安全、潔凈、健康 探尋中國(guó)市場(chǎng)的“凈水之道”

　　根據(jù)奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)凈水器零售額規(guī)模185億元，同比下降18.7%，零售量規(guī)模739萬臺(tái)，同比下降20.2%。盡管有房地產(chǎn)市場(chǎng)不樂觀、消費(fèi)信心不足、上門安裝受影響等種種現(xiàn)實(shí)情況阻礙凈水器行業(yè)發(fā)展，但凈水器行業(yè)自身發(fā)展遇到瓶頸也是不爭(zhēng)的事實(shí)。值得注意的是，2020年以來，盡管人們待在家里的時(shí)間越來越多，但和發(fā)展勢(shì)頭迅猛的清潔電器相比，凈水器的市場(chǎng)零售額及零售量規(guī)模已經(jīng)連續(xù)性三年下降。凈水器的市場(chǎng)是否真的飽和了?

　　對(duì)凈水的需求古已有之

　　要解答這個(gè)問題，我們不妨更進(jìn)一步剖析凈水器產(chǎn)品的核心價(jià)值：凈水器是否真的是必需品?人的身體健康到底需不需要凈水?

　　答案顯而易見，從遠(yuǎn)古時(shí)代先民們沿水源地發(fā)展起一個(gè)個(gè)聚落，到游牧民族逐水草而居的生活，再到中國(guó)文化中對(duì)長(zhǎng)江、黃河“母親河”的贊美，都證明了潔凈的水源是人類發(fā)展最樸素的需求。

　　城市水資源的惡化，并非是工業(yè)時(shí)代之后才出現(xiàn)的問題。古代人們的生活污水滲入地下，也會(huì)造成城市的地下水污染。在隋朝，長(zhǎng)安(西安)城就由于漢代至當(dāng)時(shí)七百余年的定都史，造成“水皆咸鹵，不甚宜人”，這甚至成為隋朝遷都洛陽的主要原因之一;明清之際，北京城地下水污染嚴(yán)重，被稱為“苦水”，不能飲用，皇室從京西玉泉山運(yùn)水解決飲水問題，居民則只能通過不斷打井、淘井尋找“甜水”，不僅創(chuàng)造了“王府井”“苦水井胡同”等地名，更留下了“高亮趕水”的民間傳說。

　　二次污染是城市用水的主要威脅

　　在現(xiàn)代，由于國(guó)家相關(guān)制度和法律法規(guī)的不斷完善，中國(guó)消費(fèi)者遭遇到化學(xué)物質(zhì)泄漏引起的大規(guī)模水資源污染等環(huán)境生態(tài)災(zāi)難事件的幾率相對(duì)不高，且自來水在出廠時(shí)也經(jīng)過了嚴(yán)格的消毒處理，符合飲用標(biāo)準(zhǔn)，但這絕不意味著普通消費(fèi)者不需要凈水器產(chǎn)品。尤其在城市化較早的地區(qū)，仍有許多小區(qū)使用鍍鋅鋼管供水。水管銹蝕不僅會(huì)污染水體，而且還會(huì)析出重金屬。此外，小區(qū)供水體系不同，裝修時(shí)水路設(shè)計(jì)不當(dāng)，有可能導(dǎo)致水箱二次污染、馬桶回水污染等導(dǎo)致微生物超標(biāo)。對(duì)于大多數(shù)用戶來說，自家的水質(zhì)與“拆盲盒”無異。

　　隨著城市化進(jìn)程的深入、市政管網(wǎng)的老化帶來的自來水二次污染是現(xiàn)在及未來較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)城市居民將要面臨的普遍問題。市面上的主流凈水器產(chǎn)品使用的超濾、納濾等技術(shù)，對(duì)泥沙、鐵銹、水垢、蟲卵、細(xì)菌等自來水管網(wǎng)中常見的污染物都能起到較好的凈化效果、而余氯、重金屬等有毒有害物質(zhì)，通過過濾精度更高的反滲透技術(shù)配合活性炭等次級(jí)過濾技術(shù)也能實(shí)現(xiàn)有效的濾除效果。

　　反滲透技術(shù)是目前行業(yè)內(nèi)過濾精度最高的技術(shù)，不僅應(yīng)用在家用凈水器上，在醫(yī)藥、化學(xué)、食品、電子、電力等工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用也極為廣泛，通過反滲透技術(shù)制取的純凈水，理論上可以過濾掉除水分子以外的任何雜物。

