奶茶出海箭在弦上，海外市場或已成東方茶飲第二增長曲線

2024年07月17日 13:46:31 來源：Donews

　　如今一條街上同時出現(xiàn)好幾家奶茶店的現(xiàn)象非常普遍，但行業(yè)的增長其實已經(jīng)開始放緩。

　　2022年，我國各類奶茶的消費(fèi)量匯總正式突破了百億大關(guān)。那一年，整個奶茶市場規(guī)模超1600億人民幣。到2023年，中國已經(jīng)有了接近50萬家奶茶店，3年時間在高基數(shù)的基礎(chǔ)上又增長了43%。

　　面對國內(nèi)激烈的競爭，“東方茶飲”們開始在海外尋求第二增長曲線，蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶、奈雪等一眾品牌或早或晚都已經(jīng)開始在海外跑馬圈地。

　　但奶茶出海，可能最大的問題并不是開店方式或盈利模式上，外國人的口味成為了最重要的制約因素，茶飲品牌會效仿肯德基為適應(yīng)口味“中餐化”一樣，直接調(diào)高咖啡或者咖啡口味的產(chǎn)品比重嗎?

　　天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前，現(xiàn)存與新茶飲相關(guān)企業(yè)32.5萬余家，其中，2024年1-6月新增注冊相關(guān)企業(yè)高達(dá)19000余家;從地域分布來看，廣東、江蘇、廣西三地的企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有4.5萬余家、3.1萬余家以及3萬余家;從成立時間來看，52.6%的企業(yè)成立時間在1-5年以內(nèi)，成立于1年以內(nèi)的企業(yè)占比12.5%。