“ 19 歲，絕美青春”：絕味鴨脖再推新品引爆中國休閑鹵制品市場

　　在中國鹵制食品行業(yè)激烈的競爭中，絕味鴨脖憑借其獨(dú)特的品牌魅力與卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，逐步穩(wěn)固在行業(yè)中的領(lǐng)軍地位。隨著我國的休閑鹵味市場逐漸進(jìn)入一個新的消費(fèi)時代，絕味鴨脖在新品開發(fā)與數(shù)字化營銷方面持續(xù)發(fā)力，堅(jiān)持貫徹全渠道協(xié)作的經(jīng)營理念，堅(jiān)持與用戶樂在一起的品牌戰(zhàn)略，使品牌煥發(fā)新的活力，贏得廣大年輕消費(fèi)者的喜愛。

　　近日，絕味鴨脖以 "19 歲，絕美青春 " 為周年慶主題，推出了全新 " 爆耐撕絕絕脂大刀肉片 "，并策劃一系列精彩活動，旨在為消費(fèi)者帶來前所未有的味蕾驚喜和快樂體驗(yàn)。

　　一、絕味新品再次火爆出圈，19歲生日驚喜連連

　　近日，絕味在其品牌 19 歲生日之際推出產(chǎn)品—— " 爆耐撕絕絕脂大刀肉片 " 一經(jīng)上市就受到消費(fèi)者的熱烈追捧，紛紛表示這款產(chǎn)品十分驚喜，門店外人潮涌動，排隊(duì)購買的用戶絡(luò)繹不絕，部分門店甚至出現(xiàn) " 賣斷貨 " 的現(xiàn)象。然而，絕味 "19 歲，絕美青春 " 所帶來驚喜，還遠(yuǎn)不止產(chǎn)品本身。

　　驚喜一：非油炸、高蛋白、吃到爽的新品

　　為滿足現(xiàn)代年輕消費(fèi)者 " 既要美味又要健康 " 的飲食需求，絕味匠心打造 " 爆耐撕絕絕脂大刀肉片 "，致敬 19 歲絕美青春。在原材料上，甄選櫻桃谷鴨鴨胸肉，確保肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香的同時，口感馥郁嚼勁十足。在工藝上，絕味選用大片整切肉、天然香辛料鹵制、低溫慢烤，確保產(chǎn)品非油炸、輕負(fù)擔(dān)、0 香精添加。

　　在消費(fèi)體驗(yàn)、互動性、可玩性日益重要的新市場環(huán)境下，消費(fèi)者越來越看重完整的購買體驗(yàn)與品牌所傳達(dá)的情感價值。

　　正因如此，絕味鴨脖于 2024 年 1 月 20 日與騰訊手游《元夢之星》正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，帶來更豐富好玩的數(shù)實(shí)融合消費(fèi)體驗(yàn)。本次新品與《元夢之星》再度合作，推出聯(lián)名元夢杯，把奶茶界的花式包裝風(fēng)引入鹵味行業(yè)，深受年輕人的喜愛。

　　除用戶自發(fā)曬圖外，絕味以數(shù)字化營銷傳播為切入點(diǎn)，靈活運(yùn)用線上平臺完善消費(fèi)場景，拓展流量廣度，幫助品牌傳播輻射至更多用戶群體。

　　驚喜二：全國 9 城舉辦"19歲，絕美青春 " 線下活動

　　在線上傳播取得初步成功的同時，絕味 "19 歲，絕美青春 " 線下活動也在緊鑼密鼓地開展，與元夢之星一起，邀請用戶共同與絕味慶生。

　　自 4 月 19 日起，絕味將先后于上海、武漢、杭州、廣州、北京、長沙、成都、深圳、重慶全國 9 座高人氣城市，進(jìn)行露營主題的 "19 歲，絕美青春 " 絕味爆耐撕生日營活動。

　　活動現(xiàn)場特制打卡美陳、挑戰(zhàn)互動游戲、絕味超值套餐，更有元夢之星舞蹈快閃表演與潮流音樂秀，到訪用戶在享受美食的同時，還可以獲得極佳的玩樂體驗(yàn)，共度絕味的 19 歲生日，樂在一起享受絕美青春。

　　驚喜三：聯(lián)動頂流手游《元夢之星》樂在一起，向快樂出發(fā)

　　新品包裝之外，絕味還將與元夢之星展開線上線下深度聯(lián)動。4 月 20 日，于深圳、蘇州、重慶、武漢、長沙五座城市，絕味元夢主題店將正式開幕，屆時現(xiàn)場將有限定活動與 " 爆耐撕絕絕脂大刀肉片 " 產(chǎn)品、元夢之星周邊等抽獎好禮，更有超大聯(lián)名元夢杯打卡裝置可供到店消費(fèi)者拍照留念。