　　水不僅是人的生命之源，也是人的健康之源，一旦飲水被污染，不僅會(huì)危害人體健康，甚至可能危及生命。凈水器以低廉的成本，便捷地產(chǎn)出無色無味的純凈水，不僅能帶給消費(fèi)者直觀的感官變化，更能滿足消費(fèi)者對(duì)于潔凈用水的需求，這在人們對(duì)于健康有了更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)的2023年尤為重要。

　　多方攜手 解決凈水器浪費(fèi)現(xiàn)象

　　雖然凈水器對(duì)于家庭用水安全起到了關(guān)鍵作用，但在中國(guó)市場(chǎng)，凈水器的滲透率僅為20%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及歐洲、日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。制約凈水器產(chǎn)品普及的一個(gè)重要因素是凈水器產(chǎn)品在使用時(shí)需要耗材，尤其是反滲透、納濾凈水器還有額外的廢水產(chǎn)生，根據(jù)水質(zhì)和凈化能力的不同，廢水排放量有時(shí)甚至?xí)�大于凈水的產(chǎn)出量。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，作為仍處在發(fā)展階段的中國(guó)來說，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，依然是值得全社會(huì)推崇的風(fēng)尚。如何避免凈水器產(chǎn)品的廢水、耗材問題，為社會(huì)帶來新的浪費(fèi)現(xiàn)象呢?

　　首先，新版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB34914-2021《凈水機(jī)水效限定值及水效等級(jí)》已于2022年7月1日起正式實(shí)施。新版凈水器水效標(biāo)準(zhǔn)適用范圍從反滲透凈水器擴(kuò)大到同樣會(huì)產(chǎn)生廢水的納濾凈水機(jī)，同時(shí)對(duì)水效等級(jí)指標(biāo)提出了更高要求，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定市面上銷售的凈水器產(chǎn)品需滿足水效3級(jí)指標(biāo)，即凈水產(chǎn)水率不得低于45%，額定總凈水量不得小于2000L;凈水產(chǎn)水率不小于55%，額定總凈水量不小于3000L為2級(jí)水效標(biāo)準(zhǔn);凈水產(chǎn)水率不小于65%，額定總凈水量不小于4000L為1級(jí)水效標(biāo)準(zhǔn)。新版標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，為規(guī)范凈水行業(yè)現(xiàn)狀、減少水資源浪費(fèi)提供了制度保障，據(jù)統(tǒng)計(jì)，新版標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，將淘汰市場(chǎng)上大約四成的劣質(zhì)產(chǎn)品。

　　從產(chǎn)品的角度來講，濾芯是凈水器產(chǎn)品絕對(duì)的核心組件，濾芯的級(jí)別直接決定了凈水器的廢水比(純水與廢水的體積比)，而另一方面，規(guī)格越高的濾芯，其理論成本也越高，對(duì)于消費(fèi)者來說，是加重了更換濾芯的耗材成本。對(duì)于廠商來說，需要仔細(xì)權(quán)衡凈水器產(chǎn)品耗材成本與濾芯性能之間的平衡，而行業(yè)負(fù)責(zé)任的廠商，則有義務(wù)為消費(fèi)者在耗材支出與水資源能耗之間尋找到一個(gè)相對(duì)平衡的指標(biāo)，而不是盲目崇拜參數(shù)，追求紙面意義上的“高端”“旗艦”，反而忽視了用戶的實(shí)際體驗(yàn)。

　　另一方面，凈水器固然存在廢水問題，但全屋凈水的環(huán)境下，可以為家庭中的熱水器、電水壺、花灑龍頭等衛(wèi)浴電器和設(shè)備濾除絕大部分污染物和水垢，大大緩解長(zhǎng)期使用后的加熱器結(jié)垢現(xiàn)象，不僅為消費(fèi)者提供更健康安全的用水環(huán)境，更能延長(zhǎng)衛(wèi)浴產(chǎn)品的使用壽命、降低后續(xù)的除垢維護(hù)成本乃至更換新設(shè)備的成本，對(duì)于用戶來說，凈水產(chǎn)品的廣泛使用，不僅可以提升居住生活體驗(yàn)，而且也降低了后續(xù)的長(zhǎng)期成本。

