(yè)迫切的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是零售企業(yè)在疫情沖擊下倒逼出來(lái)的結(jié)果。京東云的誕生，也是在京東自身海量業(yè)務(wù)的超常規(guī)發(fā)展中，倒逼出來(lái)的產(chǎn)物。基于消費(fèi)和工業(yè)互聯(lián)兩端實(shí)踐，京東云依托京東十多年數(shù)智化供應(yīng)鏈的實(shí)踐，成為京東對(duì)零售產(chǎn)業(yè)輸出技術(shù)服務(wù)的核心平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了從京東的“從0到1”，到產(chǎn)業(yè)的“從1到N” 。

　　從0到1是獨(dú)善其身，從1到N是兼濟(jì)天下;從0到1是自立者強(qiáng)，從1到N是眾行者遠(yuǎn)——這是屬于京東云的故事，也是屬于中國(guó)千萬(wàn)個(gè)零售企業(yè)，經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛與雄心不滅的故事。

　　*參考文獻(xiàn)：

　　[1]2021中國(guó)零售消費(fèi)品行業(yè)供應(yīng)鏈專項(xiàng)研究，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專業(yè)委員會(huì)，IBM，Blue Yonder，2021年

　　[2]2021埃森哲中國(guó)企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型研究指數(shù)，埃森哲，2021年

　　[3]海嘯之后，暗潮洶涌——疫情之后的零售業(yè)變局，科爾尼，2020年

　　本文首發(fā)于微信公眾號(hào)：礪石商業(yè)評(píng)論。