據(jù)艾瑞發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國新式茶飲行業(yè)市場規(guī)模為772.9億元人民幣,且呈快速增長趨勢,其預(yù)計(jì),到2030年,整體市場規(guī)模將接近2千億元人民幣。
數(shù)據(jù)顯示,2020年,包含現(xiàn)制茶飲、茶葉/茶包/茶粉、即飲茶在內(nèi)的整個(gè)茶市場在非酒精飲料市場中的占比為33.3%,約為同期咖啡市場規(guī)模的6.3倍。2020-2021年期間,現(xiàn)制茶飲的市場規(guī)模約為現(xiàn)磨咖啡的10.9倍,且相較于非現(xiàn)制類茶飲增速更快,說明現(xiàn)制茶飲在包括茶和咖啡等在內(nèi)的成癮性飲品賽道中發(fā)展最快。
在地域方面,相較中國北方市場(東北地區(qū)、華北地區(qū)、京津冀地區(qū)、中西部地區(qū)等),中國南方市場(長三角地區(qū)、華東地區(qū)、西南地區(qū)、華中地區(qū)、華南地區(qū)等)的新式茶飲品牌及門店數(shù)量更多。艾瑞認(rèn)為,在進(jìn)一步鞏固新式茶飲行業(yè)南方市場地位的基礎(chǔ)之上,還應(yīng)加快對(duì)北方增量市場潛在消費(fèi)者的心智占領(lǐng),同時(shí)注重對(duì)南方存量市場進(jìn)一步差異化開拓。
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