我用蟬媽媽挖掘了1684條爆款視頻：視頻帶貨口播腳本原來應(yīng)該這么寫

　　本文借助蟬媽媽平臺視頻帶貨排行榜功能,觀看了2022年1-3月食品飲料行業(yè)視頻帶貨銷量前1684條視頻,提煉出食品飲料行業(yè)視頻帶貨口播腳本,并總結(jié)出視頻帶貨黃金公式。同時梳理出以下兩點值得關(guān)注,助力商家/達人的視頻帶貨提效,提升視頻帶貨銷售額的增長。

　　1. 隨著生活水平的日益提高,當代人群對食品的加工要求卻越來越簡單。天然、零添加、不添加任何防腐劑、無糖無油的商品受到消費者熱捧。

　　2. 視頻帶貨的視頻結(jié)構(gòu)與營銷口播腳本可復制性強,效果提升顯著。

　　視頻帶貨黃金公式:萬能開頭口播腳本+產(chǎn)品精準描述+放大價格營銷+結(jié)尾促成轉(zhuǎn)化

　　一、 食品飲料行業(yè)視頻電商銷售趨勢

　　民以食為天,相對于其他行業(yè),食品飲料行業(yè)有著得天獨厚的受眾基礎(chǔ),2022年Q1視頻帶貨銷售額遠遠高于視頻帶貨銷量,說明行業(yè)發(fā)展依舊有較大的潛力和增長空間。

　　其中“零食/堅果/特產(chǎn)”與“糧油米面/南北干貨/調(diào)味品”細分類目視頻銷量分別占據(jù)了食品飲料行業(yè)視頻銷量頭部,占比為33.65%、30.14%,銷量增速相對平穩(wěn);“保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品”與傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品視頻銷量增速較為明顯,說明當前消費者越來越注重營銷保健,消費者對這類商品的購買意愿有明顯提升。

　　1.從行業(yè)視頻播放量來看,“保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品”較其他類目帶貨視頻看播數(shù)增長迅速。通過此類商品的帶貨內(nèi)容培養(yǎng)了消費者的健康意識,成為“保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品”類目視頻帶貨銷量主要增長的原因。

　　2.“零食/堅果/特產(chǎn)行業(yè)”與“糧油米面/南北干貨/調(diào)味品”同類市場競爭較為激烈,客單價小于等于30元;酒水與傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品受附加價值與品牌的影響,溢價空間較大,搶占高單價市場。

　　3.通過今年Q1視頻銷量TOP30的類目數(shù)據(jù),我們發(fā)現(xiàn)多個新上榜單細分類目:第一類是普洱,紅茶等所屬茶行業(yè)細分的類目;第二類是養(yǎng)生茶,滋補養(yǎng)生原料等所屬傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品行業(yè)細分的類目,受抖音2021年9-10月政策調(diào)控,以及今年3月滋補膳食再次調(diào)控扶持,品牌/商家準入門檻被放寬,新的行業(yè)類目得到拓寬上榜。

　　從消費角度來看,在視頻內(nèi)容的宣傳與消費者健康意識提高的雙重作用下,新上榜類目及普通膳食營養(yǎng)食品銷售額高速增長且消費人群愈趨年輕化。

　　二、食品飲料視頻帶貨 細分品類解讀

　　1.行業(yè)商品平均客單價均低于40元

　　以視頻為載體做營銷轉(zhuǎn)化,高客單價成為拔草阻礙,消費者更愿意為低價好物商品買單,從2022Q1的視頻帶貨客單價圖可見,大部分的商品價格為40元以下。其中客單價30元以下的“糕點/點心”占領(lǐng)行業(yè)銷量首要位置,作為日常需要的可代餐食品,單個細分銷量超23%。

　　隨著營養(yǎng)知識逐漸普及,消費者開始重視過量糖油攝入導致的健康問題,帶有全麥、低脂脫脂、低糖少糖、無蔗糖不加糖,低卡等食品成分詞,和天然晾曬、無添加等原生態(tài)食品加工詞的商品受到消費者追捧。

　　2.方便速食與調(diào)味品穩(wěn)居前二,速食類食品成為熱銷

　　隨著人們對營養(yǎng)健康重視度提升和便捷飲食的需求提升,消費者更傾向選擇速成食品食材,來節(jié)省做飯的時間成本。從2022Q1的視頻帶貨銷量占比可見:在方便速食/冷藏食品類目中消費者熱衷購買其分類下的速成主食類的商品作為三餐食物;在“調(diào)味品/果醬/沙拉”類目中調(diào)味料主要熱銷火鍋底料,調(diào)味醬類目主要熱銷烹飪中的醬味調(diào)料,例如糖醋調(diào)味醬(可以快速制作糖醋排骨、櫻桃肉等酸甜口的菜系),都具有烹飪的便捷性而受到消費者的喜愛。方便速食與調(diào)味品這兩個細分類目占據(jù)了“糧油米面/南北干貨/調(diào)味品”行業(yè)的82.16%的銷量。

　　3.爆款帶貨視頻商品介紹詞

　　消費者選擇烹飪半成品追求省時省力的同時不忘關(guān)注食品原材料的成分。從視頻帶貨熱賣的商品描述的高頻詞來看:消費者較關(guān)注食品成分、商品熱量和加工工藝,商品描述中出現(xiàn)低脂、非油炸和無食品添加劑類詞匯消費者會優(yōu)先購買。

　　4.沖飲類商品低價多銷,咖啡類產(chǎn)品參與身材管理

　　藕粉/麥片/沖飲品作為便捷性與可代餐主食的食品,體現(xiàn)出低價多銷的特點,占領(lǐng)行業(yè)銷量首位。從成交客單價來看:消費者愿意為高品質(zhì)、高客單價的奶制品買單,藕粉/麥片/沖飲品與速溶咖啡/咖啡豆/粉類商品消費者普遍更愿選擇低價好物。

