這個“6·18”,油煙機、熱水器、集成灶等廚電產品正在擺脫低價競爭的惡性循環(huán)。北京商報記者走訪調查中發(fā)現(xiàn),不少消費者表示,相比價格,廚電的性能、外觀更被看重。在專家看來,這無疑是良好勢頭,“推新賣貴”的策略初見成效,在這背后,更有著市場格局和銷售策略的變化,部分企業(yè)也對記者談到,踩準促銷節(jié)點如今顯得愈發(fā)重要,逐步擺脫價格戰(zhàn)的廚電品牌下一步怎么走,乃是市場關注重點。
近一個月來,家住積水潭的唐先生一直為選購油煙機忙碌,最終他選擇了側吸超薄型油煙機,唐先生對北京商報記者表示,自己該處的房屋租約將屆,并不打算繼續(xù)出租,而是選擇自住,自然也要重新裝修。該房屋的廚房為“U”形布局,面積只有5平方米多點,以前配備的是頂吸式油煙機,感覺由于距離灶臺較遠,所以更容易跑煙,加上房屋挑高有限,頂吸式油煙機顯得更占空間,自己1米8左右的身高在做飯時往往需要低頭貓腰。
唐先生的選擇并非個例,我愛我家積水潭店的李經理對北京商報記者談到,許多業(yè)主在裝修時都把廚房視作重點,對于廚電的選擇并不僅是簡單地換新,而是選擇新品廚電,畢竟新品廚電的某些特性的確解決了用戶痛點。
據(jù)奧維云網統(tǒng)計顯示,今年“6·18”期間,集成灶新品零售額占比為21.2%,環(huán)比常規(guī)時期提高9.1%,超薄煙機、薄型電熱水器、小體積燃氣熱水器線上銷售額增速分別為124.8%、52.1%、39.9%,不僅增長勢頭明顯,且均價和行業(yè)均價拉開了較大差距。
數(shù)據(jù)也證明了這一點,“6·18”期間,超薄側吸類油煙機的均價達到3346元,而整體品類均價只有2036元,薄型電熱水器的均價為2429元,而小體積燃氣熱水器的均價達到4685元,以品類整體均價高出約2400元。
產業(yè)觀察家洪仕斌指出,廚電的高端化、新品化已初現(xiàn)成效,“推新賣貴”的策略證明可行,無論是油煙機還是熱水器,都是家裝剛需類產品,既然家家必備,無可選擇,那么廠商以往更多在價格上做文章,最終陷入“價格戰(zhàn)”,而當下廚電領域發(fā)展態(tài)勢漸趨良好,廠商更愿意瞄準消費者需求和市場痛點來發(fā)力,而新品較高的售價,又給品牌帶來可觀的銷售額。
資深產業(yè)經濟觀察家梁振鵬指出,在“推新賣貴”的背景下,頭部品牌、老牌廠商顯然占據(jù)更有利的地位,首先,大品牌產品條線豐富,更容易為消費者打造一體化、一站式解決方案。其次,大品牌有更多的財力投入研發(fā),能不斷挖掘市場中的細分需求,通過高頻次推出新品迅速拿下窗口期。此外,大品牌銷售渠道豐富,包括專賣店、傳統(tǒng)百貨、電商網絡、工程精裝等,其較售后服務能力也能更好地照顧到消費者體驗。
但這并不意味著后來者沒有絲毫機會,梁振鵬認為,在剛需廚電市場,大品牌有著長期積攢下來的美譽度、認知度,但在洗碗機、微蒸烤等品需廚電領域,新老品牌基本上處在同一起跑線,畢竟品需廚電當前主要思考的問題,還是如何讓更多的消費者接納。
專家表示,品需廚電的銷售更需要消費者參與,這也給線下渠道商以機會,如今人們傾向于線上收費,線下渠道的份額遭受擠壓,流量低、租金貴是不少經銷商苦惱所在,在品需廚電方興未艾之際,加強線下門店的體驗感,或將成為破局的關鍵。
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