　　二、不斷開拓全新營銷戰(zhàn)線，為品牌發(fā)展注入新活力

　　作為中國休閑鹵制品龍頭企業(yè)，絕味鴨脖 19 年如一日的專注于鹵制品的創(chuàng)新與研發(fā)，以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)深受消費(fèi)者喜愛，依靠對市場的靈敏嗅覺與不斷創(chuàng)新的經(jīng)營戰(zhàn)略，不斷提高品牌價值，在鹵味行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。

　　絕味鴨脖始終堅(jiān)持 " 一個區(qū)域市場、一個生產(chǎn)基地、一條冷鏈配送鏈 " 的精細(xì)化生產(chǎn)，目前門店數(shù)量已超過 16000 家，正式憑借如此龐大的規(guī)模，絕味鴨脖才能夠深度布局市場，沉淀數(shù)千萬的忠實(shí)會員，實(shí)現(xiàn) " 一根鴨脖創(chuàng)造 100 億 " 的零售奇跡。

　　近年來，絕味鴨脖依托強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和海量的顧客偏好樣本，持續(xù)性地開發(fā)有針對性的新產(chǎn)品，迎合消費(fèi)者不斷變化的口味。

　　以 2024 開年以來的兩款新品——爆一脖、爆一爪為例，全渠道營銷戰(zhàn)略在不斷提升品牌影響力、持續(xù)深化占領(lǐng)消費(fèi)者心智方面起到了關(guān)鍵作用。

　　在剛剛過去不久的龍年春節(jié)中，絕味 " 爆一脖發(fā)財(cái)桶 " 的熱賣，為品牌成功送上 2024 開門紅。絕味首創(chuàng)鹵味桶套餐強(qiáng)勢占領(lǐng)春節(jié)鹵制品市場，通過整合線上線下資源，將聲量、流量、銷量牢牢綁定，三量齊發(fā)，受到了鹵味行業(yè)與消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。

　　線下活動方面，絕味于 2024 年 1 月 20 日以新加坡、長沙為首發(fā)城市，2 月 2 日至 2 月 5 日，哈爾濱、沈陽、杭州、武漢、成都、廣州、三亞七城接力開展 " 爆一脖火爆城市 " 活動，深度結(jié)合各城市在地文化，選擇活動場地、設(shè)置活動內(nèi)容，并且玩轉(zhuǎn)顏值營銷，邀請 " 絕味 185 男團(tuán) " 帶來互動表演，吸引了眾多游客前往打卡。其中，長沙站、哈爾濱站活動尤為火爆，活動舉辦期間吸引近萬人親臨現(xiàn)場，長沙站更是成功登頂抖音同城熱搜榜。

　　在線上傳播方面，" 爆一脖發(fā)財(cái)桶 " 相關(guān)話題全網(wǎng)總曝光超 35 億 +，表明其線上推廣活動取得了顯著的成效，成功將新品推向了更廣泛的消費(fèi)群體。

　　同時，平臺達(dá)人通過視頻、圖片等形式，多類型的內(nèi)容，如趣味獵奇、生活、時尚、美食種草等軟植入，將食欲產(chǎn)品搭配消費(fèi)場景，向消費(fèi)者展示了新品的特別口感和食用情景，促進(jìn)線下銷量。

　　春節(jié)期間，" 爆一脖發(fā)財(cái)桶 "39 天全國累計(jì)賣出超 100 萬桶，累計(jì)銷售額突破 15 億，成功達(dá)成線上聲量對線下銷量的傳化，形成閉環(huán)。

　　值得一提的是，在本次 " 爆一脖發(fā)財(cái)桶 " 的宣推活動中，絕味鴨脖開創(chuàng)數(shù)實(shí)結(jié)合的商業(yè)模式先例，與騰訊手游《元夢之星》開展合作，在游戲中 " 絕對爆發(fā)財(cái) " 聯(lián)名時裝、" 絕對爆燃辣不得了 " 游戲地圖、游戲廣場內(nèi)的同款攤位，都讓游戲玩家驚喜不已，聯(lián)名活動上線當(dāng)日，" 我在元夢當(dāng)財(cái)神 " 話題成功沖上微博熱搜。

　　此外，絕味鴨脖與《元夢之星》的聯(lián)動同樣深入線下消費(fèi)場景，絕味全國門店播放聯(lián)動歌曲——《元?dú)鉂M滿鴨》，以洗腦歌的形式占領(lǐng)消費(fèi)者心智，并通過現(xiàn)場活動——喊指定口號 " 今天也要元?dú)鉂M滿鴨 " 兌換好好鴨氣球周邊，兼顧游戲虛擬世界與現(xiàn)實(shí)場景，給予玩家與消費(fèi)者雙倍的歡樂。

　　春節(jié)過后，絕味鴨脖借勢持續(xù)發(fā)力，推出新品絕味 " 爆一爪 "，主打藤椒脫骨爆一爪以及春季出游必備，其 " 爆彈、爆鮮、爆爽 " 的口感特點(diǎn)，備受消費(fèi)者喜愛。

