長期以來,冰箱市場的競爭格局頗為穩(wěn)固。
中怡康數(shù)據(jù)顯示,無論是線上還還是線下,以銷售額計算,位列行業(yè)前五的品牌都是海爾、美的、容聲、西門子、美菱。其中,線下市場top5品牌的市場份額合計高達(dá)80%以上,線上市場top5品牌合計份額也接近80%,留給其他品牌的市場空間非常有限。
在行業(yè)top5中,海爾冰箱一騎絕塵,線下、線下市場份額都在40%左右,而容聲、美的市場份額則在10%-15%左右,和海爾的差距非常大。
然而,在新的科技環(huán)境、消費環(huán)境下,冰箱行業(yè)也迎來了一些變革的契機。就《丁科技網(wǎng)》的觀察來看,新的變革主要體現(xiàn)在兩個方向上:
其一,核心技術(shù)的變革。此前,冰箱行業(yè)將技術(shù)發(fā)力點放在保鮮科技上,如同彩電行業(yè)押注音畫技術(shù)、空調(diào)行業(yè)押注制冷制熱技術(shù)一樣,雖然持續(xù)推動了冰箱保鮮體驗的持續(xù)提升,但也陷入了高度同質(zhì)化競爭的泥潭。隨著AI、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展,智能化成為冰箱行業(yè)的新發(fā)力點。除了智能保鮮之外,與其他品類的聯(lián)動也逐漸成為新發(fā)展方向。比如,冰箱與體脂稱、蒸烤箱、第三方服務(wù)商等打通數(shù)據(jù)流、服務(wù)鏈之后,就可以根據(jù)家人情況自動更新個性化健康菜譜,并可以實現(xiàn)在線購買食材、智能化烹飪等體驗。這些,都是傳統(tǒng)冰箱無法勝任的。
其二,場景角色的變革。此前,冰箱在家庭場景的存在感比較低,只是作為一個不得不有的功能硬件擺放在客廳或者廚房,并不強調(diào)與家庭場景的整體協(xié)同性。隨著人們對家居體驗和審美體驗要求的不斷升級,冰箱的場景角色變得更加重要。因此,部分企業(yè)開始基于場景進(jìn)行相關(guān)創(chuàng)新,比如打造出了平嵌科技、0嵌科技等,將冰箱與櫥柜的結(jié)合更加科學(xué),讓廚房場景變得更加簡潔美觀。另外,一些企業(yè)強化冰箱的廚房場景屬性,在烹飪能力上做垂直細(xì)化?傊,在新的技術(shù)和消費環(huán)境下,冰箱會有更加重要且細(xì)分的場景角色,場景創(chuàng)新成為新發(fā)力點。
《丁科技網(wǎng)》觀察發(fā)現(xiàn),除了上述Top5品牌之外,今年以來不少企業(yè)對冰箱市場都加大了拓展力度,例如剛剛發(fā)布新品的TCL冰箱在發(fā)布會上就直接對標(biāo)卡薩帝、容聲、西門子等大牌,顯得信心十足。另外,部分頭部廚電企業(yè)也開始布局冰箱品類,未來集成灶企業(yè)也有可能向冰箱市場逐步滲透。
《丁科技網(wǎng)》認(rèn)為,過往的商業(yè)規(guī)律顯示,任何成熟的市場在技術(shù)創(chuàng)新和消費升級的雙重作用下,都有重做一遍的機會。手機、汽車等行業(yè)已經(jīng)證明新勢力、后發(fā)者完全有機會實現(xiàn)對固有格局的強有力沖擊,冰箱市場的固化格局能否在不久的將來有所改變,我們不妨拭目以待。
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