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    縱橫客CRM落戶惠州,“支付即會員”風(fēng)靡餐飲圈

    2016年07月28日 16:24:50   來源:中國網(wǎng)

       經(jīng)濟形勢不好,各行業(yè)生意都不好做,雖然如此,卻仍然有一些商家在行情慘淡的情況下做得風(fēng)生水起;葜萏蕉·烤全魚餐廳就屬于在市場競爭白熱化的狀況下,業(yè)績非但沒有下滑而且還有大幅度增長的本地餐飲企業(yè)之一。那么,它是如何做到的呢?

      惠州探鼎·烤全魚餐廳老板魏先生向記者透露,在經(jīng)濟形勢不好的情況下,他們?yōu)榱苏袕聘嗟念櫩瓦^來消費,增加贏收能力,除了不斷開發(fā)出滿足顧客日益提升的口腹之欲的產(chǎn)品,以及不斷提升服務(wù)水平之外,采用支付寶口碑“支付即會員”模式及其上面的縱橫客CRM,也是探鼎·烤全魚餐廳取勝的重要法寶。

      魏老板介紹,探鼎·烤全魚餐廳目前在惠州有兩家店,分別位于吉之島和佳兆業(yè)商場里面。商場內(nèi)的餐廳生意好壞,與商場的人流量關(guān)系很大,這兩家商場在惠州屬于人流量比較大的高端商場,但也有淡季旺季,時段有好有壞,如何在商場人流量小的時候,在時段不好的時候還能保持好的客流量,是他們營銷的主抓方向。

      在這方面,口碑“支付即會員”和縱橫客正好解決了他們的問題。具體地講,縱橫客團隊負責(zé)整體項目的落實,幫助他們對整個項目的實施,包括培訓(xùn)、指導(dǎo),甚至為他們制定具體的營銷和管理方案。在此前提下,口碑“支付即會員”幫他們拉來新的顧客,顧客只要使用支付寶買單,顧客可以獲得9折的優(yōu)惠,同時顧客可以自動成為餐廳會員,享受二次消費的優(yōu)惠。其次,通過縱橫客CRM可以看到口碑的后臺數(shù)據(jù),根據(jù)這些數(shù)據(jù),可對這些顧客進行分析和分類管理,掌握每位顧客的消費習(xí)慣。第三,根據(jù)大數(shù)據(jù)制定餐廳的促銷方案和優(yōu)惠幅度,比如他們上個月就根據(jù)顧客的實際情況,針對3-4天沒有來店的顧客,定向向會員贈送10元的代金券,鼓勵這些會員到店里進行二次消費,取得了很好的營銷效果。

      據(jù)負責(zé)這個餐廳的縱橫客負責(zé)人劉經(jīng)理透露,魏老板對大數(shù)據(jù)非常看好。通過一個月的會員招募活動,目前探鼎·烤全魚餐廳從無到有,積累了1000多名會員,隨著會員數(shù)量的不斷增加,更加精細化的營銷方案出臺也變得可能。他透露,新的促銷方案已經(jīng)制定好,即將實施,在新的促銷方案中,將采用滿100送10的促銷力度。對于已經(jīng)消費過的會員,還將不定期推送現(xiàn)金券,促使他們到店二次消費。

      據(jù)介紹,縱橫客是云縱旗下核心產(chǎn)品,旨在幫助商家進行會員管理和營銷,通過縱橫客可以獲取并管理商家的用戶關(guān)系信息,并可針對不同類型的用戶制定適合的營銷方案,自推出以來,已使全國數(shù)十萬商家受益。

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