時(shí)下流行著這樣一句話:“容貌美的大多相似,長(zhǎng)相丑的卻各有千秋。”如果將這句話放在如今的外賣行業(yè)來看,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),如今大多數(shù)的外賣平臺(tái)越來越趨于同質(zhì)化。對(duì)于消費(fèi)者而言雖然意味著更多的選擇,但是對(duì)于外賣平臺(tái)來說如何才能通過差異化的競(jìng)爭(zhēng)牢牢“鎖”住用戶則成為了一道核心命題。
7月15日,艾瑞咨詢發(fā)布了《2016年中國(guó)外賣O2O行業(yè)發(fā)展報(bào)告》。報(bào)告顯示,在對(duì)外賣平臺(tái)整體滿意度的調(diào)查中,百度外賣不僅以7.84的評(píng)分遠(yuǎn)高于7.58的行業(yè)水平,而且也超過了評(píng)分分別為7.82和7.65的美團(tuán)外賣和餓了么,成為了用戶整體滿意度最高的外賣平臺(tái)。面對(duì)同質(zhì)化越來越高的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,百度外賣正是憑借著自身豐富的產(chǎn)品線、優(yōu)質(zhì)的合作商戶和高效的物流配送給予了用戶更好的消費(fèi)體現(xiàn),極強(qiáng)的用戶黏性使之成為了外賣行業(yè)的引領(lǐng)者。
食品品類是獲取用戶的第一步。用戶在第一次猶豫使用哪個(gè)外賣平臺(tái)時(shí),首要考慮的便是能否在平臺(tái)上找到自己的需求,而豐富的產(chǎn)品線則是滿足用戶多元化選擇的基礎(chǔ)。截止到目前,百度外賣的餐飲品牌已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從川菜、魯菜、粵菜中國(guó)八大菜系,到西餐、韓餐、日式料理等全面覆蓋,大大提高了餐飲品類的豐富程度。此外,百度外賣也在不斷地橫向拓展交易品類,除餐飲外,商超、下午茶、水果生鮮、藥品等服務(wù)也逐步在百度外賣平臺(tái)上線,可以說,百度外賣從第一步便領(lǐng)先了對(duì)手。
在獲取用戶之后,商戶的品質(zhì)則是留住用戶的主要因素。百度外賣除了包括必勝客、麥當(dāng)勞、肯德基、吉野家等數(shù)萬家全球連鎖快餐品牌商戶入駐外,還有眉州東坡、外婆家、新元素等口碑極佳的熱門時(shí)尚餐廳先后與百度外賣達(dá)成了戰(zhàn)略合作。不僅如此,現(xiàn)有數(shù)十家中華老字號(hào)門店也加入到了百度外賣的大家庭中。這些中華老字號(hào)門店分別來自多個(gè)特色品牌,包括護(hù)國(guó)寺小吃、望德樓、柳泉居豆包、北京西來順飯莊、慶豐包子、全聚德、稻香村等。
如果說點(diǎn)餐是提升用戶體驗(yàn)的關(guān)鍵,那么送餐則是增強(qiáng)用戶黏性的絕招。百度外賣依靠自身技術(shù),使得物流體系提前邁入了全新的“調(diào)度系統(tǒng)4.0”時(shí)代, 實(shí)現(xiàn)了運(yùn)力效率的最優(yōu)化組合。其中,大數(shù)據(jù)的挖掘結(jié)合LBS精準(zhǔn)定位功能,可以進(jìn)行用戶分級(jí)和商戶分級(jí),形成了單點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)、多點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)的差異化配送能力,在提高配送速度的時(shí)候也提高了配送的精準(zhǔn)率,全方位實(shí)現(xiàn)了“安全送達(dá)”的品牌理念。
當(dāng)一排長(zhǎng)相相似的美女站在你的面前時(shí),你不一定選擇最美的,但會(huì)更青睞于使自己感到舒服的。正是因?yàn)橥赓u行業(yè)的相似度很高,消費(fèi)者的體驗(yàn)才成為了外賣平臺(tái)的核心訴求,而這很大程度上取決于食品的品類、商戶的質(zhì)量和配送的效率。百度外賣正是從這三方面入手,努力完善自身服務(wù),始終致力于帶給用戶更好的消費(fèi)體驗(yàn)。相信這些優(yōu)勢(shì)終將會(huì)成為百度外賣競(jìng)爭(zhēng)的利器。
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