　　可見，凈水器產(chǎn)品的耗材問題并不是無法解決的頑疾。在政府監(jiān)管、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)自律、消費(fèi)者認(rèn)可等多方因素共同作用下，未來凈水器的濾芯性能有望實(shí)現(xiàn)升級(jí)，減少不必要的濃水浪費(fèi)，同時(shí)更加成熟的產(chǎn)業(yè)鏈讓濾芯乃至凈水器產(chǎn)品的價(jià)格能夠保持在更為合理的區(qū)間，減少消費(fèi)者從購買、使用到維護(hù)的全流程成本。

　　凈水產(chǎn)品發(fā)展路在何方

　　隨著凈水器產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的逐漸普及，消費(fèi)者對(duì)于凈水產(chǎn)品的需求也從過去的安全、潔凈逐漸向飲水健康、提升生活品質(zhì)方面轉(zhuǎn)變。水是一切飲食的基礎(chǔ)，輝煌的中國(guó)飲食文化更離不開清澈、潔凈的水。凈水器出產(chǎn)的凈水由于濾除了水垢、余氯等污染物，對(duì)水的“軟硬度”以及口感都有著直觀的升級(jí)，尤其在自制咖啡茶飲、家庭烹飪烘焙蔚然成風(fēng)的現(xiàn)在，人們不再需要像古代的文人騷客一樣苦苦尋覓“無根水”，就能賦予飲品、食物更純粹的口感。

　　而“養(yǎng)生”“保健”概念的普及，讓凈水器產(chǎn)品不再止步于生產(chǎn)純凈的水，在水中提供可定制的礦物質(zhì)元素。從凈水向礦物質(zhì)水、健康礦泉水的轉(zhuǎn)變，將成為未來凈水行業(yè)發(fā)展的主題之一。

　　另一方面，在全屋智能的引領(lǐng)下，現(xiàn)在的家電產(chǎn)品正從單一功能向集成多功能的方向轉(zhuǎn)變，以廚房電器為例，集成了換氣功能的吸油煙機(jī)、擁有蒸制功能的烤箱、空氣炸鍋以及集成灶等產(chǎn)品早已走進(jìn)了普通家庭的廚房。對(duì)于凈水器產(chǎn)品來說，整合加熱功能成為了最近一段時(shí)間的產(chǎn)品熱點(diǎn)。凈化、飲水、泡茶、沖奶等用戶的日常飲水需求僅用一臺(tái)機(jī)器滿足，不僅大大提高了用戶的使用體驗(yàn)，同時(shí)功能的整合也有效提高了產(chǎn)品的附加價(jià)值，助力行業(yè)良性發(fā)展。

　　除此之外，通過全屋凈水的一系列產(chǎn)品，讓凈水器在全屋智能家居的生態(tài)體系中發(fā)揮更大的價(jià)值，讓用戶的全屋用水體驗(yàn)更加便捷，也是凈水器未來發(fā)展的方向之一。

　　過去三年，凈水行業(yè)乃至家電全行業(yè)都面臨了巨大的沖擊，但隨著消費(fèi)者對(duì)于健康問題的重視提升以及凈水器產(chǎn)品在功能上的整合升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)于用水安全的隱憂解決之后，對(duì)于健康用水的需求將會(huì)大幅提升。而線上、線下市場(chǎng)的逐步回暖，尤其是在電商渠道的下沉作用推動(dòng)下，三四五線城市市場(chǎng)也將迎來行業(yè)發(fā)展的爆發(fā)期，凈水行業(yè)有望回到發(fā)展的快速路上。

　　為了向全社會(huì)普及家庭全屋用水知識(shí)，加深消費(fèi)者對(duì)凈水、熱水等全屋用水家電產(chǎn)品的了解與認(rèn)可，推動(dòng)凈水行業(yè)的快速復(fù)蘇，4月12日，由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)家電網(wǎng)主辦的“智美鮮活 · JIE凈所能 ” 2023中國(guó)家庭全屋用水行業(yè)高峰論壇將在北京召開。

　　據(jù)悉，會(huì)議不僅邀請(qǐng)了航天領(lǐng)域?qū)＜覟榇蟊娍破沼詈絾T太空用水與凈水的知識(shí)，更請(qǐng)到了行業(yè)專家、業(yè)內(nèi)品牌、主流渠道等多方代表群賢畢至，為凈水行業(yè)探索良性發(fā)展的“水之道”。