　　有了 " 爆一脖發(fā)財(cái)桶 " 的成功經(jīng)驗(yàn)，絕味鴨脖在對 " 爆一爪 " 的線上傳播方面，顯得更加得心應(yīng)手，深抓春季出游這一熱點(diǎn)內(nèi)容，聯(lián)合 56 位達(dá)人，在各大平臺發(fā)布短視頻 / 圖文內(nèi)容，將產(chǎn)品軟性植入于不同消費(fèi)場景，例如美食吃播、露營 Vlog 等，深度觸達(dá)用戶，向用戶傳遞 " 春日出游搭檔 " 的信息，深化用戶對新品 " 爆一爪 " 的認(rèn)知。

　　三、緊跟時代趨勢融合 " 人工智能 +"，絕味鴨脖打造爆品營銷新范本

　　絕味鴨脖作為湖南本地知名消費(fèi)品牌，一直持續(xù)投入前后端數(shù)字化建設(shè)，自 2024 年以來，更是借助線上傳播贏取聲量、線下 16000+ 門店完成服務(wù)與銷售的閉環(huán)，效果顯著。在整個營銷和轉(zhuǎn)化鏈路中，AI 技術(shù)貫穿始終，在市場調(diào)研、用戶洞察、內(nèi)容產(chǎn)出等方面，絕味將 AI 與爆品營銷進(jìn)行深度融合，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定位、個性化推薦、設(shè)計(jì)創(chuàng)新等，絕味正是通過對 AI 技術(shù)的投入與運(yùn)用，成為國內(nèi)休閑鹵味行業(yè)中數(shù)智增長的優(yōu)秀案例。

　　首先，在新品營銷前期規(guī)劃中，絕味鴨脖結(jié)合 AI 技術(shù)，分析大眾市場、行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)況與品牌自身在行業(yè)中的處境，深入了解中國鹵制食品行業(yè)與消費(fèi)者需求和未來可能變化的趨勢，通過 AI 數(shù)據(jù)的支持，精準(zhǔn)定位目標(biāo)用戶群體。同時，借助 AI 將新品口味與行業(yè)大數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，更加客觀地對新品 " 爆一脖發(fā)財(cái)桶 "" 爆一爪 " 進(jìn)行全方面的評價，也幫助絕味鴨脖及時調(diào)整營銷傳播策略。

　　其次，絕味通過大量的市場調(diào)研、營銷趨勢的洞察，借助 AI 在 " 品牌五感營銷 " 的基礎(chǔ)上，重新定義產(chǎn)品關(guān)鍵詞，以給予產(chǎn)品足夠的 " 情感共鳴能力 " 為目的，通過 " 一桶 39.9 元的快樂 "、" 發(fā)財(cái)桶招財(cái)又好運(yùn) " 等賣點(diǎn)關(guān)鍵詞，賦予產(chǎn)品更完整的背后故事，使產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象更立體，加深認(rèn)知，提升市場競爭力。

　　再次，絕味鴨脖在產(chǎn)品相關(guān)物料、品牌 IP 設(shè)計(jì)、宣發(fā)視頻創(chuàng)作上，也將 AI 的優(yōu)勢充分發(fā)揮，例如在利用 AI 進(jìn)行節(jié)日主題海報(bào)的設(shè)計(jì)中，將營銷主題、節(jié)日熱點(diǎn)、目標(biāo)受眾人群進(jìn)行梳理并輸入給 AI，即可生成一批與營銷主題、策略高度一致的優(yōu)質(zhì)海報(bào)，大大提高了品牌在進(jìn)行物料設(shè)計(jì)時的效率與質(zhì)量。

　　絕味鴨脖已經(jīng)陪伴中國國民走過了 19 個年頭，作為中國休閑鹵制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，是當(dāng)之無愧的 " 國民鹵味 " 品牌。絕味鴨脖始終致力于以獨(dú)具特色的產(chǎn)品與超前的經(jīng)營理念為中國廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以新鮮安全為基石，通過不斷地提升經(jīng)營體系、研發(fā)工藝，加深與中國消費(fèi)者之間的聯(lián)系，持續(xù)提升行業(yè)地位與品牌價值。

　　未來，絕味鴨脖將繼續(xù)發(fā)揮民族企業(yè)的驕傲，緊跟時代進(jìn)步，借助數(shù)智技術(shù)了解行業(yè)發(fā)展與消費(fèi)者需求的變化趨勢，引領(lǐng)傳統(tǒng)鹵制品的進(jìn)步，發(fā)揮 " 國民鹵味 " 身份代表作用，與消費(fèi)者攜手邁向未來，推動中國休閑鹵制品行業(yè)的健康發(fā)展，為中國消費(fèi)者帶來更多驚喜與美味體驗(yàn)。