　　藕粉類產(chǎn)品作為沖飲類,消費者選擇更傾向于配料干凈、無食品添加劑的產(chǎn)品,同時也更關(guān)注產(chǎn)品源頭食材;咖啡類產(chǎn)品對身材管理與健身有輔助作用,介紹產(chǎn)品時常與零脂低卡等詞語聯(lián)系起來;飲料消費者會優(yōu)先選擇0糖0脂0卡的產(chǎn)品;奶制品介紹時突出商品成分與營養(yǎng)成分。

　　5.茶葉類視頻內(nèi)容需求強勁 傳統(tǒng)原葉茶銷量高速增長

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,以花茶類為代表的“代用/花草/水果/再加工茶”視頻銷量占據(jù)了茶類53.2%的市場份額,視頻銷量增速較為平穩(wěn),此商品類目用戶較為關(guān)注配料表成分; 而像傳統(tǒng)原葉茶,普洱、烏龍茶等,市場份額在逐步增長,視頻帶貨銷量增速較快,此商品類目用戶更關(guān)注茶葉品質(zhì),茶水口感,茶湯色澤。

　　三、爆款帶貨視頻商品介紹詞

　　茶類帶貨視頻銷量TOP100 視頻內(nèi)容出現(xiàn)高頻詞

　　1.國產(chǎn)白酒銷售額數(shù)據(jù)突出,同時搶占高客單價市場

　　從2022年Q1來看,視頻帶貨酒水類銷售額主要集中于國產(chǎn)白酒和葡萄酒,占比分別為43%與34%,兩者超過75%,同時銷售額增速較為明顯。

　　爆款帶貨視頻商品介紹詞

　　從銷量top150條視頻內(nèi)容提煉出的高頻詞來看:國產(chǎn)白酒與黃酒更注重制作原料與制作工藝;葡萄酒與果酒視頻內(nèi)容多次出現(xiàn)晚安酒,微醺,睡前等詞語,說明正成為日常化需求的酒類;洋酒中的白蘭地、伏特加與威士忌作為雞尾酒常用基礎(chǔ)酒較高頻次出現(xiàn),許多用戶也選擇了預調(diào)好的雞尾酒,對這類酒的描述多是果香濃郁,氣泡十足;啤酒類目中奶啤、精釀詞語的出現(xiàn)說明消費者更傾向選擇個性化口味與更高品質(zhì)的啤酒。

　　2.宣傳保健意識,突出產(chǎn)品實際功效

　　從保健食品/膳食營養(yǎng)補充的2022Q1食品榜單來看,新上榜的商品類目屬于人體所需的纖維、維生素及氨基酸等,對人體有促進消化和補充營養(yǎng)的作用。從傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品食品榜單來看,燕窩、藏紅花、桃膠和沙棘食材等都是具有補血養(yǎng)氣、滋補養(yǎng)顏的功效,深受女性消費者的喜愛。

　　三、視頻帶貨萬能公式(食品飲料行業(yè))

　　1.以視頻時長30秒為例

　　食品飲料行業(yè)視頻帶貨口播腳本具體舉例:

　　萬能開頭:不會還沒有人吃過產(chǎn)品A吧?(無中生有)

　　商品描述:這款蛋糕純雞蛋和面,不加水(商品成分)

　　不添加香精色素防腐劑,特別健康,

　　而每一袋都是獨立包裝(制作工藝)

　　吃起來香甜軟糯,好吃又不膩(口感描述)

　　價格營銷:這么一大包,里面10個,只需一杯奶茶錢(價格比喻)

　　結(jié)尾轉(zhuǎn)化:買了的朋友們都說好,沒吃過的朋友一定要嘗嘗(群體效應(yīng))

　　2.視頻開頭3秒被稱作黃金3秒,對視頻完播率至關(guān)重要。本篇總結(jié)了食品飲料行業(yè)銷量頭部的視頻開篇口播腳本,提煉出以下類型,助力商家/達人在視頻帶貨視頻上提升視頻完播率、增加用戶觀看時長。

　　3.通過以下 4個步驟 合理貼切的進行產(chǎn)品介紹和口感描述能夠有效激發(fā)消費者對商品的興趣、進而查看相關(guān)商品、增加消費沖動。食品飲料行業(yè)下細分類目的商品描述側(cè)重點各有不同,具體產(chǎn)品描述高頻詞可參考前一章:食品飲料細分品類解讀。

　　4.通過合理的語言可以放大商品優(yōu)惠的程度、使消費者最大化感受到物美價廉,凸顯商品價格優(yōu)惠。

　　5.視頻結(jié)尾處提升商品成交也有技巧,如何更打動人心、加快用戶購買決策、提升成交轉(zhuǎn)化值得探究。

　　食品飲料行業(yè)增速依然強勁,保健食品市場崛起

　　帶貨視頻看播數(shù)穩(wěn)步增長,視頻創(chuàng)作熱情不減

　　酒水與傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品分類占領(lǐng)食品飲料行業(yè)高單價市場

　　食品飲料行業(yè)視頻帶貨銷量風向

　　零食/堅果/特產(chǎn):

　　糧油米面/南北干貨/調(diào)味品:

　　咖啡/麥片/沖飲:

　　茶類:

　　酒類:

　　保健食品&傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品:

　　視頻帶貨萬能黃金公式

　　萬能開頭口播腳本

　　產(chǎn)品精準描述

　　價格營銷方式大揭秘

　　視頻結(jié)尾促轉(zhuǎn)化口播腳本